Zi 字媒體

台中 | Hun 混 一中街終於有像樣的茶飲輕食店 2014.04.20 中台灣美食 一中商圈 HUN 混 (混日子、混青春) 電話：04-22231080 地址：台中市北區三民路三段114號2樓 (台中技術學院大門正對面) 營業時間：1130-2230         記憶中這是第一家還沒進到門裡，就已經讓我放四張照片的店家 這裡的設計感哇金尬以，真是好好拍的地方 難得一中街商圈有個這麼文藝氣質的地方 完全顛覆我對一中街的刻板印象 你沒看錯，這個水籠頭就是門把 店家說這裡的裝潢都是到處去找二手材料回來再組合 所以風格很跳，有工業風、有復古風，也存在著現代風 一進店內就被這張超大桌子吸引 當初我也好想買一張放在家裡，可惜電梯進不來 所以忍不住問店家桌子到底是怎麼進來了 果然還是要用吊的 HUN混正對著台中技術學院 明亮的落地窗正對著校門 可以恣意欣賞青春肉體過馬路的場景 (os 在說什麼鬼啊！) 這些窗框是從彰化扇形車站的老房子拆回來的 看似隨意的擺放，但看起來就是很有味道 ＿ 這面現代感超強烈的畫，真的就是請藝術家畫的 畫是直接畫在牆上，不知有沒有先打草稿 不然萬一畫歪了該怎麼辦 XD 在吧台裡的是二位78年次的有為年青人 聽說之前就曾在勤美誠品附近開過店 這個鋼杯是水杯 天花板也很有戲，這黑底白字的標語，實在很妙 詁說回來，不管裝潢再合我意 還是得來吃吃看東西的表現如何  ▼ 紅茶 (左) 高山炭焙烏龍 (右) $60 / 單點 這是附餐的飲料杯，如果單點的話當然會更大杯 紅茶的甜度調的不錯，略甜讓茶味更好入喉 但又不會甜到膩，喝起來也不澀口 高山炭焙我只偷喝了一口，茶香就在鼻腔打轉 整個口腔都覺得很舒服 ▼ 烏龍奶 $80 / 單點 用三花調出來的泡沫很濃密，整個浮在表面，喝起來有點粉粉又很香 口感和鮮奶茶完全不同，比起來我比較愛這款奶茶，喝起來有幸福感 XD   ▼ XO醬私房拌麵 原本以為是義大利麵，但吃起來口感比較軟 一問之下才知道是另外一種麵條  XO醬的鮮鹹微辣讓根根麵條都有味，頗得我心 老闆特別交待要沾著蛋黃吃，本來有點疑惑 但等沾了後才知道原來被蛋黃包裹住的麵 滋味更濃郁，口感更溫醇，有機會也推薦大家一試    ▼ 法式水波蛋 回頭整理照片才驚覺原來那天吃了這麼多顆蛋 誰教我們就是愛吃蛋，看到水波蛋後腦波就很弱的點下去 XD 水波蛋的蛋黃一樣未凝結，戳破後用法國麵包沾著一起吃 配菜提供切丁番茄和多力多滋及莎莎醬，很爽口 唯一可惜的是，這裡的飲料只有茶品沒有咖啡 老闆說等店的營運穩定後就會考慮 希望早點有喝起來會幸福的拿鐵喔！