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  最近都沒甚麼靈感寫文， 感覺越來越不像部落客… (我是部落客嗎？！) 不僅如此，連相機都懶得帶出門， 但看到好吃的東西還是想用手機拍一下。 (表示手機拍的都是真正美食～欸？)     到成大散步的時候， 發現一個小攤位寫著「越南法式脆皮烤豬三明治」。 看名字這麼長，感覺一定很厲害！ 剛好散步一下也餓了(才走10分鐘)，就買一份來試試吧！   看著小鮮肉老闆動作迅速的切好肉，包菜，淋上調味料， 一份越南法式脆皮烤豬三明治就完成囉！ 麵包體有烤過，所以表皮是熱騰騰，酥酥脆脆， 法國麵包體軟硬適中，咬起來不太費力， 烤豬肉有切碎，混著酸甜醃蘿蔔和小黃瓜，脆甜爽口。     因為實在很喜歡，每次到成大附近總想著這一味， 不過店家開店時間實在很拿難捏， 有時去都沒開，終於第二次遇到有營業， 趕緊把握機會問問老闆正確營業時間。 (之前PO照片到IG跟FB後，朋友還專程跑來買， 結果都沒開…Orz) 老闆說之前開店時間比較不固定， 之後會固定在下午5點，營業到晚上10:30左右。     這次除了買脆皮烤豬三明治(50元)， 又多一份法式脆皮烤豬小份(100元)， 烤豬吃起來皮比較乾硬一點， 使用三層肉肥滋滋的香氣相當迷人， 沾了附上的甜辣醬汁更增添美味。     第三次來的時候發現產品又多增加了一些， 這次買了烤雞三明治試試，也是一樣好吃， 不過比起來個人還是偏好烤豬多一些。         越南法式脆皮烤豬三明治 地　　址：台南市東區育樂街24號前 營業時間：17:00-22:30