Zi 字媒體

水月軒鮮蝦料理／屏東縣林邊鄉中林路282之8號／0932757018／16:00~21:00（周一休）／ Facebook 這間店講了三年了吧，因為距離遙遠、人太少又沒法吃，所以一直遲遲無法成行。這次總算成團！ 約在下午五點到達，整個水月軒已經滿座，實在是很誇張！ 趕緊找個位子坐下點餐，來到這邊就是快狠準，迅速送出點餐單。 野蓮 來到這裡每一桌上面都有一份和風炸豆腐，之前來過的友人也說必點！ 豆腐一塊塊內嫩，外皮不算酥反而有點軟Ｑ黏黏的口感。撒了大量的豆酥、海苔和蔥花，底下的醬汁也不過鹹，重點是份量挺多的。 沙茶蝦，跟印象中那種沙茶味不大一樣，也偏甜了一點。 鹽焗蝦 胡椒蝦，扮得夠勻讓每一隻蝦都沾上胡椒。 第一口吃下去的確會辣口，但伴隨而來的胡椒香氣，還有那股嗆辣味，讓人一隻接一隻。 最後是大家極力推薦的檸檬蝦，一看到朋友這麼大力推薦馬上就點了兩份來。 檸檬蝦不單只淋上檸檬這麼簡單，上面還撒了不少梅粉，其實幾乎把已經檸檬原有的酸味蓋掉，只取了檸檬香氣，也讓整道菜的味道偏甜。這又酸又甜的口味，吃的時候讓人不斷分泌唾液阿！ 整體來說，蝦子還算大隻又新鮮，價格跟以前比雖然漲了不少，但跟一些鮮蝦專賣店比起來，還是比較經濟實惠一點！