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價格實在的自然系義式冰淇淋來拉！ 新鮮水果冷凍直接做成冰淇淋， 每天新鮮現做，數量有限，不放隔夜， 夏日限定的芒果、紅龍果跟西瓜口味， 甜蜜清爽，香氣十足完全不膩， 現在打卡100元可以品嘗4種口味， 快來享受平價清爽又滿足的義式冰淇淋吧！ ✩✩ 炎熱天、吃冰天！ 最近除了熱還悶，汗水跟不要錢一樣狂流， 好想來點清涼去暑的冰品！ 星羽愛吃冰，但又怕過於甜膩的冰淇淋越吃越渴， 如果有清爽甜蜜又不膩口的冰淇淋就好了啦！ 冰淇淋之神：你的需求我接收到了，賀阿~~(發功)   今天要分享給大家的，就是像吃水果一樣甜蜜多汁， 一點也不會甜膩難受的義式冰淇淋！ Gelato泛指義式冰淇淋，主要成份為牛奶， 不加牛奶，原料為水+水果的義式冰淇淋為Sorbet。 義式冰淇淋是到義大利必修的美食課程之一， 有別於一般的 ice cream ，在於它的乳脂肪含量約在 5~10%， 相較於美式冰淇淋的20%以上，可以說是健康很多。 在製作過程中，gelato 由於急速冷凍的緣故， 融入gelato中的空氣也比傳統的美式 ice cream 來的少了一半以上， 質地更為細緻綿密，味道上也濃郁一些，吃起來口感紮實， 所以價格較美式冰淇淋或霜淇淋都要貴。 然而也因乳脂肪含量低，所以保存期限不像 ice cream 一樣， 在冷凍庫可以放好幾個月，gelato 最佳賞味期限僅有幾天而已。(引用至此)   Mr.58義式手工冰淇淋位於漢口路五段， 旁邊是熱鬧的漢口路和崇德路交口的家樂福， Mr.58位於熱鬧區的尾端，人潮較少比較清靜， 店面小小，還好大紅色的招牌很顯眼， 木色和大片玻璃窗的搭配，明亮中帶點可愛~ 一進門就看到紅色亮眼的冰淇淋櫃，冷氣不太涼， 店內有座位空間，可以坐著放鬆品嚐， 白色+綠色的裝潢簡單而舒服，自然愉快FU， 跟好友一起來坐坐，一起品嘗冰淇淋，好開心！ 老闆本來是貨車司機，某天無意間嚐到義式冰淇淋， 覺得夭壽喔~那ㄟ價齁甲，驚為天人， 於是進入拜師學習和瘋狂研究義式冰淇淋的日子， 由於不想再日夜顛倒的生活，心裡蠢蠢欲動， 決定趁年輕一定要拼一次，就用最愛的義式冰淇淋決勝負吧！ (怎麼好像日本漫畫改編) 布置的小熊跟小貓頭鷹好可愛，萌萌噠~ 老闆是個古意中帶靦腆又很容易開話題的可愛男子漢， 直接把所有冰淇淋的製造原料放在架上，不怕給你看！ 老闆說每一種冰淇淋都要以自己愛吃為基本要求， 原料都是自己選的，自己絕對敢吃，朋友也吃的速速叫， 其中來自小山園的若竹抹茶粉，100g就要價850元以上， 老闆說對口味和品質的高要求是自己的堅持，好吃是基本， 只好挑會讓自己也吃個不停的原料囉~~ 以義式冰淇淋動輒一球快破百的價格來看， Mr.58真的是佛心來的，一球60元兩球100元， 16oZ的紙盒裝大約是8球的量，只要250元， 現在打卡還再加贈兩球小的，等於100元可以選4種口味， 現在活動期間，西瓜雪酪/牛奶口味半價一球30元， 由於所有的冰淇淋都是當天早上新鮮現做，不放隔夜， 21:00-22:00打烊前一小時，冰淇淋也都半價， (不合併其他優惠喔) 此外有興趣的也可以試吃，老闆很阿莎力，不怕人吃~ 因為冰淇淋是每天早上現做，只有老闆一個人， 每天大約會出8-10種冰品，當天新鮮現作不隔夜， 數量有限，賣完就沒了，有喜歡的口味一定要提早去買喔！ 