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【材料】 1.青花菜1朵→切小塊 2.秀珍菇少許 3.魚丸6顆→切小塊 4.紅蘿蔔→刨成絲 5.市售雞高湯 半罐 6.米：量杯一杯半 7.水 8.鹽   【作法】 ★南瓜泥 1.南瓜去皮切小塊，放入電鍋內蒸軟。 2.在鍋內加入少許油，將蒸軟後的南瓜炒出香味，靜置放涼。 3.將冷卻的南瓜放在果汁機內，加水打成南瓜汁。 ★電鍋料理 1.在電鍋內鍋內放入洗好的白米、切塊的青花菜、紅蘿蔔絲、切塊的魚丸、秀珍菇、南瓜汁及雞高湯、水，按下電鍋開關，等電鍋開關跳起後約五分鐘，再掀開鍋蓋，放入鹽進行調味，就完成這道料理了。    相關連結：(食譜分享)破曉食堂