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哪哪麻情人節之前和朋友約桃園火車站吃飯, 當然地點就選在MIX Bistro餐酒館囉! 剛好他們也出新菜一定要來吃吃看的。 一如既往的來到成功路爬上二樓的MIX, 今天又有什麼驚喜呢? 每次來到MIX總會有不一樣的驚喜等著, 調酒師小白腦袋裡的創意無限, 總是讓哪哪麻每次都很期待又很開心。 這次來…MIX Bistro把菜單做了些更動, 想知道有什麼嗎? 親自跑一趟就知道囉! 咱這次點了之前沒吃過的炸物拼盤(大), 有朋友在人多好辦事…喔!不是!是人多吃的多啊! 不過今天的炸物有點小失誤是油溫不夠, 像是馬札拉起司條的外皮就偏軟了! 不過還是吃得出來品質不錯, 如果油溫有控制好肯定會很好吃。 瞧~Yelena就很喜歡呢! 另外還有她很愛的洋蔥圈也是。 比較特別的是有炸馬鈴薯, 而且是連皮一起炸, 吃起來還蠻香的耶! 新品之一是MIX美式炸雞, 一份可以選三種醬, 哪哪麻交給店家隨意配, 這樣吃才有特別的驚喜囉! 酸辣開胃的莎莎醬上次也有出現在調酒中, 詳情請看~ 【桃園 餐酒館】Mix Bistro餐酒館~腦漿和莎莎醬都能做調酒? 配上雞翅是非常搭的, 讓炸雞翅吃起來也不會那麼油膩, 誰說莎莎醬就只能配玉米片呢? 檸檬奶油吃起來很香, 口感比較溫和, MIX美式炸雞的肉質也頗嫩, 而且保有肉質的纖維, 咱們幾個忍不住就一支接一支的啃光光。 美式辣醬的味道是有帶點甜的, 味道上比較渾厚一點, 有點類似甜辣醬的味道, 哪哪麻個人是比較喜歡莎莎醬那種清爽。 吃炸物當然也要來杯飲料, 哪哪麻想喝不一樣的所以來杯傳說中的宇治金時, 抹茶蠻香的不過有點甜, 裡面還有一顆顆飽滿的紅豆, 熱熱的喝應該也會不錯。 還有一杯水果碰蘇打, 今天做的是草莓, 甜甜的草莓香碰上氣泡水, 喝起來很解膩又清爽。 朋友點的鮮果末奇多, 其實就是無酒精的莫奇多調酒, 薄荷葉加上酸甜柳橙汁, 也是非常適合夏天喝的調酒。 另一杯也是朋友點的鮮果特調, 哪哪麻特地跑去看小白在吧台工作, 看調酒師調飲料也是個樂趣啊! 這次也是用三種果汁調出來的, 漸層色真的很漂亮!!! 完完全全是現場手工壓榨的果汁, 不加一滴水調配出來的喔! 好了!餐前點心吃了! 接著該吃主餐囉~ 明太子蛋蛋麵與焗烤大蝦, 咦?哪哪麻發現這次餐點取名都蠻有趣的, 可說是老闆本性露出….? 所謂的蛋蛋麵呢….就是滿滿的明太子啊! 麵裡面幾乎每口都是蝦卵, 愛吃明太子的看倌兒們千萬不要錯過!!! 哪哪麻覺得再次吃到MIX的義大利麵有種驚艷的感覺, 比起第一次來進步太多了!!! 麵體軟硬適中大人小孩都可以輕鬆入口, 白醬味道蠻香的又不會太油膩, 還有咬起來逼逼啵啵的明太子充斥在裡面, 真的感覺很棒呢! 再來是松露奶油蕈菇與低溫烤菲力, 這道老實說…一份380很划算! 為什麼?接著看下去就知道!!! 這醬汁和剛剛奶香濃郁的蛋蛋麵不同, 充滿菇類和松露的香味, 不得不說松露香真的是非常令人難忘的, 而且因為醬汁頗清爽很容易就整盤吃光了! 接著吃主餐~菲力牛排, 牛排煎的軟嫩又香氣四溢, 吃得出是用心挑選過的牛肉, 不輸外面牛排館的牛排呢! 再來是MIX新推出的南洋咖哩雞, 南洋風味的咖哩是比較辣但也比較清爽的, 吃得出咖哩的的香料味, 和四季豆非常搭…(這組合挺妙!!!)。 哪哪麻覺得南洋咖哩很下飯又好吃, 飯的口感挺Q的, 因為咖哩清爽的辣味讓人不知不覺就一口接一口啊! 