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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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難得週五不用上班,我也沒也很偷懶的睡到吃午餐的時間,反而一大早就出門,就這樣晃啊晃的來到了南京復興站,一看時間,居然也已經9:30了,那就來吃個悠閒早餐吧!! 離南京復興站到炭金嗑棧步行只要"1分鐘",當然就給他殺過去囉,沒仔細看還以為,炭金嗑棧的店面蠻大的,一邊賣鐵板麵,另一邊賣炭烤土司,走進了,才知道炭金嗑棧是位在面對這棟老房子左手邊的小店面而已喔,所以客官們,請不要走錯到隔壁間囉!!! 貼著土黃色橫式磁磚的老房子,有著很童年回憶的綠色雕花欄杆和鐵窗,上了大同電扇骨董綠漆的玻璃木門襯在紅色春聯下更是顯眼,有這樣2樓的炭金嗑棧,就讓人有說不出的懷舊感... 炭金嗑棧的店面不是很大,也沒有提供很舒服的空調,店內的座位都是2人座,而且也沒超過5桌;菜單更是簡單,最主要就是"炭烤土司"、"蛋餅"和"其他"三大類,廚房和櫃檯在餐廳的最裡面,所以等你想好要吃啥時,往內頭走去結帳、等待出餐即可!! 大叔我很玩性的在三大類中各點一樣來嘗鮮,泡菜豬肉蛋是炭烤土司套餐,所以附帶了一杯紅茶牛奶,店員有很仔細地問我"甜度",而炭金嗑棧的牛奶,可是採用來自南台灣的高大鮮乳,雖然沒有很濃郁的奶香,畢竟不是鮮奶油,不過這紅茶牛奶,喝起來感覺是很健康的喔,泡菜豬肉蛋吐司共有2層,上層夾了煎蛋和番茄片,下層則是泡菜和豬肉片,一口吃下,吃得出炭烤土司的酥酥感,煎蛋很鮮嫩,泡菜是不辣的那種,配上頗有厚度的豬肉片,真的蠻對味的,好吃!! 再來的蘿蔔糕,看起來不是很是顯眼,切成方塊,但有煎的赤赤的雙面,配上那濃郁的醬油膏,哇,真的好好吃,蘿蔔糕很綿密,有蝦米+培根香,重點是那個醬油膏,真的太強了,不是一般般的那種,吃起來不鹹,入口後又回甘,讚讚!! 起司牛肉蛋餅就一整個就是給料飽滿,每個蛋餅塊都是胖嘟嘟的,可以看得出牛肉和起司交融再一起,沾上那一級棒的醬油膏及辣椒醬,滿口是濃郁好吃,要不是需要控制體重,我一定會再追加一份滴~~~ 炭金嗑棧的店面雖是平實無華,但卻能吃到滿口的用心和美味,若不來嘗嘗就可惜囉!! 更多美食資訊不漏接,歡迎加入一個人的天空 兩個人的世界 (點擊後按讚)!! 炭金嗑棧早午餐 地址: 105台北市松山區復興北路81巷16號 電話: 02-2711-1315 營業時間: (周六公休) 周一~周五 6:30 - 13:30 / 周日 7:00 - 13:00

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