Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

【材料】 1.紅蔔蔔絲35g 2.芹菜丁30g 3.豬肉絲60g 4.米1/2杯 70g 【做法】使用悶燒罐800ml 1.先用約100°熱水將燜燒罐預熱10分鐘，再將熱水倒出。 2.紅蔔蔔刨成絲，再略為切碎。 3.芹菜切丁。 3.利用燜燒罐預熱10分鐘時間，將紅蔔蔔絲、芹菜丁、豬肉絲分別川燙3~5分鐘。 4. 燜燒罐預熱10分鐘後，放入生米、紅蔔蔔絲、芹菜丁、豬肉絲、熱水，燜約4小時就完成了。 5. 燜燒罐打開後，再放入鹽巴調味即可。相關連結：(食譜分享)破曉食堂