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史努比遊樂園 > 零廚藝食譜 > 【零廚藝料理】迷你披薩～零失敗蛋塔小披薩，只要2步驟廚房小白也能一次成功   可樂娜說好想吃披薩，做大披薩吃不完那我們來試試做迷你披薩， 在家就能自己做的披薩，而且大原則不變， 史努比會做的一樣是零廚藝、零失敗料理， 史努比都能成功的，你一定沒問題哈哈。 ♥零廚藝甜點：荔枝芒果凍｜冰鎮西瓜雪碧｜芒果牛奶凍｜布丁冰棒｜ 芒果牛奶雪花冰｜木瓜奶凍｜蘋果薯條｜可樂冰沙｜水果彈珠｜優格水果冰｜ 準備食材與工具：蛋塔皮、蔬菜粒、蝦仁、乳酪絲、蕃茄醬 防役宅在家可樂娜變成大吃貨，動不動就說肚子餓， 而且食量乎大乎小，有時候吃很多、有時候吃幾口就說飽了， 做迷你披薩想吃幾個就吃幾個，進可攻退可守。 蛋塔皮共有兩種一種是台式蛋塔皮，另一種是葡式蛋塔皮， 其實應該是要買葡式蛋塔皮，結果史努比買錯買成台式蛋塔皮， 差別在於台式的蛋塔皮是甜的比較鬆軟，葡式蛋塔皮做好是酥脆的。 自己做料理就是可以隨心所欲，想放什麼就放什麼， 史努比是就地取材，家裡現成的有蔬菜粒和蝦仁所以就放這兩樣。   可以先在蛋塔皮上塗上一層蕃茄醬，史努比家蕃茄醬用好用完， 加上我個人沒有很愛蕃茄醬就沒有使用， 大家可以加蕃茄醬更有披薩的風味。 接著放進蔬菜粒和蝦仁。   自己要吃的不惜重本，每個【迷你披薩】都放了四、五隻蝦仁， 食材都是可以替換的喔，喜歡吃什麼就放什麼。   最後灑上乳酪絲，喜歡起士濃郁拉絲口感的話可以多放一些。   灑點胡椒鹽就能放上烤盤進烤箱烤了， 200度大約烤15分鐘，待乳酪絲完全融化就完成了， 烤箱每個人家的功率不相同，所以時間再自行斟酌一下。   迷你披薩在烤的過程就一直飄出香氣，真的會讓人流口水耶， 烤好的小披薩迷你又可愛，剛出爐有點燙要小心拿。 迷你披薩濃郁的起士會小牽絲，融合著內餡蔬菜粒和蝦仁是熟悉的披薩滋味， 不過塔皮是帶有甜甜的奶香味，啤酒拔覺得又甜又鹹有點衝突， 但史努比和可樂娜還蠻喜歡這個味道的，算是誤打誤撞新嘗試吧， 如果大家不喜歡又甜又鹹的話建議要買葡式蛋塔皮喔。   【迷你披薩】可樂娜吃了兩個還想加碼，小孩喜歡就算是成功的料理， 零廚藝簡單做想吃幾個就做幾個，食材放進塔皮裡再放進烤箱， 不用忙半天、不用顧火，應付隨時飢餓的小孩很方便。