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  宜蘭羅東牛排推薦天牛私廚牛排， 嚴選優質肉品，紐約客及肋眼牛排使用到Prim等級的牛肉， 堅持使用原塊肉品不醃製、食用時也建議只要加少許玫瑰鹽， 享受牛肉原汁原味的鮮甜滋味， 除了牛排還有雞排、豬排和魚排等， 氣氛輕鬆時尚適合揪好友同享，也適合親子一起來品嚐。 趕快來追蹤史努比，玩樂資訊不漏接   宜蘭羅東【天牛私廚】羅東火車站及羅東轉運站，步行大概都5分鐘， 近羅東轉運站附近有收費停車場停車不會太困難。 【天牛私廚】店內風格清新簡約，有2人桌及4人桌還有單人座位區， 如果人多的話店家也會貼心幫忙併桌。 當日是和可樂娜同學五個家庭一起到宜蘭二日遊， 事先打電話到【天牛私廚】想訂位才發現不能預訂， 聽說【天牛私廚】經常座無虛席，只好晚上17:00開始營業準時報到。 （停車場照片擷取自天牛私廚粉絲團）   【天牛私廚】是羅東排隊名店，也吸引許多藝人或名人來品嚐， 在櫃台前看到不少藝人的簽名，可見人氣真的很夯。   檸檬水及餐具自取，所以店家沒有收取服務費。   宜蘭羅東牛排推薦天牛私廚｜菜單 【天牛私廚】除了牛排外，不吃牛肉的朋友也能選擇雞排、豬排、 魚排及鐵板麵，也有適合小朋友的兒童餐。 餐點含飲品、螺旋脆皮濃湯、鐵板麵、蛋和果醋， 當日還有打卡贈甜點活動，餐點好豐富吃得好飽足。   兒童嫩煎牛排 $190 兒童餐有嫩煎牛排/豬排可以選擇，史努比幫可樂娜點了牛排， 餐點含玉米濃湯、主餐、油麵和飲品， 飲品的部份可以選紅茶或是柳橙汁。   兒童餐特別用使用了可愛的餐盤， 牛排貼心的幫小朋友分切成小塊，讓小朋友可以自己吃， 爸媽不用幫忙大人小孩各自輕鬆許多。   給小孩吃的牛肉當然要夠嫩才能征服挑剔難搞的小嘴， 平常食量小又不太喜歡吃肉的可樂娜當天居然吃光光讓我好是驚訝。   螺旋脆皮濃湯 史努比和啤酒拔分別點了「美國Prime紐約客」及「頂級肋眼牛排」， 【天牛私廚】的螺旋脆皮濃湯和一般吃到的酥皮不太一樣 一圈圈螺旋狀的酥皮製作費工費時，呈現出的口感更為酥脆， 濃湯是採用奶油糊勾芡不是用太白粉，濃湯裡有玉米、火腿和蝦仁。   螺旋脆皮可以單獨吃也可以加進濃湯裡， 史努比喜歡把酥皮加進濃湯裡一起吃， 濃郁鮮甜還有脆皮酥脆的口感很好喝。   美國Prime紐約客 $680 紐約客是牛背部後端的肉塊，也是運動量較大的部位， 【天牛私廚】紐約客採用Prime等級的牛肉， 店家建議可以吃三分或五分熟，因為【天牛私廚】使用的是鑄鐵盤， 牛排上桌還會繼續加熱，所以三分熟的口感會最好。 【天牛私廚】圓形鑄鐵盤大、牛排也好大一塊，光是視覺就好滿足。   紐約客油脂適中，口感軟嫩又帶有嚼勁， 【天牛私廚】的牛排不醃製，吃原味或是加一點玫瑰鹽就很美味， 附上的黑胡椒醬和蘑菇醬是用來淋在麵上的， 千萬不要淋在牛肉上，不要讓過多的醬汁或是調味掩蓋了原肉的滋味。   黃金辣醬 【天牛私廚】還有一個秘密武器～就是店家自製的黃金辣醬， 可以拌入麵中麻而不辣、香氣十足，很多人會特別買回家入菜或是拌麵吃。   （照片擷取自天牛私廚粉絲團）   【天牛私廚】黑胡椒醬和蘑菇醬會另外給， 黑胡椒醬濃郁的黑胡椒香氣香辣夠勁，蘑菇醬則是香醇甘甜， 淋上Q彈麵條變成美味的鐵板麵。   飲料 飲料的部份提供紅茶／柳橙汁／可樂 擇一， 紅茶和柳橙汁還能續杯喔，真的是超佛心！ 啤酒拔點了可樂，史努比加價換購柚子茶， 溫熱的柚子茶清香酸甜，吃完牛排也能去油解膩。   頂級肋眼牛排 $680 【天牛私廚】肋眼牛排選用CAB USDA認證最高等級Prime肋眼， 肋眼牛排通常會帶有一條油筋， 鐵板上加熱的牛油香氣飄香，一上桌就讓我流口水直流， 建議也是可以吃三分熟，切開牛肉中間呈現粉紅色不帶血水， 內外生熟交織再沾點玫瑰鹽最可口，口感軟嫩肉汁超級豐富， 這樣等級的肋眼牛排只賣$680真的是高CP值，難怪人氣紅不讓。   地瓜上特別烙印了天牛的字樣，地瓜很甜很好吃。   麵條淋上黑胡椒醬散發迷人的椒香味好讚啊。   甜點 餐後送上了酸酸甜甜的玫瑰蘋果醋能緩解口中氣味， 搭配當日打卡送的檸檬糖霜蛋糕， 甜而不膩帶點檸檬淡雅的香氣鬆軟美味， 兩者組合出完美的餐後甜點，Happy Ending！ 平常吃牛排把黑胡椒淋在牛肉上吃進的只有滿嘴胡椒味， 羅東牛排【天牛私廚】嚴選肉的品質經得起考驗才能強調要吃原味， 吃牛排就是要品嚐原始的肉香與豐富的肉汁，不要只吃調味料啊。 另外【天牛私廚】排餐的份量不小，吃完真的飽到天靈蓋， CP值高高推薦給喜歡吃牛排的朋友們，羅東牛排館必吃。 天牛私廚牛排 地址：宜蘭縣羅東鎮陽明路6號 電話：(02)955-6652 營業時間：週一至週五11:30-14:30、17:00-21:30｜週六週日11:30-21:30 最低消費：成人為一份餐點、6歲以上孩童為一份兒童餐（不收服務費） FB粉絲團：⇒天牛私廚牛排·午茶 延伸閱讀 宜蘭五結親子景點懶人包 羅東落羽松公園｜羅東運動公園 羅東西式自助餐｜村却國際溫泉酒店｜明廚百匯 羅東夜景私房景點｜村却國際溫泉酒店｜THE ROOF 190 羅東親子飯店｜村却國際溫泉酒店 宜蘭親子飯店｜宜蘭悅川酒店 宜蘭親子景點｜幾米幸福轉運站 宜蘭拍照景點｜幾米星空火車站 宜蘭拍照景點｜宜蘭幾米廣場公園