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＝＝＝ 打狗霸 TAKAO 1972 駁二店＝＝＝ https://www.takao1972.com/ 地址：高雄市鹽埕區大義街1號 電話：07-5215116 營業時間：午餐AM11:00-PM14:30 / 晚餐PM17:30-21:00 ／嚴選食材／多元湯頭／新鮮時蔬／究極海鮮／舒適環境／ 2019年與我的老情人相約在城市商旅約會，和老情人來海霸王集團嚐鮮~ 城市商旅（真愛館）在高雄發展也一段時間了，職場上，從草創期開始就一直密切有合作迄今，那時候多為日本旅客居多，現在似乎是台灣、大陸旅團佔多數，佔地理環境之便是她的優勢，好停車（對面有大型停車場，遊覽車也能放置）、又好玩好逛駁二藝術特區。 迎客大廳沒有太大的差異，不過餐廳的設置卻已經大大不同 位居一樓的兩間餐廳，分別是魅麗海西餐廳Semi Buffee和新平價日式精緻鍋物~打狗霸，不論選擇哪一間餐廳都是要在交會處的櫃檯點餐、結帳；櫃檯的後方即是魅麗海西餐廳，斜側方則是打狗霸，只要告知服務人員是要使用哪一餐廳，後會有專人帶位。 今天和老情人的約會點就在「打狗霸TAKAO 1972」 打狗霸是海霸王集團在2016年隆重推出的個人日式精緻鍋物，北部似乎還有結合日式料理，南部駁二的打狗霸僅有鍋物服務。 偌大的空間，舒適的環境、乾淨新鮮的食材再再為 「打狗霸」加分。 打狗霸的用餐座位、桌型有五款，三五好友或家庭聚餐都適用。 季節限定鍋物&特惠套餐，為老情人點了「與龍共舞」雙人宴，我和老爺則是點了海陸焱套餐，孩子和我們共鍋（60元/人，可單點抵銷） 還有一些優惠套餐方案，某些專案有限定店，優惠資訊都可參考官網、現場公告。 一般常態性的菜單，就鍋物來說，價格在248-450元間，還有推出超值的商業午餐(適用週一至週五午間)僅需要178-188元。 自助醬料、飲料台區 現場僅提供冰水、日式煎茶、青梅果醋三種飲品，汽水類(可樂、雪碧)須另購，感覺有些空虛； 日式煎茶順口，青梅果醋酸甜對味好喝好順喉，超極推薦飲品 七種醬料隨君取用，還是要提醒~適量取用就好，勿貪心多取浪廢食材。 自助加湯區提供麻辣、和風、石頭三種多數人會點選的湯頭，若是選擇其他的湯頭，加湯時只需要通知服務生即可。 妹婿說另一間魅麗海餐廳的菜色更優，我就去繞了一圈，回來鍋物已經上桌，只是大家傻傻分不清各自屬於誰的鍋物配菜。 整理一下桌面，才分類出來，上圖紅色虛線圈起的部分就是我和老爺一同點的陸海焱套餐(滷鴨血除外) 似乎只有我點了石頭火鍋湯底，妹婿是壽喜燒，其他人享用的都適接受度高的和風鍋物。 在單點共鍋的低消(60元/人)時，我接受了服務人員的推薦，點了滷鴨血...沒料想到所謂的滷鴨血會是滷麻辣鴨血； 真的好好吃，就是不敢吃辣的我嚐了一口也想大力推薦給大家(上圖已經被吃掉一半了)，老爺不浪費，將麻辣醬汁淋到讚岐烏龍麵和著享用，口感似吃麻辣麵條，優質到讓人極力推薦，讚。 陸海焱套餐的海鮮盤&蔬菜盤 還有雙人份的生魚片，另有肉片和雞柳 綜合個人感覺，陸海焱套餐比單點鍋物再加單點海鮮合計要來得划算，時蔬看起來不多，實際上份量很是足夠，我們差點吃不完！ 老情人的與龍共舞雙人宴，有兩大盤的時蔬，另外有滷肉飯&讚岐烏龍麵(個人挑選)，打狗霸的滷肉飯很受好評，不過因為老爸已經享用的...就沒再單拍...請自行想像。 一大龍蝦海鮮盤上桌，大家都驚呼了，上圖只看到表面，下方除了冰塊還有滿滿的海鮮； 龍蝦最後是在場的三位爸爸享用，畢竟這是為了慶祝父親節而來，就讓男士佔一些些便宜好了。 當初業務經理就透露說與龍共舞二人鐵定吃不完，可以共鍋一起享用，所以小妞和阿乖我都沒有另外點鍋物，就單點一些食才抵銷，花枝漿也是單點物之一，小妞愛吃 另外要推薦一下打狗霸的讚岐烏龍麵，滑嫩Ｑ彈又好吃，後續又追加了二份 梅花豬肉片和陸海焱雙人套餐的肉片數量是一樣的(都是雙人份)，只是擺法不同...服務人員說的，我可沒有時間一片一片數，或許下回有機會吧！ 天使紅蝦與白蝦，不論肉質或大小都是天使紅蝦勝出！ 若是與魅麗海西餐廳相比，只有百元的差價應當要選魅麗海餐廳看起來才划算...（隨意摘錄，現場自助餐提供種類超多） 好在，打狗霸鍋物湯頭好，讓老爸、老媽都稱讚，又有極鮮海產＆食蔬，吃的是溫暖的氛圍，大呼過癮又值得 至於今日沒享用到的魅麗海西餐廳，就待下一回的慶祝日再來品嚐嘍