Zi 字媒體

    曾記廚房位於鹽埕銀樓街內，   每次曾記廚房生意都蠻好的，這次又是挑選過了用餐時間來吃吃看。 曾記廚房有兩個店面，兩邊都可以坐。         ▼菜單 曾記廚房是以鯊魚皮羹、XO醬聞名。 但是鯊魚皮羹並未引起朵朵的興趣XD 菜單的感覺算蠻不同的，跟一般的家常菜不同。 將私房旬菜特別放在一起讓客人選擇。 曾記廚房的價位也稍高。   開始上菜囉～ ▼燙青菜＄35   ▼金泡菜$30  嗜泡菜的朵朵絕對不能錯過這一味!!!   金泡菜是小小的一盤，碟子大概醬油碟大小左右。 金黃色澤的泡菜垂涎動人，ㄧ咬酸辣脆味道ㄧ股腦在口中爆發。 這口感跟團購美食小潘芽片泡菜的味道相似，非常的美味!!! 朵朵愛這泡菜的味道，推薦!!!   ▼無錫排骨$110 店家私房旬菜之ㄧ     聽到隔壁桌的客人，再加點一盤無錫排骨，令人期待~ 無錫排骨四塊左右，油油亮亮的排骨入味，肉質Q軟嫩不柴。 要是能再多點湯汁應該會更棒!   ▼湯米粉$40 米粉湯上搭上了豆芽菜、白菜與肉燥。 米粉湯的味道屬清淡，肉燥淋的不多。 不是朵朵喜歡的味道。   因為米粉湯的米粉多到幾乎都快沒看到湯了XD 吃了一口，咦~~怎麼沒甚麼湯了!! 朵朵就去跟老闆加湯，結果店家加了羹XD(莫非湯少到看起來像是羹嗎??哈哈) 發生這個美麗的意外，從米粉湯→變身成米粉羹後，咦!!好好吃耶!! 人客ㄚ~~米粉羹大勝米粉湯!! 米粉愛好者請點鯊魚皮米粉羹!!!!   ▼肉燥飯$35 +滷蛋$10     ▼干貝魚丸湯$45   在曾記廚房若要選擇湯品除了羹外，干貝魚丸湯是唯一的選擇了。 干貝可能太迷你了，一直沒相遇XD      曾記廚房已經是鹽埕的老店之一了，與ㄧ般麵店、家常菜相比價位略偏高。 份量不大，要吃飽飽會需要多花一點摳摳就是了。  以上是朵朵的小分享， OO的照片與朵朵的文字，希望你們會喜歡，謝謝你們～  *食物口感主觀，我的菜但可能你不愛，純屬個人口感分享💖*  推薦金泡菜、無錫排骨、鯊魚皮羹  冷氣開放中。 【曾記廚房】FB  高雄市鹽埕區新樂街162號(捷運:鹽埕埔站)  07-5312881  營業時間:11:00-14:30  17:00-20:00   鹽埕美食延伸閱讀: 『美食@高雄』鹽埕50年的老店好滋味【阿忠米粉湯】  『美食@高雄』鹽埕老店x宵夜食堂-度小月一品小吃  『美食@高雄』 旗津美女ㄟ麵店-鹽埕駁二區麵食  『美食@高雄』鹽埕在地老字號美食【汕頭香Q麵】  『食記』高雄。鹽埕❤平凡簡單香氣逼人的【榕樟陽春麵】  『食記』高雄。鹽埕區。60年的古早味麵食-長腳麵   『美食@高雄』甘潤味美x幸福好滋味【王記膠元湯】   💟 喜歡朵朵的文字與OO的照片分享，手刀加入朵朵。旅遊食光粉絲團~💟     朵朵。旅遊食光一併推廣你的粉絲專頁