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2017-07-25T20:27:27+00:00
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      史努比今天要介紹一間非常低調的義大利餐廳,   就位在捷運科技大樓站步行約5分鐘可到達的Campagna坎培娜義式料理,   坎培娜義式料理對面就是停車場喔,就算開車來也方便!   為什麼說很低調呢?你們看,完全沒招牌耶!老闆說太忙了還沒時間做啦!               紅磚牆元素從餐廳外觀延伸至室內,餐廳內增加了亮黃及白色,讓色彩明亮柔和,   典雅寬敞的用餐環境讓人覺得很舒適!   座位型式很多種,情侶、家庭、好友團聚都不是問題!           牆上的畫作是媽媽教室的作品,增添了不少文藝氣息             其中有一大面白色陳列牆,陳列了許許多多的進口食材,   原來是因為老闆本身就是食品進口經銷商,店內的料理皆使用義大利進口奧莉塔橄欖油,   並尊重食材應有的味道,堅決不使用味精、雞粉等調味料,希望讓客人吃到美味與健康兼顧的料理!         居然有公主、汽車總動員和米奇米妮的義大利麵耶,而且裡面的麵型真的就是卡通造型,   要不是史努比平常沒有在開伙不然真的會想要買回家,改天有需要就知道要來這裡買啦!         還有ABC英文造型的耶,煮給小孩吃可以邊吃邊學英文單字,這也好讚                       店家名片,也是以磚牆為底圖設計風格很一致          菜單會經常調整更換,讓客人可以吃到更多變的食材與料理方式,   提供的餐點有義大利麵、燉飯、輕食、酥炸小點、開胃菜、鄉村料理,另外也有甜點與鬆餅   飲品的部份則有新鮮花草茶、咖啡、紅茶、奶茶、氣泡飲…也有提供葡萄酒與調酒   此季的菜單是以義大利麵與燉飯為主題,主食、輕食及下午茶皆可加值變成套餐                                  (Menu擷取自Campagna坎培娜義式料理FB粉絲團)       照慣例我們都會配成套餐,主食加值   A、今日湯品+新鮮麵包+飲料(紅、綠茶、美式咖啡三選一)  59元   B、主廚沙拉+新鮮麵包+今日湯品+飲料任選一+甜點  139元   C、餐前白、紅酒、水果醋三選一+開胃菜任選一+主廚沙拉+新鮮麵包+今日湯品+   飲料任選一+甜點任選一  229元   我們選了兩份C套餐,結果實在太豐盛了,從午餐吃到了下午茶         主廚沙拉   除了生菜之外還加入柳橙、蕃茄、葡萄乾及杏仁片並佐橙醬,口感豐富酸酸甜甜清爽又開胃            今日湯品+新鮮麵包   新鮮蔬果熬煮的濃湯有蔬果及奶香的甜味,濃稠度適中非常好喝           圓法麵包外層烤得微焦酥脆,口感紮實有嚼勁,可以搭配酸黃瓜+黑橄欖+橄欖油的配料,   夾進麵包裡一起入口,更襯托出麵包的香氣!               餐前紅酒微酸但不會澀,餐前喝一點紅酒可以開胃增進食慾           水果醋冰冰涼涼酸V酸V,連史努比很怕酸的人都覺得很好喝,又是開胃聖品,   看來胃已經敞開大門了,準備迎接美味佳餚!          香蒜骰子沙朗以彩椒及蘆筍配色,骰子牛肉只有把筋去掉加上油醋醬,   沒有過度的調味,希望呈現肉質原味口感,   牛肉吃起來比較有嚼勁,肉不會乾柴吃得到牛肉本身的甜味香氣四溢           法式芥末子佐鴨胸,芥末子通常好像拿來配牛排、羊排和豬腳居多,   和鴨胸這個搭配還蠻特別的史努比第一次吃到,   鴨胸肉質軟嫩有彈性、甜中帶汁不油膩,外皮有焦脆感,   佐芥末子加上蕃茄更多了迷人香氣與鮮味,讓人食指大動!                 單點的辣烤雞翅140元   雞翅外皮金黃香酥帶有微辣感包覆住軟嫩的雞肉,   雖是雞翅但肉多飽滿有彈性,沒有油膩感讓人吮指回味!             