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這裡不只平價生魚片丼飯新鮮，還有無菜單套餐料理喔~ 高町日本料理位於文心一路，附近有停車場，家庭式日本料理樸實而溫馨， 丼飯平價生魚片新鮮好食，店家自醃甘味苦瓜跟香柚大根清爽脆口， 還可跟老闆討論無菜單料理，無論自己吃、宴客、聚餐都超值吃飽飽唷~ ✩✩   星羽跟阿克超愛日本料理der！ 雖然沒有刻意去收集，日本料理不知不覺也吃了不少間了， 最近我們在台中的日本料理愛店，包含旬彩菜的丼飯跟一兼都結束了，超級哀傷~ 好在好碰油知道星羽超愛日本料理，特別帶我去她的超愛店，也讓我多了一個私房愛店呢！ 高町日本料理位於文心一路，巷弄內，附近有停車場但位置不多， 招牌不算很顯眼，不過巷弄內店家不多，應該還滿好找的~ 大樓一樓改裝的店面外觀挺樸實，有點小花草，門口寫著推薦餐點， 高町在台中已經小有名氣，之前星羽跟阿克晚上光顧過幾次，門口都要排隊， 不過翻桌率挺快的，稍等一下就有位置，這天是平日中午，不用排隊~ 營業時間：週二-週日 11:0014:00 / 17:00-21:00，週一公休。 用餐空間很簡單，頗有日本家庭料理的氣氛，昏黃燈光帶點溫暖， 老闆說不想花太多錢在裝潢上，環境簡單乾淨好用餐即可， 寧願把裝潢的錢回饋道餐點價格級食材上，讓大家吃的開心快樂比較重要~ 店內裝潢簡單，但來自日本的小物還是好可愛喔，好想把河豚燈帶回家！ 為保持生魚片的新鮮，生魚片蓋飯恕不提供外帶喔~ 因為這天是五月微風的春酒和慶生會，加上今天主要是吃套餐， 星羽沒有拍點餐菜單，想參考外觀跟菜單的捧油可以參考焦小糖的文章(2014)， 給大家參考一下黑板上的推薦菜色，明太子加生魚片蓋飯只要250元，夠俗吧~ 小菜公家三中盤，高町的小菜全部都是自己醃的，清爽又夠味！ 甘味苦瓜跟香柚大根是招牌，咬起來都喀滋喀滋，必吃！ 甘味苦瓜微苦中帶著梅漬的酸味跟甘味，不吃苦瓜的星羽都很愛， 香柚大根爽口又爽脆，帶著柚子的香氣，口感很讚， 蓮藕脆口中帶酸辣，真的有辣喔，很下飯~XD 今天吃的套餐，印象中一人是500元上下，大家都吃的飽飽又開心， 樣式不少，生魚丼飯又新鮮，都可以跟老闆討論菜單喔，老闆人很古意的！ 鯖魚跟鮭魚親子握壽司一上桌，星羽差點歡呼，最愛吃壽司！ 大大片鮭魚垂下來根本看不到飯，一入口油脂在嘴裡化開，好鮮好甜， 再配上逼逼撥撥帶鹹香的鮭魚卵，鮮美的津液在嘴裡擴散，齁甲~ 鯖魚(應該是吧XD)的口感比較結實彈牙，不腥，跟薑末和蔥花一起入口，越嚼越有滋味~ 烤日本茄子本來就是星羽的愛，軟嫩的日本茄+味噌醬，簡單而溫暖的美味， 這份烤茄子調味剛剛好，適量的味噌跟柴魚花、白芝麻更提出茄子的甜味， 用湯匙舀下略揪C的茄子肉，入口清爽好食，連皮都可以吃光光~ 新上市的炸可樂餅有咖哩跟起司口味，老闆很貼心的一個一半， 兩種都以馬鈴薯為主要食材，咖哩口味略帶一點咖哩味，不濃郁， 起司口味可樂餅在中間真的有夾一層乳白色的起司，跟馬鈴薯超搭，星羽很喜歡~ 鮭魚龍骨甘露煮是一大盤讓大家分食，請自由取用~ 這道料理就比較見人見智，席間好幾個捧油喜歡這種甜甜QQ的滋味， 不過對星羽來說魚味有點重，嚐了一塊默默放下筷子…… 將將將將~~豐富的生魚丼飯來囉！