3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
  像爆米香這樣的傳統點心已經越來越少見, 某天往東區教會的路上, 路過青年路時赫然發現販售爆米香的小貨車, 不禁令人懷念起這樣的滋味,便立刻停車購買。     老闆娘很親切地介紹, 也拿出一小塊讓我試吃品嚐, 本來打算直接買原味,一吃到糙米口味驚為天人, 馬上拿起一包說:「老闆娘我要這個!」   看不到店名相關資訊,只好稱他為「青年路爆米香」。 爆米香有分大包與小包裝,大包平均價位在80~90元, 小包則是50元左右,視不同口味而定。     之前吃過府前路與永福路交叉口的爆米香, 跟這間比起來,府前路的比較脆硬, 青年路的倒不是軟,而是感覺上糖用較少, 不會那麼硬,甜度也較低。   詢問了老闆娘原因,她說她們都是用麥芽, 有些會用水飴,就會比較硬些。     如果牙口不好的,可以試試青年路這間的爆米香, 咬起來不費力,也不黏牙,甜度較低, 嚐起來有滿滿的米香,有些口味會搭配花生或芝麻, 讓香氣更為提升,我個人是喜歡糙米或胚芽米的香氣, 推薦給大家試試看囉~   (臨時出門沒帶相機,照片由手機拍攝)     青年路爆米香 地  址:青年路與東榮街交叉口附近(青年路九號公園前) 營業時間:每週三下午至晚上9點  

本文由ssag613提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