這天老闆出了10種口味，抹茶、西瓜雪酪、牛奶、芒果雪酪、 金牌榛果、紅龍果、優格、日本黑芝麻、 哈密瓜和蒙卡地羅巧克力，都是早上現作的！ 看似鐵漢的老闆，一提到冰淇淋就滔滔不絕， 不藏私的跟我們分享做義式冰淇淋的過程， 選用新鮮的材料，均勻攪拌後急速冷凍， 才能凝結出特殊的漂亮條狀紋路， 這裡的義式冰淇淋表面很光滑，切面也如絲綢一般， 在燈光的照射下泛出柔和的光澤，老闆說這是好吃的絲滑光~ 這款是優格，忘記標文字~~ 老闆對冰淇淋口味和質感要求很高， 打出來口味不合意，就通通拿去做雞精…喔不，是重打， 這天的優格據說就是第二打，老闆才滿意這個酸度！ 紅龍果、芒果和西瓜雪酪用新鮮水果製成， 因為水果中所含的水分不同，成型也不同， 例如西瓜和紅龍果的水分較多， 為了讓冰淇淋更方便挖也更好品嘗， 直接以原型呈現，也因為纖維較細， 冰淇淋的絲滑光更柔滑，顏色好美~ 黃澄澄的芒果的纖維較粗一些， 打成冰淇淋外表會有一點粗粗， 不過入口一樣綿密順口，一下就化開了~ 現在打卡就可享100元4種口味！ 兩大球兩小球，現選口味現挖， 雖說是2大2小，分量還是很足喔， 挖好冰淇淋後，撒上OREO碎片， 放上酥脆的餅乾條，喀滋喀滋好豐富~ 因為原料比較天然，冰淇淋融化的速度很快， 拿到手上就要趕快品嘗，不然很容易流滿桌唷~ 這是星羽選的紅龍果+抹茶+優格+榛果冰淇淋！ 餅乾很酥脆，沾著冰淇淋吃很優，讚讚~ 優格冰淇淋一如老闆說的有酸， 星羽一吃眼睛馬上瞇起來，酸酸夠勁， 榛果冰淇淋比較甜，榛果味濃郁， 搭配苦甜巧克力或咖啡一定很配， 不過夏天吃對星羽來說比較濃重，不夠清爽， 適合喜歡重甜重口味的螞蟻人拉~ 舀一匙紅龍果口味入口，眼前出現粉紅泡泡， 這就是火龍果的味道咩，只是入口即融， 還吃的到小小一粒粒的紅龍果子，很清爽~ 使用小山園抹茶粉製作的抹茶口味， 在口中化開的是濃郁的抹茶味， 不甜，帶有抹茶獨特的苦澀， 星羽覺得有點太苦，抹茶控的友人則超愛！ 阿克選的是芒果、西瓜、牛奶和巧克力， 蒙卡地羅巧克力比較像牛奶巧克力， 略略有點苦甜感，整體來說比較濃郁略甜， 星羽喜歡再苦再醇厚一點的巧克力冰淇淋~ 這天吃到的三種水果口味， 紅龍果、西瓜和芒果，星羽都很喜歡， 因為就像吃水果，很自然的甜蜜滋味呀！ 用新鮮愛文芒果打成的冰淇淋也是阿克的最愛， 芒果的香氣十足，不酸，就是很芒果， 非常適合喜歡自然清爽系冰淇淋的捧油， 夏日限定的黃澄澄芒果口味，不可錯過！ 較水感，爽口中帶清甜的西瓜奶酪， 是星羽心目中的本日TOP 1！ 西瓜的水潤和冰淇的綿密在口中交融， 迸出清涼爽快的粉紅色火花， 朋友覺得這道冰淇淋口味太淡，不夠味， 但對偏愛清爽冰品的星羽來說，剛剛好， 很想再來一球耶~~ 牛奶冰淇淋也大大出乎我們的意料！ 跟一般添加香草籽，帶甜的冰淇淋不同， 奶味非常濃，不會太甜，很像喝牛奶， 套句廣告詞就是「家裡養了一頭牛呢！」 