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  中壢火車站對面和平商圈有一間看似歷史悠久的早餐店, 店面很小每次都是經過而沒進去吃過, 上星期早上想說去中壢的墊腳石找看看有沒有我要的東西, 但繞了好多圈都沒停車位,天氣又好熱, Yelena還無聊到睡著…就算了! 於是停在這間店前想說買個早餐回家當中餐吃, 沒想到老闆娘說她們打烊了@@ 不過可能是看我帶小孩又繞恨多圈就說還是做給我吧! 店面小小的,生意卻很好喔!常常看到有很多人在等   這裡的煎蛋和總匯吐司比外面便宜耶! 尤其總匯才35塊? 我進到店裡沒看菜單,亂點了一個香雞蛋, 等待的同時看到煎台上有兩台很特別的機器, 老闆娘說是烤吐司用的, 讓我聯想到高中時美食街有一間賣吐司堡, 畢業後就再也沒吃過,挺懷念的呢!   吐司烤好後,我發現就是我想念很久的吐司堡耶! 飛奔回家拿出來放盤子上拍…有點壓變形了   切開裡面就是長這樣,食材和吐司一起放進機器再加熱烤一次, 味道融合在一起,卻不會互相搶了對方的美味, 好好吃喔^^ 尤其青菜加熱有點熟度,去除掉生菜味,小孩也比較愛吃, Yelena在我拍完後迅速伸手拿走一半去啃了!   和平路中西式早餐店 電話:03-4252596     如果喜歡我的分享,   請幫我的粉絲團按讚喔!