這是減飯版本喔~正常的飯會更多一些！ 生魚片、花枝、蝦蝦、蟹肉、干貝、明太子、鮭魚卵鋪得滿滿滿，看不到飯， 碗不算大，但挺實惠，有位捧油不敢吃生魚片，老闆也很貼心的幫忙炙燒唷~ 越看越餓，老天可以不要再下雨了嗎? 好想馬上衝去高町來一碗喔… 生魚片很新鮮，入口鮮甜，鮭魚軟嫩油脂甜，紅魽Q彈帶口感， 蟹肉一絲絲的很揪C，軟絲口感彈牙很有咬勁，海味十足， 還有那炙燒過後再夾入明太子的干貝！明太子鹹鮮鹹鮮，干貝軟嫩，好好吃！ 青菜、豆腐、洋蔥、紫菜還有魚肉，滿滿料料滿滿的味噌湯， 喝下去胃暖暖的不會過鹹，很舒服，光這一碗下肚就很有飽足感了~ 這天的生日蛋糕是五月微風的巧克力蛋糕，排排站的小巧蛋糕上插著一根根紅白相間的蠟燭， 一簇簇小小的燭火閃耀在蛋糕上，也慢慢閃耀進我們心中， 謝謝這場別出心裁的春酒跟慶生會，讓我們度過了一個別出心裁又美好的下午， 巧克力蛋糕濃郁不死甜，好吃的不得了，愛巧克力的捧油千萬不要錯過喔！ 更多五月微風的好吃鹹派、貓拳跟巧克力蛋糕請點我。 整體評價 位於文心一路的高町日本料理，是星羽的新歡！ 家庭式日本料理裝潢，很平常，樸實中帶點溫馨，裝飾的日本小物很可愛， 餐點價格平實，200元-250元就有生魚片丼飯，雖然不大碗卻很新鮮好食， 店家自己醃漬的甘味苦瓜、香柚大根等小菜都清爽脆口，星羽愛到買回家配稀飯~ 除了平價的單點菜色外，也可以跟老闆討論無菜單的套餐菜色喔， 一樣到到樸實好食，分量多多吃很飽，價格也挺可愛， 推薦給想打牙祭、想請客、要聚餐、想吃新鮮丼飯又不想花大錢的捧油唷~     高町日本料理 電話：04 2252 1209 地址：408 臺中市, 臺中市南屯區文心一路412號 營業時間：週二-週日 11:0014:00 / 17:00-21:00，週一公休 星羽私心評價(1-5顆星) 用餐環境： 餐點口味： 餐點價格： CP值： 再訪可能： 想看看台中其他日本料理嗎? ※ 次男日食料理製作所 ※【星羽愛美食-台中西屯】MEN拉麵旗下日食餐廳，牛肉煎餃爆湯鮮美，其他料理濃淡不一不是很合口味~ ※ 初綠和風定食抹茶專賣店 ※【星羽愛美食-台中北區】中國醫藥大學附近小秘境！薑汁燒肉溫補暖胃，抹茶冰淇淋好濃好醇好好食！ ※ 台日未來工坊 (TJ House) ※【星羽愛美食-台中西區】溫暖日系咖哩飯來了！日本老闆的夢幻漫畫料理屋，咖哩溫潤日式布丁超優！ ※ 鈺鮮創意日式料理 ※【星羽愛美食-台中北屯】龍蝦鮑魚超澎派牛奶火鍋，餐點口味不錯CP值挺高，推薦師傅配餐喔依西唷~ ※ 一花亭日式料理 ※【星羽愛美食-台中西區】廣三SOGO內莫凡彼旗下日本料理，中平價位食材新鮮餐點口味不錯，空間挺大不用排隊喔~ ※ 隱藏丼飯達人 ※【星羽愛美食-台中南屯】星羽阿克愛吃丼飯的前幾名選擇，環境放鬆丼飯給料不手軟，推薦中平價丼飯好美味~ ※ 御閣手作壽司 ※【星羽是吃貨-台中北屯】梅川東路旁環境很好生意很好手作壽司，餐點不合星羽阿克胃口，服務做餐皆有待加強~ ※ 