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樂山溫泉拉麵（礁溪店） 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號 電話：039-888637 營業時間：(午)11:30-14:30、(晚)17:00-21:00 ／溫泉拉麵／泡腳吃拉麵／無線上網／宜蘭必吃美食／ 前一日在宜蘭頭城享用午餐時，原本是計畫在蘭陽博物館附近的「樂山拉麵」用餐，卻是想到剛好碰上週三的休店日，無緣享用～千里迢迢來到宜蘭，怎麼可以錯過眾多人推薦的宜蘭美食！ 前一日沒有吃到的惆悵情懷，翌日在礁溪就被安慰到了，這時候真要感謝「連鎖」制。 抵達礁溪時時間已晚，辦好住宿登記，放下行李再出來覓食，已經是晚間八點多，樂山依舊是客滿，被告知需要等待，那就等吧～不想再錯過的美食值得被等待。 店門外有令人驚喜的一區！一看就很日本，如果再來一些那卡西音樂，就更有北投、日本溫泉老街的氛圍。 俗稱「泡腳拉麵」區，可不是泡腳做出來的拉麵，而是可以邊吃拉麵邊泡腳，據說是台灣泡腳吃拉麵的創始店，冷冷的天氣會擠滿人吧！ 桌面前有張貼泡腳吃拉麵的注意事項，包含保持清潔等。想邊泡腳邊吃拉麵是要付出代價的，10元，可換得一條拭腳巾&疏通腳底筋絡。 等著也是等著，先看看餐點的參考圖片，挑選自己喜愛的好下手。 終於~輪到我們了！進場～ 店內用餐空間不大，桌數也不多，為做有效的空間利用，常會有與人共桌享用的情況發生，是無法避免的尷尬。 菜單！果真都是日式餐食來著的，拉麵的價格不貴，就觀光地區來說已經很親民了～ 熱茶、紙杯、環保碗架放置在室內尾端的樓梯口（也阻隔客人想往上走一探的好奇心） 點餐後，在餐桌上發現「拉麵胡椒」令人驚訝，第一次知道還有專為拉麵設計的胡椒，世界無奇不有 這是一碗蔥（不是廢話來著的？）唉～是我家老爺特地裝上的（儘管我不齒他的行為） 他說宜蘭的三星蔥出名，加到拉麵裡味道一定很棒，而且他是會全部吃完不浪費的......總之...唉！無言 小妞的「奶油玉米拉麵」，她真的是拉麵控，一個小人兒吃完一整碗，一口麵也沒留給我，只讓我喝了一口濃郁的好湯頭。 老爺的「豬排拉麵」，看起來單調？沒得事！這只是單純的拉麵 豬排在這裡！豬排拉麵是「乾濕分離式」的拉麵。 兒子點的「豬排叉燒拉麵」也是乾濕分離 就只多了幾片叉燒肉片在湯碗中。 來看看炸豬排的部份，豪大一塊酥炸豬排，切塊上桌，器皿上還有一小區的白色沾醬，看起來似乎是炸物百搭的塔塔醬，嘿嘿～只是我們一家都沒有勇氣嘗試 其實不是啦！是這熱騰騰，現炸的豬排，薄皮厚肉、外酥內軟又多汁的好滋味，就夠讓我們回味無窮，根本不需要再添加任何佐料輔助（除了老爺子，嗜辣加了一些辣粉）。 至於拉麵本身，要說麵條的特殊點，其實也沒有特別突出的部份，只要是麵條有彈Q性，口感也不差，加上特製濃郁的湯頭，就成了令人喜愛萬分的美食。 吃得飽飽，心滿意足！總算品嚐到宜蘭必吃的美食～樂山溫泉拉麵！ 下一回再到宜蘭，再造訪礁溪，我想來去礁溪二店（公園店）泡腳吃拉麵，據說那裡的用餐區＆泡腳吃麵區都較大，停車也較方便；後來我才知道，前一日錯過的頭城店是沒有泡腳吃麵區的（沒有溫泉）。