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城市部落原住民風味餐 想吃原住民美食不用去花東 現場還有原住民舞蹈表演 2018.07.14 中台灣美食 每次想到花東總是會懷念原住民風味餐，但還好本倫住的地方有城市部落，夏日晚風中能邊吃桶烤雞、飛魚香腸和烤豬肉，邊和好友喝個涼的必魯，同時還能欣賞原住民舞蹈，是說這樣的歡樂夜晚實在很迷人呢！ 一進門現場正好在噴水霧，襯著如黑絲絨的夜晚，好有仙境的FU。 城市部落不僅餐點很部落，連建築也很部落，這裡有遺世獨立的靜謐涼亭，是說雪倫雖然來過城市部落好幾次，但都沒機會坐在這裡用餐一定很有fu！ 這場景感覺待會龍貓就會撐著姑婆芋出現^^ 城市部落的表演是這樣的：星期一到四是現場演唱，星期五到日是原住民舞蹈表演，這才才進門就有美麗姑娘跳著部落舞蹈迎接我，是說這怎麼好意思呢XD 城市部落也有包廂，這裡面的木頭是來自八八風災的飄流木，再雕飾上原住民圖案，在這室內用餐也很有原始風情。 一樓這區則是融合各族圖騰，有魯凱族和排灣族的百步蛇，有蘭嶼達悟族的拼板舟，圖案鮮明很好拍照喔！ 城市部落 菜單 菜單落落長，想看點這裡=>城市部落菜單 先來介紹來城市部落必點菜色 招牌桶烤雞 $700 這雙皮脆肉鮮又多汁的脆皮雞，是肯定一定要點上一隻！會建議大家在訂位時就同時預定，就能吃到剛剛好出爐的烤雞喔！ 你看看這啵亮又透光的雞皮，是不是超邪惡的？這天烤雞也是以光速消失在餐盤裡，真的超受歡迎的啦！ 這碗可是集烤雞精華於一身喔！這是烤雞時滴下來的油湯，軟嫩入味的雞肝、雞胗都在這裡面。是說無論是把雞肉沾著這湯，或是把這湯汁淋在飯上，都超美味的啦！ 第二道必點招牌就是這道喔！ 鹽烤台灣鯛 $460 肉質肥美的台灣鯛先以厚厚的鹽完整的包裹住，在放到鍋裡慢慢悶熟，所以那個肉質軟嫩度啊還真沒話說。 餐廳很貼心，有先在魚皮上畫幾刀，只要把魚片翻開，就能優雅的品嚐白嫩嫩的魚肉囉！這塊肥厚魚肉既然疲我夾在筷子裡，拍完當然就直接入肚啦^^ 再來推薦的是既下飯也下酒的菜餚。 石板雙拼 $520 雙拼第一拼是飛魚卵香腸，入口時能明顯在齒間感受到一顆顆的卵爆開，配著蒜片吃，滋味更是一絕。 這烤的帶著邪惡炙色的不是山豬肉，因為山豬肉肉質偏韌，牙口不好的人客會不好食用，所以就以一般豬肉代替，不過一樣醃的鹹鮮入味，十分下酒喔！ 既然提到酒，當然就要點來潄個口XD 不過因為百威喝到飽活動還沒開始，這天就先喝海尼根擋著先XD 如果想吃點主食，這個木桶飯倒是很推薦大家。 鹹魚木桶飯 $220 烤至鹹香的鯖魚肉散布在木桶飯的上方，下方則是拌炒過的米飯，整個鬆鬆軟軟很有我的緣。明明應該少吃點澱粉類，卻讓我默默吃了二碗^^ 山地粿應該算是原住民的粽子吧！ 山地粿 $100 我的原住民朋友跟我說這個叫阿拜，外層是包著月桃葉，裡面則是以假酸漿葉包著小米與豬肉。這道山地粿上桌時沒看到月桃葉，不過滋味還是很可口，充滿著原住民風味喔！ 如果想吃點城市食物，這道鮮奶饅頭也是不錯選擇。 鮮奶炸饅頭 $150 飛魚是台東蘭嶼名產，因為胸鰭很強壯，躍出水面時胸鰭張開有如展翅飛翔，因而得名。 剝皮辣椒燒飛魚 $300 飛魚肉質比較偏粗硬，和剝皮辣椒一起燒到入味時，就很能展現他的美味。 喜歡小酌的朋友，一定要記得點這道，鹹香又有嚼勁，真的很下酒^^ 麵包果是東部原住民常見美食，阿美族人稱之為巴吉魯。 麵包樹排骨湯 $310 巴吉魯吃起來有點像鳳梨，也像波蘿蜜那樣一層一層的，最常見的吃法就是和小魚乾及排骨煮湯。最後來碗清爽的巴吉魯湯，十分舒服^^ 美好夜晚就應該來約家人朋友來城市部落吃美食、看表演，有時抬頭還能看到一輪明月喔！ 城市部落原住民風味餐廳台中店 | FB粉絲頁 地址：台中市西屯區青海路二段568號 電話：04-24515858 營業時間：星期一 ~ 星期五  1730-0000                      星期六、星期日  1130-1430   1730-0000