Zi 字媒體

歐客佬不但是台中咖啡店，其實也是台中麵包店，咖啡、麵包、甜點都賣的相當出色。位在太原路崇德路口的歐客佬精品烘焙坊，是由世界麵大賽冠軍陳永信技術指導，今年夏天獨家推出榴槤系列，把水果之王榴槤揉和在麵包和甜點中，就是要讓顧客吃到榴槤的美味。 歐客佬精品烘焙坊是以歐系麵包為主，店內最受歡迎的旺來麵包是世界麵包大賽冠軍系列。 想吃嗎？只在週六、週日限量供應喔！ 在現場也會不定時提供麵包試吃，可愛妹妹切的麵包肯定特別好吃^^ 這位就是榮獲Mondial du Pain世界麵包大賽冠軍 陳永信師傅，這回他將榴槤融入麵包中，就是要顛覆世人對榴槤的刻板印象。 爆漿榴槤王 以法國頂級T55麵粉和新鮮泰國金枕頭做成的全台獨家榴槤歐式麵包，每日限量販售。 不喜歡榴槤那股獨特氣味的人可多了，但陳永信師傅就是希望藉由榴槤麵包，能讓更多人喜歡上這款熱帶水果。 爆漿榴槤王是將榴槤和鮮奶油融合在一起,，再加入芋頭增加香氣，讓口感變得滑順，層次變得更豐富，榴槤味也變得比較淡，讓不喜歡榴槤的朋友也能品嚐喔！ 冰心榴槤 冰心榴槤是維也納麵包，和爆醬榴槤王的歐式麵包不同，麵包質地是軟軟的那種。 冰心榴槤中間夾著一層榴槤奶油，吃起來口感偏輕爽，而且冰冰的吃更好吃。 夏天吃冰心榴槤就是對胃！如果不確定敢不敢吃榴槤麵包，先從榴槤氣味較淡的冰心榴槤開始吃起，就對了！ 核桃好芒 說到夏天的水果，一定不能不提到芒果！歐客佬精品烘焙坊的芒果麵包，可不只是使用芒果那麼簡單而已。 核桃好芒是使用玉井的愛文芒果乾，以紅酒浸泡入味後再做成歐式麵包，所以入口香氣也特別的渾厚。 是說夏天就是要吃芒果，如果不想吃新鮮芒果，就來吃芒果多多的核桃好芒也是一樣。 榴槤忘返 榴槤除了能做成麵包，當然也能做成甜點。這回歐客佬把榴槤變身成葫蘆，喔不是，是小雪人的可愛造型。 榴槤忘返是以百香果結合榴槤，以慕斯的滑順清新口感再融入白巧克力，既能吃到酸酸甜甜的百香果香，淡淡的榴槤味也隨著慕斯在舌尖化開始在味蕾間打轉。 芒果多多 芒果多多一樣是使用甜度高的愛文芒果，外層是芒果優格，內餡是芒果杏仁，就是要讓你吃到滿口芒果香。 當然歐客佬還好多適合夏天的甜點，比如法式香檸塔、百芒夏洛特、芒裡偷閒等等，選擇多多。 不怕你選不到喜歡的甜點，只怕多到不知該如何下手XD 芒果丹麥 如果真的不知道怎麼挑，像雪倫我超喜歡酥酥口感，所以我一定會推薦芒果丹麥的。 檸檬丹麥 走小清新路線的檸檬丹麥也不錯，酸甜的檸檬餡的質地很溫潤。 不過我更愛芒果，因為我就是偏心芒果啊哈哈！ 檸檬咖啡 夏日想來杯清爽的咖啡飲品嗎？那這杯以新鮮檸檬汁調和的檸檬咖啡值得一試。 美式咖啡的濃醇香氣中，透著清新怡人的檸檬香氣，讓整個味蕾都沈浸在怡人的回甘滋味中。 歐客佬精品烘焙坊自7月15日至8月20日推出麵包坊全館消費滿$200即送精品咖啡兌換卷（價值$80）好康活動，想買麵包品咖啡，趁現在山手就沒錯！ 歐客佬精品烘焙坊  | FB粉絲頁 地址：台中市北區太原路二段306-1號 電話：04-22350399 營業時間：1200~2100(平日)  100~2100(假日) 停車場：太原路與榮華路口