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鴨香寶當歸鴨 電話：04-24633373 地址：台中市西屯區永福路118巷7號 (愛買/肯德雞中間巷子) 營業時間：1100-2100  鴨香寶宅配 http://www.pcstore.com.tw/chefpeng/   雖然位在永福路愛買旁的鴨香寶實在不是我生活出没區 但偶爾想起他家的鴨肉切盤和米血，總也是熱血的暴衝一下 我想這種為美食而奮鬥的精神，應該很多人都懂吧 XD 上回的食記 沒寫鴨肉切盤因為沒點，後來前幾次來吃到後 就讓我對多汁甜美的鴨肉切盤大為傾心 而且喜愛程度急追原來的心頭好：椒麻鴨   不過既然人都暴衝來到鴨香寶，當然還是要點一下舊愛椒麻鴨 畢竟做人雖然難免喜新厭舊，但也不能那摸明顯，你說是吧XD 況且炒的香麻入味的椒麻鴨，辣的很有層次，讓人吮指回味 最後沒吃完還打包回家配啤酒 不是我說啊！真是超讚的下酒菜 喜歡啃軟骨的我，這回也沒放過這盤豬軟骨 這種咬的卡滋卡滋的口感和聲音，實在很迷人 如果只有肉沒有骨頭的部份，我反而就沒那麼愛 是說只喜歡吃肉不喜歡軟骨的捧油 下次我們就結伴來點這一盤吧XD  之前來鴨香寶本來都會點個什麼飯的 但不知從何時起，炒手的地位愈爬愈高 然後就再也沒有點過其他的主食 炒手內饀吃的出新鮮肉香，調味鹹淡也剛好 皮薄滑口，醬料爆的也香氣足 若一定要挑個什麼缺點，就是覺得可以再辣一些 還好點餐時可以請店家特調辣一點   上回去吃時，發現店家其實也有提供宅配服務 所以就決定感覺一下宅在家吃鴨香寶是什麼滋味 按例，在拍照時一定有貓會前來關心 這次買了鴨肉切盤、米血、椒麻鴨 這幾包炒手的扁平包裝很讚 因為收納方便，不太佔冷凍庫空間 一定順道抱怨：冰箱的冷凍庫為什麼都那麼小！ 才裝沒二樣東西就滿了，很不方便耶！ 想吃的時候不用解凍就能煮，省時方便 算是進可攻退可守的居家常備好物   隨餛飩附有高湯，也有炒手辣醬  可以一炒手二吃，讓口味的變化多多 所以這也是我回購次數最多的商品 只要煮鍋水，等滾了後直接放入冷凍炒手 不消幾分鐘，就能簡單享用美食 在家能吃到麻麻辣辣炒手，也能喝到清徹高湯 因為我喜歡再辣一些，所以直接從冰箱近十罐的辣椒中 挑一種和炒手口感最對的加進去一起拌勻 就是一餐既能滿足味蕾又能填飽脾胃的好料理 要是覺得有些單薄，只要再拿出鴨肉切盤一切就OK 那我就先開動囉！！