一兼日本料理 ※【星羽愛美食-台中】沒有魚生的高CP熟丼飯專賣店，主食附餐樣樣精緻好食，烤海大蝦絕對不能錯過~! ※ 羽笠食事處 ※【星羽愛美食-台中南屯】主打平價美味高CP日本料理，客人很多建議預約，餐點賣相精緻但口味我們不合，有舌頭壞掉的錯覺~ ※ 築地町食堂 ※【星羽是吃貨-台中南區】(文末有好康) 忠孝夜市平價台式日本料理，老闆無師自通給料不手軟，鮭魚好鮮好甜好美味~ ※ 桀日本料理 ※【星羽愛美食-台中南屯】超誇張CP值沖天台中市南屯區公益路二段637號日本料理，食材新鮮餐點道道美味，客人很滿記得要先預約~  ※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-台中西屯】慶祝節慶的小確幸懷石料理，餐點精緻魚生新鮮分量十足，道道精彩美味~~!!  ※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-台中西屯】永豐棧旁巷弄日式料理小店，餐點新鮮精緻美味，價格實在加套餐超划算~~!!  ※ 神川吞日式料理 ※【星羽是吃貨-台中西屯】中價位日式料理，鮭魚生魚片口感Q彈新鮮，口味見仁見智~  ※ 三次魚屋 ※【星羽愛美食-台中西屯】逢甲外圍全新開幕日本料理，平中高價餐點任君選擇，餐點新鮮美味要小心漏餐~  ※ 東海鮮魚道 ※【星羽愛美食-台中南屯】原喜多樂轉型平價丼飯，價格平實鮭魚軟嫩鮮美，用餐氣氛和附餐卻不得我們心~  ※ Mr.壽司創意料理 ※【星羽愛美食-台北樹林】高CP值中價位日本料理，自營鮮貨自肥客戶，海鮮樣樣新鮮美味到不行~  ※ 銀杏日本料理 ※【星羽愛美食-台中】平價日本料理小店，鮭魚炒飯超值又好吃，還是點低價位料理就好~。  ※ 大漁迴轉壽司 ※【星羽愛美食-台中】日式裝潢彷彿來到日本，餐點不錯吃但CP值不太高，適合口袋夠深的捧油~。  ※ Huku幸福食尚創作料理 ※【星羽是吃貨-台中】「不苦勞」空間幸福氛圍，日西融合創意料理，幸福燒讓星羽好想吃個不停!!~。  ※ 幕府壽司 ※【星羽愛美食-台中】口味普通個頭不大，C/P值快垂到地上壽司料理，只好以7-11巧克力霜淇淋撫慰我心~。  ※ 群馬創作和洋料理 ※【星羽愛美食-台中】中高價位日式創意料理，兼具傳統新意好吃到不行，點單慎控預算~。  ※ 大漁丼壽司 ※【星羽愛美食-台中】日式風格環境舒適，餐點不錯吃CP值還可以~。  ※ 赤壽司 ※【星羽愛美食-台南】平價新鮮樣樣驚奇，強調食材原味卻不會無味的懷石料理~  ※ 一本壽司 ※【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵，狂推激推平價日本料理~  ※ Mr.さかな魚先生(Mr.魚) 日本料理 ※【星羽愛美食-台中】生魚蓋飯還不錯，其他餐點沒超值~  ※ 大和屋招待所 ※【星羽愛美食-台中】配料搶走主角風采的日本料理~  ※ 佐竹日本料理 ※【星羽吃口碑1】PART 2 新鮮滿點、入口即化的肖好吃料理~  ※ 佐竹日本料理 ※【星羽吃口碑1】PART 1 新鮮滿點、入口即化的肖好吃料理~