神奇的是牛奶味濃郁卻不會膩口，意外好食呢~ 快來開一場繽紛充滿夢幻泡泡的冰淇淋趴踢吧！ 可能是星羽相機調為「鮮明模式」的關係， 冰淇淋的顏色感覺比實際看到的鮮亮一些， 實際上的顏色就跟水果本人一樣，很自然！ 漂亮的水果原色，一球球疊在玻璃杯中， 一行女人在旁邊讚嘆：「好療癒呀~卡哇伊！」 整體評價 義式冰淇淋跟一般冰淇淋不同之處， 在於盡量使用天然原料，急速冷凍後製成， 位於漢口路二段的Mr.58義式冰淇淋， 沒有華麗或歐式的裝潢或擺盤， 有的是老闆對義式冰淇淋滿滿的熱愛， 及回饋在冰淇淋價格上的用心， 在這一球動輒8.90，甚至破百的義式冰淇淋， 單球60元，兩球也只要100元， (開心果口味一球70元，無雙球優惠) 現在打卡100元可以享受4種口味冰淇淋， 21:00-22:00半價優惠，超划算，超佛心的拉！   每天會出約8-10種冰淇淋口味， 當天早上由老闆新鮮現做，不放隔夜， 星羽最喜歡的是新鮮水果製成的冰淇淋口味， 紅龍果溫潤、芒果香氣逼人、西瓜爽口， 就好像吃水果一樣，一點也不膩口， 還有店家特推的抹茶口味，濃郁苦澀感， 以及像喝牛奶一般的牛奶口味冰淇淋， 自然清涼，非常適合夏天來一球， 大人小朋友都會愛上，大推快來消暑一下吧~ Mr.58義式冰淇淋 電話：0979-733-995 地址：404 台中市漢口路五段18號 營業時間：周二-周五  12:00 – 22:00 / 周六-周日  11:00 – 22:00，周一公休。 粉絲頁：https://www.facebook.com/Mr58義式手工冰淇淋-1190554990988624/ 星羽私心評價(1-5顆星) 用餐環境：.5 餐點口味： 餐點價格： CP值： 再訪可能： 想看看台中其他美味甜點/小點嗎? ※ 錦小路物語 ※ 清涼濃郁宇治金時刨冰新登場，還有高雅口味的藍莓大福，太夢幻拉！【星羽愛美食-台中西屯】 ※ 美軍豆乳冰 ※ 100%台灣黃豆古法自製豆漿，50元就能享受消暑清涼的豆乳冰！【星羽愛美食-台中西區】 ※ 町家咖啡 ※【星羽愛美食-台中西區】夏日小確幸日式剉冰來了！超可愛黑柴犬愛撒嬌萌翻，甜蜜蜜自然挫冰帶來好心情~ ※ 波屋 BORU BORU ※【星羽是吃貨-台中南屯】卡哇伊雪人黑化拉！中價位日式小冰店，新鮮水果入冰自然消暑，DIY烤麻糬好好玩~ ※ 雪花軒 ※【星羽愛美食-台中大里】大里也有超卡哇伊妖怪雪花冰！8種口味任君選擇，抹茶口味濃郁好食透心涼~ ※ Maj. Frutti 冰菓驛站 ※【星羽是吃貨-台中西屯】冰品界的Chanel，夢幻冰菓空間，結合在地與歐美潮流，新鮮水果入冰，清涼又消暑~ ※ LAbbito Tokyo crepe(中友店) ※【星羽是吃貨-台中北區】中友B2繽紛花朵可愛日式可麗餅！4種餅皮搭配新鮮水果好可愛，意外的有飽足感~ ※ P&J’s Pâtisserie 甜點工作室 ※【星羽愛美食-台中西區】全新開幕甜點工作室，當天現做甜點當日販賣，價格OK口味略甜~ ※ 小野屋幸福燒 ※【星羽是吃貨-台中豐原】豐原廟東夜市爆漿雞蛋糕！用自家養殖雞蛋更安心，口味多元冷凍吃好像冰淇淋！