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2017-07-25T20:27:27+00:00
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    中秋連續假期第一天,沿著國道一號來到苗栗這客家大本營之一 先參拜過三山國王廟以後 來到位於六號省道的「福樂麵店」客家料理 推薦他們家CP值很高的油燜桂竹筍以及客家控肉 如果福菜肉片湯能更濃郁一些會更好 吃飽後來到仙山古道走走,消化一下~喝杯仙草,讚啊!     假日竹苗一日遊,就從這苗栗信仰中心 三山國王廟開始吧! 三山國王廟創建於清道光元年(西元1812年) 位置就在苗栗國中前面尖豐公路旁 是這兒民眾的信仰中心,長年以來香火鼎盛 最近正逢整修,就沒拍裝修中的三山國王廟了! 看到外頭掛著風調雨順、國泰民安,就想到最近食安又不安惹 從桃園沿著國道一號往南開,下苗栗 在台六線24公里處就可看到「福樂麵店」 對面正是福基派出所,旁邊就是麵店的停車場(估計可停10台) 比預計早了一小時抵達XDDD 因為臨時改變行程 於是在上午10點,咱一群人就來到麵店報到 別看才10點,其實用餐的人已經有三桌有! 不難想像用餐顛峰時間,高朋滿座的景象啊! 身為客家人 來品嘗(踢館)一下傳說中的客家料理一點也不為過 他可是苗栗縣政府客家美食認證餐廳   檢視較大的地圖  【福樂麵店-菜單】 感覺生意應該很好,不然怎會大辣辣寫著 假日人手不足部分料理無法提供 湯品四種、特色美食、米飯板條等,招牌來一些吧 【白飯-NT10/碗-圖中四碗】 四碗白飯,上來一大鍋XD 是..吃到飽嗎?哈哈 恰好人不多,才早上十點多,上菜速度很快 餐具碗盤櫃台旁自取,建議這可以標示一下 不然我們一群人無所適從… 【客家控肉-小-NT165】 控肉不錯吃,如果你期待肉燉爛到入口即化,你會失望 但倘若你喜歡品嘗Q彈的三層肉在你口中跳舞的快感 這客家控肉有機會深得你心 這控肉蒜香食足,少許五香八角調味 肥肉不油搭配恰到好處,這肉~評價好! 但是米飯稍微太黏,不對我的口味 【油燜桂竹筍-NT130】 130元的小桂竹筍..份量挺多! 他最優質的地方在即使號稱油燜,吃到盤底仍不油膩 桂竹筍纖維也不會太多,適中不過老 味道相對清爽,推薦 【鳳梨蝦球-NT210】 9顆蝦球配上罐頭鳳梨片,蝦球上有少與彩色糖粒 鳳梨片實在沒啥好說XD 蝦球小但是實在有彈性 真要說遺憾,就是外頭裹的粉可以更少一些!會更好吃 ps.我妹點這道菜一直狂被我的客家老爸電:來山上吃什麼蝦球 【私房豆腐-NT165】 鹹蛋(一度被我懷疑只有蛋白)、蔥花、炸過的雞蛋豆腐 嗯,這幾種配料即使放在一盤~吃起來還是各自為政 可惜他還被選為招牌,老實說沒感覺特殊之處 台北吉林路紅翻天的金沙豆腐才是一絕 【炒粄條-NT65】 粄條、豆芽、肉絲,沒了XD 相當簡樸 因此香氣略不足,很可惜 讓我們家不太喜歡的是這板條有先炸過,所以澎皮澎皮的 吃起來會比原味板條更Q,的確看個人喜好 如果說整桌菜最油膩獎落誰家,肯定是這65炒粄條 【客家小炒-NT180】 客家小炒,乾魷魚、三層肉絲、蔥蒜都有了 獨缺豆干,太哀傷了這小炒都不炒了… 雖然乾魷魚給的大方,咬勁香氣也很OK 但缺少豆乾的情況下,吃起來很落寞,堪稱本日最落寞的一到菜 ps. 一點都不辣,如能調整成小辣會更好(辣椒大概擺好看) 【福菜肉片湯-中-NT140】 我很愛老媽煮的福菜肉片湯,雖然福菜是醃漬過後的醬菜…吃多不好 吃客家菜還是要來喝上一碗福菜湯,才是完美結局 福菜味道很淡,整體湯也沒甚麼味道…sad 但他的三層肉選得超棒,就肉而言,這碗湯就靠這肉撐場 肉真的Q又新鮮,吃起來非常過癮又不肥膩,超棒 吃飽(店內無提供茶水),價格對台北的我來說算便宜 家裡對福樂麵店的評價更有趣了:可以騙觀光客… 整體味道OK,就粄條最油、小炒最落漆、豆腐可忽視 CP值最高的是桂竹筍、控肉,福菜肉片湯的肉片XD 對了,店家有開發票! 吃飽後來到位在苗栗獅潭鄉的仙山 舊名為紅毛館山,海拔高度967公尺 山中有泉水據說可治病,慕名者眾  清幽典雅的仙山內有兩條古道,路途不長,爬上去不用30分 適合全家大小來這舒展筋骨,吸收芬多精 擔心爬到氣喘如牛?沿途有兩座涼亭可歇息 如果你對仙水有興趣,爬到山頂後可參拜協靈宮 寺廟左手邊就是可取仙水飲用的地方 這邊跟我10年前來已經改變很多 攤販餐廳等已經集中在一個廣場內營業,乾淨整齊 推薦廣場內這家無名仙草,他的仙草是選紅骨品種 喝起來退火清涼,爬完山不妨喝個一杯消暑一下! — 桃園→苗栗三山國王廟→福樂麵店→仙山協靈宮/靈洞宮 —– 福樂麵店 03-7224455 週二到週五10:00-14:00/17:00-20:00 假日07:00-20:00 周一公休 苗栗縣公館鄉福基村121號(台六線24公里處) 2014-09 仙山靈洞宮 苗栗縣獅潭鄉新店村小東勢24號

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