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阿辰生日當天給自己安排一天的小旅行，決定要去久違的嘉義奮起湖放鬆自己 而且有趣的是，我頭一次搭乘阿里山森林鐵路小火車上山，初體驗更是深刻 在這趟行程的清單裡寫入奮起湖鐵路便當、愛玉、甜甜圈這幾樣必吃到的美食 光是甜甜圈就有多家選擇，但最終我決定品嘗【阿良】的現點現烤甜甜圈，超推！ 位在阿良鐵路便當旁的【阿良現烤甜甜圈】絕對讓您吃到熱騰騰的香酥甜甜圈 對烘焙有興趣的老闆阿良從退伍後回到奮起湖賣起甜甜圈，一賣就是五年多的時間 堅持現點現烤，用心維護品質，饕客們口耳相傳和網路好評，慢慢累積出知名度 剛烤出來的甜甜圈口感酥鬆紮實，目前一共原味、草莓、起司、巧克力四種選擇 除此，還有日式麻糬、小米麻糬以及黑頭火車燒煎餅，一次滿足眾饕客豐富味蕾 ▲【阿良甜甜圈】位置不是在奮起湖老街上喔！而是要穿過老街往這條樓梯下去 這也是從奮起湖老街通往百年肖楠林入口處的其中一條路，很多遊客都會走這裡 ▲循階梯一步步往下，很快傳來陣陣烤甜甜圈的香氣，【阿良】店面正被人群包圍 原來大家也正在等待現烤的甜甜出爐，阿辰當然也要跟著拿號碼牌耐心等待囉！ 老闆阿良說有些客人會先點餐，然後去老街或其他景點逛逛，玩一會兒再繞回來拿 ▲消費規則與口味寫得清清楚楚，現場很多客人有問題也會直接詢問阿良老闆 最低消費2個甜甜圈，對一個人來說不多不少剛剛好，共有四種甜甜圈口味 最基本原味20元，草莓、起司、巧克力均一價30元，點盒裝甜甜圈會更划算喔！ 《往後價錢調整部份請依店家現場公告為準，或上店家粉絲團詢問》 ▲和老闆阿良徵求同意可以讓阿辰拍照，這些是甜甜圈烤前的模樣，長條狀的！ ▲口味餡料夾在中間層，我的天啊~是阿辰最愛的巧克力口味耶，必點！ ▲放入甜甜圈專用的烤爐裡，一共四台機器在烤，每一台可以烤五個甜甜圈 阿辰這次點一個盒裝甜甜圈，口味都交由店家任配，因為人多，等了約10分多鐘 店家也會貼心告訴客人需要等多久，講求現點現烤，很多客人其實是願意等待的 ▲年輕的阿良老闆正專心烤製每一個甜甜圈，一個人要應付四台烤爐十分不容易 ▲每當出爐時的那股香氣頓時飄散出來，哇~光是用看的視覺感就非常加分 看那油油亮亮又帶有獨特紋路美感的甜甜圈令人食指大動，不愧是公認必買美食 不過由於做法費工，有些甜甜圈口味不一定會有，老闆說有時會缺一些口味 也因為供應數量有限，當天太熱銷的品項就容易缺貨，建議可先打電話詢問 ▲剛烤出來的甜甜圈一定要先拍照囉，現烤現吃的口感與溫度實在是一級棒吶！ 帶有深焦色的外觀，外皮酥香，內裡鬆軟紮實，巧克力口味是我心裡的NO.1 巧克力的濃郁度剛剛好，沒有過度的甜膩感，十分爽口，完全可以征服我的喜好 ▲草莓口味也可以是初訪【阿良現烤甜甜圈】的優先選擇~我自己非常喜歡 ▲一次購買十個會裝成提盒，既然久久跑一趟奮起湖，若只買兩、三個很可惜耶 阿良老闆有告知說常溫可放到一天，若冰起來可以多放幾天沒問題，要吃再加熱 ▲【阿良現烤甜甜圈】的提盒外包裝照，是不是很可愛呀！ ▲盒裝側邊有店家資訊可以參考 ▲排在阿辰前面的18號客人就是口頭點完，跟老闆說要先去其他地方繞繞再來拿 ▲攤位前不只有賣甜甜圈，還有火車煎餅和麻糬這幾樣伴手禮可以挑選 這些產品可都是老闆阿良學習研發多年的成果，不論店面還是網路上都賣得很好 我看現場客人也是買了甜甜圈就會順便帶個幾包煎餅走，而且論價錢也很親民 ▲火車煎餅(黑頭火車燒)每包120元，買3包只要300元，份量十足可以吃很久喔~ 目前只有蜂蜜和海苔兩種口味，老闆阿良說蜂蜜其實就是他們的原味，味道很好 ▲【阿良】的煎餅不像市面上賣的那麼乾硬，反倒吃起來偏脆口，口感讓我驚艷 蜂蜜口味十分純香，阿辰這次沒吃到海苔口味，所以就留給大家親自去嘗嘗看囉！ ▲店裡的小米麻糬、日式麻糬好像很少人分享過耶！這讓阿辰當天決定一試這滋味 老闆阿良使用小米做成的小米麻糬，有巧克力、黑糖、花生等多種口味，我挑了好久 另外，日式手工麻糬風味獨特，無論是花生、紅豆還是芝麻口味都香Q夠味！ ▲小米麻糬買10顆60元，買20顆100元更划算喔！常溫可放到7天，口味還能自己選喔 不過阿辰比較懶，就直接選了檯面上店家配好包裝好的，也有客人跟我一樣買完拿了就走，在奮起湖走走吃這種小點心很適合 ▲粉絲團可搜尋奮起湖阿良甜甜圈，阿辰在文末也有放上店家粉絲團的連結，可以看看介紹 【奮起湖阿良現烤甜甜圈】緊鄰著阿良便當，是奮起湖上開了五年多的小店 和奮起湖上幾家老字號，網路較多人分享的甜甜圈店相比之下，阿辰個人較偏愛這家【阿良】，純屬個人口味啦~哈哈！ 店家網路通路同樣賣得嚇嚇叫，若是覺得來奮起湖太遠的話，動動手指直接網路訂購宅配到府 阿辰不得不說當天甜甜圈帶回家...瞬間被家人秒殺，只買十個好像不夠吶... 【奮起湖阿良現烤甜甜圈】 地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117號(阿良便當旁) 電話：0921-551256 / 0982-121678(假日建議電話預訂) 營業時間： 平日早上10：00~下午17：30   /   假日早上09：30~賣完為止 《奮起湖阿良現烤甜甜圈-FB粉絲專頁連結》 。繼續閱讀。 【嘉義市】阿美臭豆腐。蓬鬆酥軟的臭豆腐 胡椒粉和中藥粉伴味 【嘉義市】東市場三大美食巡禮。袁家現炸排骨酥、東市楊桃冰、蕭家春捲 【嘉義民雄鄉】照記芋圓。無法忘懷的的好味道 吃過才算到過民雄 【嘉義民雄鄉】廟街水餃。民雄傳統老店推薦 30元乾麵超滿意 【嘉義民雄鄉】鬼屋咖啡廳。門雄鬼屋探險前 點一份壯膽小點心 【嘉義旅遊行程規劃】珈雅瑪｜茶山部落深度之旅。前往阿里山鄉最南端的秘境 部落體驗 感受文化特色 【交通資訊懶人包】如何去嘉義茶山｜珈雅瑪部落！一篇搞懂機車/開車/公車交通方式！推薦888機車出租行 【嘉義旅遊行程總整理】嘉義民雄兩天一夜行程總整理~滿檔行程不間斷   跟著阿辰的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 阿辰瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【找阿辰瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！