明明就有微辣感可樂娜覺得很好吃一直說不會辣,吃貨功力真是無限進階         奶油鮭魚南瓜寬麵260元   寬麵條的義大利麵史努比還蠻少吃到,聽老闆說他們光是義大利麵就用了8、9種之多,   自己是食品進口商,什麼沒有就是食材最多要什麼種類全都有,   寬麵條比起細麵條多了嚼勁,   只是湯汁吸收力好像沒有像米型麵或是細麵條來得強勁,湯汁有南瓜的清甜味                坎培娜的鮭魚是進整條鮭魚再分切烹煮,油脂多、入口滑嫩,   而且店家切得好大塊鮮嫩海味滿滿充盈於口中好過癮!         青醬海鮮米型麵280元    米型麵我們最近常接觸到,史努比還蠻喜歡米型麵的口感,比義大利米更能吸收醬汁,   坎培娜的青醬和白醬都是店家自己調配製作,青醬有濃厚的羅勒及蒜味但調味不會過鹹           蝦子、蛤蜊、中卷、淡菜精彩的舖滿了盤面,   蝦子大隻鮮甜、蛤蜊飽滿鮮嫩、中卷口感Q彈,淡菜甘甜,滿滿的大海味吃了心花怒放                            健康無添加任何造成負擔的調味料也能放心的讓可樂娜一同品嚐,   看這毫不掩飾的吃相就知道很美味啦,可樂娜是美食的最佳代言人!         這天把史努比收集的SNOOPY杯緣子帶出來亮亮相,   現在好流行杯緣子,看著杯子上掛著可愛的SNOOPY不管喝什麼飲料美味度都倍增         美式咖啡 ,咖啡風味淡雅、順口回甘         野莓百香泡泡   顏色好夢幻的野莓百香泡泡,喝得到莓果與百香果的果粒,酸酸甜甜氣泡感十足             店家非常推薦有機新鮮花草茶所以史努比點了紫蘇淡竹,   是由紫蘇、淡竹葉及魚腥草組合的花草茶,一上桌花草香氣撲鼻而來,   花草是來自彰化無農藥的有機花草,甜中帶甘餘韻唇齒留香                     服務人員聽到我在抱怨啤酒拔每次都點黑咖啡,害我都拍不到美美的拉花,   結果店家非常貼心的說可以製作一杯讓我拍照,真的非常的不好意思,   加上當天我家可樂娜太熱情,一直纏著店家大姐姐,一下討抱抱、一下要求姐姐帶她去看小魚,   給店家添了許多麻煩,也處處感受得到店家對客人的熱誠與親和!       這個咖啡拉花好美喔,看起來像一朵鬱金香,   當天有聽說坎培娜咖啡師傅也常參與咖啡拉花比賽,所以這裡的咖啡也是達人等級的喔!       最後的甜點也超美味啦,雖然已經飽到喉嚨也不願放過       德式布丁    德式布丁的口感比較像是乳酪蛋糕但又比乳酪蛋糕溼潤綿密,   最上層是酸甜柳橙醬,刀子畫開橙醬像黃金瀑布般流洩而下,非常有視覺效果,   當然橙醬和德式布丁也非常的合拍,在口中像是跳起浪漫的華爾滋,好有幸福感!               另外還搭配了奶酪,濃醇的奶香味加上柳橙、奇異果、蘋果,酸甜滑順!       紐約起司   紐約起司一樣也搭配了奶酪,紐約起司就是重乳酪蛋糕,   奶香濃重、氣息香甜,紮實的外表吃進嘴裡卻是入口即化!             德式布丁和紐約起司這兩道甜點史努比都超推,   店家有推出下午茶方案,甜點搭配飲料才190元,真的是CP值很高的選擇耶!   我們點的C套餐等於多了許多的餐前開胃菜、湯品…之外,還加了一份下午茶,   而且我們也的確也從午餐吃到了下午茶時段,實在太超值了!       史努比的奶酪又被可樂娜搶走了,哭哭       坎培娜店外有個小魚池裡面有好多小小魚,店家大姐姐就是帶可樂娜來這裡看魚,   在繁華的巷弄裡有紅磚堆砌的鄉村小屋、屋前有小魚池,也有種植了許多香草,   是不是覺得有點小小世外桃源的感覺                          在坎培娜除了吃得到健康與美味的料理,還能感受到店家的熱情與人情味,   我想這就是他們沒有招牌還能累積許多好口碑及常客的最大原因吧!   推薦給大家囉!         Campagna坎培娜義式料理   台北市和平東路二段118巷2弄1號(捷運科技大樓站步行5分鐘) 電話:(02)2377-6186 營業時間:11:30-20:30 每人低消:150元(需加10%服務費) FB粉絲專頁:Campagna坎培娜義式料理      如果喜歡史努比的文章,請大家加入史努比&可樂娜的粉絲團,      才能掌握即時的資訊和抽獎活動喔!       推一下、FB點個讚就是給我們最大的鼓勵,啾咪!      

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