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鐵質好處有哪些呢？ 鐵質是人體必需的元素之一，它對血紅蛋白和肌紅蛋白的形成影響甚鉅，約佔人體70％的鐵質，血紅蛋白在整個身體的氧氣運輸中起著重要作用，而肌紅蛋白是肌肉細胞所需要的，剩餘25％左右的鐵儲存在細胞和血液中，此外，鐵對身體功能負有重大責任，影響包括紅細胞的產生、氧氣的輸送、貧血的減少和免疫系統的增強等，許多人缺鐵時，容易感到疲勞、虛弱、頭暈等症狀，還會導致貧血、皮膚病和新陳代謝緩慢等各種疾病，最簡單預防改善的方法就是，透過飲食補足，我們可以在許多容易消化的食物中攝取到鐵質，如扁豆，大豆，全穀物，綠葉蔬菜，麥片，麵包等。 【氧氣載體】 氧氣是維持人體各種器官系統正常工作的重要元素，鐵作為氧氣載體，能將氧氣傳遞到整個人體各部位的細胞，所以適時補鐵對維持人體健康非常重要。 【貧血】 由於鐵會影響紅血球的增生，缺鐵容易導致貧血，世界上有數百萬的人都有貧血的困擾，這些人容易虛弱、皮膚蒼白、疲勞、頭暈。 【疲勞】 由於鐵是血紅蛋白的重要元素，鐵的缺乏可能導致疲勞，因此，在日常飲食中加入富含鐵的食物，可以保持身體健康和精力充沛。 【慢性疾病】 鐵對有血液、腸道或排泄系統等慢性疾病患者有益，因為鐵除了參與循環系統以外，還參與身體其它器官運作的各種過程，因此，補足人體所需含鐵量有助其他慢性病治療。 【血紅蛋白形成】 鐵在血紅蛋白的形成過程中發揮關鍵性的作用，因為它是蛋白質分子的重要組成部分，也是血液黑暗陰影的一個因素，同時還有刺激全身氧運輸的作用，人體會因為受傷等因素失血，尤其是女性還有的月經出血的狀況，所以有必要定期補充鐵劑。 【肌肉健康】 鐵對肌肉健康是必要的，因為它有助於加強肌肉緊張和靈活性，切確來說，鐵幫助氧氣的運輸讓肌肉組織細胞好吸收，促進了肌肉的收縮，所以缺鐵時人體會感到虛弱。 【免疫力】 鐵也是身體免疫系統所必需的，有助於預防各種疾病，含鐵的紅血細胞是氧氣的載體，有助於受損細胞、組織和器官的癒合過程，所以我們需要均衡飲食適時補鐵。 【腦功能】 鐵還可以促進大腦的發育，因為大腦需要大約20％血液中的氧氣才能正常工作，鐵在幫助血液供氧中非常重要，可促進血液流向大腦，刺激認知系統並預防老人癡呆症和阿滋海默症等疾病。 【體溫】 體溫會影響人體人體各種器官系統的代謝能力，鐵可以幫助調節體溫，維持人體最佳狀態。 【不寧腿綜合症】 研究發現，血液缺鐵容易導致各種疾病，例如不寧腿綜合症，你可以根據醫生的處方服用補鐵劑，或者食用富含鐵的食物，例如菠菜、綠花椰菜、麵包或麥片等食物來改善不寧腿綜合症。 應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況，有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師，不要相信有神奇療效的藥。       Share4 Tweet Pin +1 Share 4 Shares