然後…你以為咖哩雞是雞肉塊嗎? 錯!是整塊大雞腿排, 一切開就發現雞腿好多汁, 雞腿肉又很柔軟但不失咬勁, 榮登哪哪麻今日最愛呀! 飯後甜點是吃創意水果披薩, 是的!甜口味披薩又重出江湖啦! 而且餅皮一樣是厚厚的(比10塊還要厚啊!) 熱熱的披薩讓上頭的鮮奶油都融化了, 但這一融恰到好處的讓披薩充滿奶香, 也中和了水果酸甜帶來的衝突感。 披薩中間放了水果丁和一些果乾, 哪哪麻是建議用新鮮水果就好, 不然果乾的味道太強烈會搶掉披薩本身的風味。 這披薩哪哪麻最愛的是餅皮, 鬆軟又帶有厚度吃起來很過癮, 邊邊又有點焦香味, 一陣子沒吃到還會想念呢! 餐後照例要來點調酒囉! 這次是剛好因應情人節, 咱們就來個情人節的特調酒吧! 有沒有看到這對杯了? 來看看小白今天會變出什麼樣的東西給咱們呢! 有沒有!看出什麼來了嗎? 這對酒剛好就是咱倆衣服的顏色啊! 哈哈!真的是情侶對酒耶! 今天的酒是加入今年夏天很流行的荔枝, 喝起來酒精濃度頗高但很香, 粉紅色是草莓粉藍是藍柑橘, 不只顏色可愛喝起來也是香香甜甜的, 就是情人甜蜜蜜的感覺, 哈哈~哪哪麻戀愛了呀! 哪哪麻覺得MIX Bistro不管來幾次都不會膩, 每次都有不一樣的驚喜等著咱們, 還有用心做出的菜色, 不管是正餐或點心都讓人很喜歡, 而且想要約人聊天談事情都很方便, 空間很舒適離火車站又近, 加上營業時間比較晚想多聊兩句都沒問題呢! 桃園車站這邊要聊天聚餐知道要選哪家了吧! 只要店內消費出示“哪哪麻的粉絲”證明, (當然就是粉絲團按讚囉!) 老闆幫你打九折!!!夠意思吧! MIX BISTRO複合式餐酒館 地址:桃園市桃園區成功路一段五號2樓 電話:03 – 3369008 營業時間:每週二~週日17：00 – 03：00 FB:www.facebook.com/MixBistro.tw/ 桃園美食看這裡~ 桃園還有什麼好吃好喝延伸閱讀~ 【桃園火車站美食】Mix Bistro餐酒館~腦漿和莎莎醬都能做調酒?還有漂亮的漸層果汁咖啡 【桃園火車站美食】漂亮的星空酒和令人驚喜的餐點~MIX BISTRO複合式餐酒館 【桃園 美食】杏腐舖~吃法特別真材實料手工杏仁茶。還有隱藏版冰淇淋 【桃園 美食】麻茶元MatchAmoto~宇治金時有點甜。鐵鍋鬆餅厚實令人驚艷 【桃園 美食】橋下阿嬤古早味剉冰~在地人帶路才知道的不起眼小冰店。蜜芋頭要吃要趁早 【桃園 美食】南木町割烹料理~或許食物的味道會忘記。感動卻會繼續留存很久很久 【桃園 美食】暖食涼品~隱藏巷弄中的日式刨冰小店。抹茶善哉布丁必點 【桃園 美食】到圖書館不讀書來吃美食啦~WD美味圖書館 【桃園 美食】壽喜燒還不錯吃套餐份量有點少~村民食堂 【桃園 美食】口味多樣創意滿滿有嚼勁兒和麵香的功夫丸子~功夫丸子 【桃園 美食】酸子辣汁炸鱸魚肉質細嫩酸辣醬汁好開胃~瓦城桃園三越站前店 【桃園 美食】來自日本的道地濃厚蒜味拉麵~らあめん花月嵐拉麵 【桃園 美食】燒餅果然是招牌~南門李燒餅 【桃園 美食】蛋液潺潺流下。叉燒厚的好像不要錢的美味黯然銷魂飯~銅鑼灣港式美食 【桃園 美食】麻辣鍋麻而不會太辣。沙茶湯頭好香~鬼椒一番鍋桃園大興店 如果喜歡我的分享, 請幫我的粉絲團按讚喔!   想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔! 哪哪麻的美食牆   美食邦：美食、餐廳、團購 複製分享連結