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台中 | 民生米糕 & 彩鳳米糕 的故事 2014.05.13 中台灣美食   這家米糕在台中有30年了，聽說是台中數一數二好吃的米糕店 幾年前我親自來證實此事後，平均1~2個月就會特別跑來吃 民生米糕的品項很單純，總共就只有四項 不過這個價目表是舊的，5/1有調漲價格 但上次去沒拍下來，我又有過目即忘的本領 隱約只記得鴨蛋要15元，但其他呢？實在想不起來 所以麻煩好心人再告訴我調到多少錢 【好心人告知：米糕35元，魯蛋和貢丸都15元】 民生嘉義米糕 電話：04-22220948 地址：台中市建國路51-3號 營業時間：0500-1300 在這裡用餐是這樣的，先找到座位坐下 然後跟服務人員點餐，吃完後再結帳 桌上有二種調味料，二種都很重要 紅色瓶子是甜辣醬，白色杯子是蒜泥 蒜泥我會挑還有很多泥的，這樣吃起來蒜味才過癮 有時被撈到只剩汁，我就會請店員再加 因為我的口味比較重，所以甜辣醬和蒜泥都加的比較多 第一次吃的朋友建議要循序漸進慢慢加 要不然辣到吃不下去就不好了 米糕的肉燥肥瘦合宜，不會過油膩也不顯澀口 長型的糯米吃起來有QQ的口感 我們也一定會點鴨蛋和貢丸 不過貢丸一向不是我的菜，但鴨肉深受我喜愛 那蛋黃綿密的香氣，還真不是雞蛋所能比擬的 隨米糕都會附一碗柴魚湯，湯色算清徹 不過湯可不是喝到飽的，想再多喝一碗應該還OK 但如果想要要喝更多，店家應該就會收費囉！ 我們差不多都是二人吃三碗，各喝二碗湯 滷蛋和貢丸再各一，雖不至很飽但也不會覺得空虛 因為味蕾很滿足 ^^ **幕後花絮** 在查民生米糕地址時，竟然出現【民生米糕 離婚】的關鍵字 好奇點下去才知道，原來民生米糕的老闆選擇和外傭在一起 原配黯然離去後，就在東興路開立彩鳳米糕 難怪我說彩鳳米糕吃起來怎麼味道和民生米糕超級像 原來裡面有這個故事 @@ 雖然感情沒有對錯，但不知為何，現在很想衝去吃彩鳳米糕 地址：台中市西區東興路三段4號 電話：04-24737186 營業時間：0600-2030 【朝富店是老闆的兒子開的】