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2017-07-25T20:27:27+00:00
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=== 巴格達外Pakedavai家 === fb:粉絲團  地址:屏東縣瑪家鄉瑪家村福山20號 電話:0910-757831 營業時間:平日10:00-18:00,假日09:00-19:00 (週四店休) /絕美山壁/世外桃源/賞景美地/風味火鍋/酥脆鬆餅/風味簡餐/ 和老爺同事一起出遊,老爺的同事也早早就安排好行程(紅色箭頭是爬山旅遊行程,黃色箭頭是用餐區),我們跟著走就行。 我們在叉口等了一會兒,順道看看立牌~人文生態維護公告 老爺看到路旁的手繪地圖,驚訝著說:「這部落窮到僅能用手繪製作地圖!」 真想對他番白眼說:「你不懂啦!這是種藝術,手繪地圖可不是人人都會做的。」 倒是可惜了這瑪家鄉導覽介紹圖文,除了木雕與上頭的圖騰尚清晰可見外,導覽圖文已模糊不清。 至於一旁板岩搭起的亭子似乎是部落聚會的場所 跟著友人進到密地,看到部落彩色水管屋、涼亭,心底OS:在這午餐是要吃什麼呢? 出發前老爺有遞用餐地的名片給我,因此知曉「丁爸花媽」是提供露營、住宿、烤肉、賞花的地方,午餐大約就是享用烤肉吧~爬山兼烤肉,似乎也說得過去。 有衛浴間設置,環境不差。 趁著團體中的大哥聯絡午餐事宜時四處走走又看看。 雖然僅有三間水管屋和一片不算大的草地,據說假日常是客滿的狀態,也許就是因為風景優美迷人帶來的客群吧(補充:用完午餐離開時,正好迎來三車住宿的人潮) 待大哥聯絡午餐事宜後,我們繼續爬山的行程。 等我們完成爬山的行程後,再回到「丁爸花媽」卻沒料想到用餐地是原先木柵欄檔起的內部,有一小小驚喜 看起來用餐地似乎也不大,屋上還設有觀景台。 不知道為何取名為「巴格達外Pakedavai家」儘管內心早有會是與部落有關的想法,看了介紹後才知道名稱後還另存的深遠意義! 以家族的族名命名是要家人的心緊緊相繫在ㄧ起,團結在一起! 一走進室內,小妞就癱了,看沙發椅馬上撲躺上去~這一區適合聊天話家常 好喜歡角落的收納櫃,有古意也有部落琉璃的設計感 小小空間有許多佈置小巧思,好多貓頭鷹飾品,貓頭鷹控一定會喜愛 櫃檯上的花束很吸睛,雖然更讓人驚喜的是後邊的石壁,堪稱是此店的最佳特色;店家善用地型,直接將山壁當成牆壁,倚山壁而蓋,搭配鄉村、部落風格裝潢,就成了特色店。 陽臺外推的室外座位,似是懸在山崖邊,客人可以坐在陽臺上欣賞山林風光,好不愜意。 簡易的菜單設計,中英文都有,一目瞭然!價位要比平地店家貴一些,畢竟是部落地區,交通較不便利,加上美麗山林風景,其實也還能接受。 同行的友人說這一盤薯條是特地為我家孩子點的...好感恩,在孩子餓到前胸貼後背的當下 我家老爺點了風味豬排餐(同行的友人多數點鍋物~請看首圖) 以在地食材入菜,像是紅藜、南瓜、小米、紅肉李、佛手瓜等,除了店主自家栽種的蔬食(完全無農藥)外,多數是向山上小農購買,吃起來非常健康,也不曉得是不是這原因,老爺子說就是簡單汆燙淋上醬油的秋葵都異常的甜美,比平日食用的好吃(我嚴重質疑他是在變相抱怨我煮得不好吃) 豬排不似山豬肉的口感,卻也扎實有嚼勁。 阿乖和我都是炒飯控,這一盤是肉絲炒飯,配菜不少,就連老爺都來搶食,讓阿乖急著哇哇叫說不夠吃。 飲品~就是透心涼 我和小妞點了鍋燒意麵&蜂蜜鬆餅。 鍋燒意麵(見首圖)很大一碗,內容物與平地不同,少了海鮮貝殼類,CP值比較低,看起來沒有什麼內容物,只有蔬菜鮮甜味,不加沙茶粉(醬)的湯頭甚是甘甜; 蜂蜜鬆餅大大讓我們驚豔,除了鬆餅又酥又脆外,還有紅綠水果裝飾,淋上甜甜蜂蜜,那是一整個好吃到不行 老闆娘的先生是位料理高手,因工作關係,只有假日才會來店裡「打工」,據說也只有假日才有隱藏版私房料理(必須先預訂)。 如果有機會到屏東瑪家鄉,不論露營、住宿或餐飲,丁爸花媽&巴格達外pakedavai家都是很棒的選擇,提供給大家參考嘍  

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