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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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最近鹹的東西吃的多,甜點反而比較少碰了, 就在某個睡到鼾聲大起口水流滿枕的早晨,小黑貓把冷藏包裹送到我家樓下,   只能趕緊換了衣服衝下樓去領奶酪。 剛拿到的外盒沉甸甸的,感覺頗有份量的樣子! 盒子側邊標註了注意事項 每個奶酪上都很小心的用封膜保護,附了不明用途的四個小夾鍊袋。 原來是焦糖漿和可可粉,四個口味看起來都很可口。 首先來試吃原味奶酪 倒的時候有一部分黏在杯子上,變的不是很完整了! 原味吃起來奶味香濃,而且香滑順口,完全呈現奶酪的原始香甜滋味。 吃完原味,來嚐嚐這個很特別的焦糖布丁, 與一般焦糖布丁不同的是,焦糖漿必須自己另外加, 不只有趣,也可自由調整甜度,及加入糖漿的時機。 打開後看似和原味奶酪差別不大,仔細看布丁還是稍硬一些, 沒有奶酪那麼軟嫩。 布丁不論我如何威脅利誘,不下來就是不下來, 好吧!就乖乖待在杯子裡被我吃掉吧! 先淋上焦糖漿,讓白色布丁披上了美麗的色澤, 布丁吃起來水份沒有奶酪多,相同的是濃郁奶香味, 還有香香的焦糖,增添布丁的美味。 Yelena非常喜愛這款焦糖布丁,拿到手就一口接一口,兩三下清潔溜溜。 巧克力奶酪是四款口味中我最喜歡的, 可以自己灑上70%苦味可可粉,頗有提拉米蘇的感覺。 像是在吃很香濃的巧克力牛奶一樣,非常軟嫩滑順, 巧克力和奶味完美的融和在一起,配上微苦的巧克力粉,整體感覺香甜不膩, 怕皮小孩又來搶,趁Yelena在吃焦糖布丁時迅速吞下肚。 裡頭層次分明,一層原味一層巧克力。 最後是京都抹茶奶酪 倒扣的奶酪看得出抹茶沉澱後的漸層, 奶酪本身有非常濃厚的抹茶香,卻沒有抹茶的苦澀, 紅豆鬆軟不爛,還可以吃到紅豆顆粒, 整體上是好吃的,但我還是偏愛微苦的抹茶風味。 想一嚐奶香濃郁甜美的手工布丁、奶酪嗎? 請上夏布莉手工焦糖布丁,在家就可以享受到美味的午後甜點喔!       如果喜歡我的分享,   請幫我的粉絲團按讚喔!    

本文由snyelena提供 原文連結

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