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哪哪麻上回跟著民宿女王-芽月的暴食團, 一同來到位於宜蘭調查局附近的布丁阿嬤, 聽說這可是隱藏版的喔! 而且要吃也要碰運氣, 若是遇上阿嬤出門或是剛好沒做,那就沒得吃啦! 這次就是剛好遇到三色布丁沒有…. 只好吃點別的東西。 簡單的小小店面, 很像小時候下課會遇到的那種飲料店, 還蠻懷念的說。 店內除了豆花、布丁還有賣冰, 黑糖粉粿也是不可錯過的, 是阿嬤純手工製作的喔! 座位區有一面帆布可以簽名在上面。 咱們先點了黑糖粉粿來嚐嚐, 阿嬤直接拿出一大塊粉粿慢慢切到小盤裡, 看起來就很好吃呀! 不一會兒一盤四人份的粉粿就好了, 旁邊附上黃豆粉可以沾著吃。 阿嬤的黑糖粉粿超Q還有一點點黏性, 不會很甜沾上黃豆粉吃很香, 配上一點剉冰,涼涼的很適合夏天吃。 因為沒有布丁大家都改吃豆花, 豆花是用加拿大非基因改造黃豆製作的(阿嬤說的), 純手工,不是去隨便批回來的喔! 咱們的豆花配料是請阿嬤安排, 這時可以看到有雪蓮子和紅麴燕麥, 一般豆花店也很少出現這種料ㄟ! 阿嬤的豆花吃起來有黃豆的豆香味兒, 綿綿細細的,在嘴裡一抿就化掉了, 配料的部分哪哪麻還蠻喜歡雪蓮子的, 有點脆脆的口感還不錯, 糖水也不會太甜,整個吃起來很順口。 媽媽桑這時又點了一道鳳梨冰, 那個鳳梨好新鮮啊! 而且又不會咬嘴,整個就是很鳳梨很好吃。 因為第一次來沒吃到三色布丁, 後來又跑一趟宜蘭特地去吃, 剛好吃到阿嬤自己做的情人果, 很香脆又不會太酸, 不過這已經是今年最後一批, 想吃就明年請早囉! 布丁是用安佳奶粉去做的(又是阿嬤講的), 吃起還很滑口帶著淡淡的奶香, 巧克力和雞蛋口味則是多了巧克力香和雞蛋香, 整個吃起來還蠻不錯的說。 哪哪麻覺得布丁阿嬤的點心都很好吃, 尤其是粉粿讓人念念不忘, 沾黃豆粉吃感覺有點像是日本的蕨餅, 豆花和布丁的話咱偏愛豆花一點, 喜歡那綿綿細細的感覺, 布丁則是較為滑口, 不過都還蠻好吃的說。 來到宜蘭,不只有那些排隊名店可以選擇, 還有這些藏在巷子裡的小店, 也是會有讓人驚喜的發現喔! 布丁阿嬤 地址:宜蘭市北津路5巷11號 宜蘭市還有什麼好吃~ 【宜蘭 美食】菜色新鮮時常更換的素食吃到飽~同心緣素食 【宜蘭 美食】流出來了!流出來了!蛋黃流出來了~阿德早午餐 【宜蘭 美食】肉質軟嫩菜色豐富不用人擠人~甕仔雞宜蘭店 【宜蘭 無菜單料理】擺盤氣勢磅礡超驚艷~光武生活館 【宜蘭 美食】牛奶和花生雪花冰驚豔度破表~冰島雪花妹 【宜蘭 美食】除了冰以外還有好喝的芋頭牛奶~船來冰品牛乳大王 【宜蘭 旅遊】宜蘭火車站周遭~丟丟噹森林&幾米主題公園 【宜蘭 旅遊】親子出遊好好玩~宜蘭傳統藝術中心 如果喜歡我的分享, 請幫我的粉絲團按讚喔! ! 想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔! 聽見芬多精的美食牆美食邦：美食、餐廳、團購 按讚分享 Facebook Google Tagged 三色布丁, 宜蘭調查局, 宜蘭豆花, 布丁阿嬤, 情人果, 手工豆花, 鳳梨冰, 黑糖粉粿