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201711更新感想。凱撒飯店新品牌，位在台北萬華車站的「凱達大飯店」在2017年春盛大開幕。其中台灣人最愛的自助餐就在凱達飯店五樓「百宴自助餐」，含服務費一人不用一千小朋友的異國饗宴自助餐究竟味道如何？讓我們來超級比一比，文末是重點。 台北內湖美食：內湖鹽酥雞、內湖泰國菜、內湖奶茶、內湖懶人包、內湖燒臘、內湖居酒屋、台北印度料理懶人包、內湖下午茶、內湖早餐、內湖親子餐廳、內湖貝果 全台容納量第二大的觀光飯店「凱達大飯店」，是全台首家與臺鐵共構的五星旅館、同時也是凱撒飯店的新品牌！凱達大廳挑高、素雅裝潢。從萬華火車站出站，凱達飯店就在你對面馬路上。或搭捷運龍山站來此亦可。凱達飯店與萬華火車站大廳同一棟、不同入口處。 進凱達後直接搭電梯上五樓，自助餐入口等待大廳寬敞舒適、提供插座可充電、凱達飯店的洗手間數量充足頗受夥伴們推薦。廢話不多說，立馬切入心得。 凱達飯店吃到飽菜色如何 取餐區分做：甜點水果、冷熱飲啤酒、熱炒類、蔬菜沙拉、冷盤、日式炸物、海產生鮮、港式蒸籠、現點現做、異國料理熱食區，就餐點種類來說應該也有個100品以上。現點現做有：櫻花蝦米糕、綜合燒賣、魷魚羹湯、烤鯖魚、牛排。除牛排以外我們都試過味道！綜合燒賣表現不錯，雖然燒賣皮稍微有點厚，但豬肉內餡很有彈性、耐嚼無腥味、值得讓胃留個位置。 用餐桌椅頗舒適、桌面寬敞、沒有擁擠感，這點值得嘉許，如果幸運坐到窗邊區、台北市景看到飽（建議不要用午餐時靠窗邊，整個西曬，你會後悔）。 放眼望去，用餐客人多拿鮮蝦冷盤、螃蟹、蟹腳、生魚片，不外乎這四項最多人搶購。但是…大家搶的這些海味，品質算是中等，生魚片因為極厚、鮮度soso、朋友拿了一次就掰掰！ 每一區都有老蝦認為的地雷與亮點。例如熱炒區的乾燒啤酒螃蟹、燒子排、三鮮蔬菜還不錯。另外只要是食物本人的蒸煮涼拌，例如蒸皎白筍、花生、菱角、生菜沙拉等都符合新鮮美味多汁的標準。 網路某文評價寫的不吃會後悔烤布蕾，老蝦吃了以後感想是「該格主應該沒吃過其他烤布蕾」。看起來精緻的奶酪、吃起來就像是家裡做的洋菜布丁。總之，只要鎖定限時的凱達冰淇淋推車，推薦起司口味搭配棉花糖，還不錯！ 另外甜點區的楊枝甘露，奶味偏重（不確定是不是添加奶粉），如果可以弄得稍微稀一些、酸味多一些，會更加清爽好喝！已經不錯吃了真心話。 蝦me注意 不要管哈根達斯，別錯過凱達冰淇淋推車 私心排名：君悅凱菲屋晚餐/美福彩匯》W hotel晚餐》》》喜來登/晶華/凱達 帶長輩排名：喜來登/晶華/凱達》響食天堂/美福彩匯》君悅凱菲屋/W hotel/寒舍 少數外場服務生感覺是實習（？）、經驗不足、反應較慢、稍微落漆一些、穿黑西裝的都相當幹練俐落 魔丸不負責任評比 菜色排名 漢來海港：海鮮突出，但熟食品質不穩，甜食有時美味有時卻平淡無奇 寒舍艾美：甜點獲勝，但熟食部分也是不太穩定，從周圍朋友反應來看 六福皇宮絲路宴：三四年前去吃，當時覺得還不錯，種類比較沒前兩者多 寒舍艾麗：半自助，但主餐跟配菜自助都不錯，唯一遺憾種類較少 晶華栢麗廳：多年吃過，當時覺得菜色種類略少 W午餐：但有幾道熟食上來微溫，讓人感到失望 寒舍樂廚：同屬寒舍體系，甜點表現優異，先前食用心得是晚餐甜點不會一直增補，用餐當日曾看到客人飆罵餐廳，為什麼不補甜點，不到9點，甜點櫃已空，距離用餐時刻還有近半小時，冰淇淋勺已收 日式欣葉：各家表現不一，各有各特色，炸物及生鮮類表現不俗，並提供多款酒精性飲料 喜來登：樣式較少，表現中規中矩，沒有令人驚豔菜色 凱達：菜色多樣，蒸食區食材有別其他飯店 凱撒：樣式少，多年前吃過，沒有特別印象 富信飯店：剛開幕不久曾前往享用，廚房人手不足，菜色遇缺不補，客人吃不飽窘境。 環境排名 艾麗 六福絲路宴=W=漢來 凱達 栢麗廳 喜來登 日式欣葉 富信=凱撒 一路吃來的心得：不論哪一家吃到飽，都有美味都有雷、只要你能找到一兩樣合自己口味的料理，謝天謝地。推薦凱達大飯店給吃粗飽、地段好、環境佳、追求澎湃大半（台語）的人來享用！平日中午目前八成滿，等你來挑戰。 [老蝦點評 1-5] 綜合評價: ★★★ 風格與設備:★★★★ 菜色: ★★★★ 服務: ★★ 清潔度: ★★★★ 預算 ($-$$$): $850+ 交通: ★★★★★ 喜歡文章的你，也歡迎【追蹤】，是對我分享最大的鼓勵。 ■ 點我。追蹤【老蝦IG。不負責任的人生紀錄】 ■ 點我。追蹤【老蝦FB。不負責任的人生紀錄】 「世界如此打擊我們，只要還有勇氣追逐喜歡的事，就是勇者」- 老蝦 凱達大飯店 自助餐 台北Caesar Metro Taipei 02 2383-6797 平日午餐 11:00-14:00 NT780 晚餐 17:30-21:00 NT920 假日午晚餐 NT980 午茶780 另收10%服務費 台北市萬華區艋岬大道167號五樓 201711