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科博館美食 黑提灯串燒 炭烤食材價格合理生啤佛心價 台中深夜食堂 2018.03.21 中台灣美食 科博館餐廳 居酒屋料理 科博館西屯路的美食還挺多，像這間店面小小但頗有好評的黑提灯，是台中頗受歡迎的居酒屋之一。這天白天拍完景點覺得好累，想吃點能撫慰人心的好料，朋友滑滑手機就建議來黑提灯。這當然好啦！除了慕名已久，重點是黑提灯離我家不遠，意思就是可以開心喝，再散步回家就好！ 天才準備要黑，黑提灯應該才剛剛營業，對早早就進門喝酒用餐的客人，會不會被店家誤以為是酒鬼啊XD 這面酒標牆很有我的緣^^ 尤其那塊公賣鐵牌，也太有味道了啦 雖然眼斜手歪又沒有力的我沒在玩飛鏢，但聽說熱情玩家可是很多的呢！ 平日只開放一樓，所以這天沒機會到二樓去看看。 橘紅色牆面以各式海報裝潢，下圖右邊很有鬼太郎風格啊！ 黑提灯說三月後會改菜單，不過內容不會差太多。 剛才去黑提灯的FB官網巡了一下，新菜單似乎還沒出來。 餐點$80，啤酒也$80，對於我們這種人數少的客人來說，點菜很方便。 不知之後會怎麼變化？ 當然大家又看出來這是一個月前去吃的，整體感覺就是：肯定會回訪。但單獨菜色的口感忘了差不多，請大家就多看圖吧(完全不負責任哈哈)。 點完菜很口渴，弱水三千就先讓我飲一瓢吧！ 大麥生啤 $80 生啤只要新鮮就是王道，而且這個價格在台中居酒屋界也是屬於佛心價來著。 黑麥生啤 $80 後來又追加黑麥生啤。結論是黑麥對我而言甜了點，剛入口開心，但喝一半就覺得有點膩。 本倫還是偏愛大麥啤酒的清爽氣息^^ 手羽先 $80 菜單上大多會有鹽烤和醬烤二種調味選擇，雪倫多偏愛鹽味，因為食材等級無所遁形，略略加鹽就能把美味提的剛剛好^^ 雞心 $80 一般來說店家放串烤的容器是磁盤，但這天因天氣略冷，店家就提供保溫度較好的鐵盤。 烤的略焦的雞心，是下酒良菜^^ 更開心的是同行朋友不吃內臟，所以這天串我獨享，開心^^ 雞軟骨 $80 雞肋雞肋食之無味棄之可惜，可是這是我超愛的居酒屋料理。 黑提灯的雞軟骨略帶些許肉，吃起來口感更有變化。 起司豆皮 $80 炸的酥脆的豆皮裡面包著起司，雖然豆皮不是我的菜，不過炸的酥酥的口感即佳，難怪店家說這道是店內紅牌。 雞腿肉蔥串 鮮嫩多汁的雞腿肉蔥串經過炭火的內功催送下，口口都迷人。尤其一定要一口肉配一根蔥，讚讚！ 雞皮脆餅莎莎醬 $80 原本我們點的是另一道雞皮，但店家強力推薦我們點這種。 炸的酥酥的雞皮好大一張，吃起來根本就是仙貝！ 放上酸酸甜甜的莎莎醬一起吃，風味更佳滋味也更清爽。 豬肉金針花捲 $80 雪倫一直把金針花想成金針菇，這道上桌時還咦了一下？結果被朋友嘲笑，嗚嗚….. 豬肉海老捲 $80 豬肉裡面包著肥碩的蝦子，烤的滋滋微焦的豬肉咬下還有大海的鮮美，這道豬蝦組合有我的緣^^ 鮭魚炒飯 $80 無飯不歡的朋友也別擔心，黑提灯的炒飯炒的也不錯，既管飽又兼顧美味^^ 鮮蝦茶碗蒸 $80 這大概是台中最做作茶碗蒸吧！一定要派天使紅蝦端坐在茶碗蒸上就是了XD 黑提灯串燒酒場 | FB粉絲頁 地址：台中市北區西屯路一段372號 電話：04-22086178 營業時間：1730-0100 週一公休