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     仁武烤鴨已是高雄家喻戶曉的美食，位於仁武鳳仁路上，近國道交流道旁。 隔壁是麥當勞，店家後面備有免費停車場。 從2015年開始吃仁武烤鴨，已是N訪了!! 這是初訪的食記，所以仁武烤鴨店家外觀就不在多贅述。 『食記』高雄。仁武 。超人氣的在地美食【仁武烤鴨】  『食記』高雄。仁武 。今年5訪的超人氣美食【仁武烤鴨】  這次趁著連假到仁武烤鴨用餐，非用餐時間但排隊人潮依然嚇人!! 大概排了一個多鐘頭才輪到我們吧XD 點好餐點，等待15-20分鐘，店家就上菜囉~   ▼米血$50/盤    米血蠻大一盤的，米血上灑上薑絲。 川燙得剛剛好，吃起來蠻Q的。沾上醬油膏搭上薑絲後好好食~   ▼全鴨附餅$470 /半鴨附餅$240 也有香酥全鴨口味可選擇~   選擇全鴨來享用。一鴨二吃，鴨皮與鴨肉切片， 烤鴨上桌，鴨肉熱騰騰肉汁滿溢，鴨皮脆口油油亮亮，十分的誘人~     全鴨附上手工荷葉餅皮、甜麵醬及新鮮的蔥段， 仁武烤鴨的餅皮都是現場現作。所以上桌的時候餅皮還是溫熱的呦~ 全鴨附上兩包餅皮，每包餅皮有8小張(要撕開喔)。 若覺得不夠，可另外加購$20/包。   以甜麵醬與新鮮蔥段與餅皮，包裹在一起吃。 鴨肉外皮烤得香酥，肉質肥嫩多汁，搭上QQ的餅皮，只能說人間美味呀!! 朵朵很愛仁武烤鴨的餅皮，光啃軟Q的荷葉餅皮很hen可以XD     烤鴨以及將切片後剩餘的鴨骨與鴨肉切塊，以九層塔與辣椒大火快炒。 這鹹香入味，十分的下飯!!     ▼蛋花湯$50  夠3-4個人一起享用的蛋花湯。     吃不完這邊採自助式打包，可以自行打包帶回家。   仁武烤鴨美味依舊，缺點就是排隊人潮多，總是要排很久與店內用餐位置少。 以上是朵朵的小分享， OO的照片與朵朵的文字，希望你們會喜歡，謝謝你們～  *食物口感主觀，我的菜但可能你不愛，純屬個人口感分享💖*    【仁武烤鴨】FB 高雄市仁武區鳳仁路59-21號  07-371 9315 營業時間 :週一~週五 14:00~20:00、週六~週日10:00~20:00 🚫周二公休   有免費停車場(在店後面) 排隊分內用排隊區與外帶排隊區，別排錯喔~ 店內地板頗滑，要小心~      喜歡朵朵的文字與OO的照片分享，手刀加入朵朵。旅遊食光粉絲團~  朵朵。旅遊食光一併推廣你的粉絲專頁