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MEN拉麵旗下的日式炒麵/煎餃店在西屯路開幕囉！ 老宅環境，坐位不多挺溫馨，自行畫單先結帳， 原味牛肉燒餃外皮香脆，內餡Q彈，咬下爆湯好銷魂， 其他料理則鹹淡不是很合我們口味，分享給大家囉~   星羽對餃子一直有種偏愛，自己也超愛包餃子的， 餃子完全就是居家必備良品呀阿阿阿！ 煎煮炒炸變化多，小小一粒營養跟熱量都滿滿， 放在凍庫裡可以保存很久，不用擔心發霉壞去， 隨時想吃拿出來不用解凍就可以料理，方便滿點~ 尤其每每嚐到煮水餃或煎餃中爆出的鮮美湯汁， 幸福的不得了呀！！   今天星羽要跟大家介紹一家新發現的美味煎餃， 台中的捧油應該對大名鼎鼎的MEN拉麵不陌生， 逢甲附近的深夜食堂拉麵，星羽沒有特別去吃過， 據說每到營業時間總是大排長龍，一碗難求， 當然品嚐過的捧油也是褒貶不一， 有人很喜歡願意排隊，有人百思不得其解生意好的秘訣， 不過開店就是這樣，無法做到每個人都喜歡，盡力就好囉~   某天阿克突然神秘兮兮說： 「公司附近又開了新店，帶你去嚐嚐鮮！」 沒料那天正好是公休日，兩人撲了個空， 後來星羽才知道，原來是MEN拉麵旗下的新店~ 次男日食料理製作所位於西屯路一段，西川家煎餃附近， 位於路交口，很難停車，建議大家騎車就好啦~ 從門口就有日式老宅的沉穩感，讓人不禁想一探究竟， 目前正在試賣中，限量供應，禁帶外食，不可預約， 營業時間：週五-週三 17:00-23:00，每週四公休。 推開門老宅風格顯露無遺，用餐空間只有一層， 左側是開放式廚房，右側及吧台是座位， 簡單的木頭座位還挺好坐，兩人桌略小， 坐位不多，這天我們平日去沒有排隊，但人客絡繹不絕~ 最後面的小矮櫃上擺放著餐具和水，請自取~ 冰櫃中有各式汽水和啤酒、清酒，也有梅酒， 一樣自取，煎餃配汽水超搭的拉~ 桌牌是小木方塊，挺別緻~ 次男採半自助消費，自行畫單後到櫃檯先結帳， 餐點會由服務人員送到桌上，印象中不收服務費， 菜色有燒餃子、鐵板燒麵、一品料理、飯食、涼拌、湯品及酒水， 選擇樣是不算多，但種類還不少，愛飯愛麵愛餃子的能滿足， 價格數中平價位，我們這次兩個人花了460元，差不多8分飽~ 星羽跟阿克享用了：原味牛肉燒餃(10入)、廣島燒麵(半熟蛋)、赤味噌牛筋飯、豬肉赤味噌湯。 原味牛肉燒餃(10入)  170元 招牌的原味牛肉燒餃果然不虧是主推， 一上桌就香氣四溢，讓星羽猛吞口水， 恰恰的餃子屁股更讓人心花怒放，超想咬一口！ 沾上店家調製的餃子沾醬，略略提味~ 逼逼逼~大大提醒，小心燙口！ 星羽一開始一口塞一個，燙到差點沒吐出來， 雖然鮮甜湯汁爆出的感覺很爽，但真的無福消受阿~ 後來學乖了輕咬一小口，慢慢啜飲鮮甜湯汁， 在連牛肉餡和餃子皮一起咀嚼，肉餡Q彈餃子皮也彈牙， 這道牛肉煎餃雖然不算便宜，但真的很好吃， 應該榮登星羽最愛煎餃的前幾名吧，大大激推~！ 廣島燒麵(半熟蛋)  160元 加了美奶滋、豬肉片的廣島燒麵用鐵盤盛裝， 柴魚片在頂上被店風吹的不斷飛舞，挺好看， 星羽選的是半熟蛋，輕戳讓蛋黃泊泊留出，誘人， 邊邊的紅薑配豬肉和炒麵一級棒，口味很特別~ 日式炒麵口感滿Q彈的，有點咬勁，星羽喜歡， 看似大盤其實份量還好，豬肉片約4-5小片， 沾上蛋汁一起吃口感更溫潤好食，口味帶甜鹹， 第一口覺得甜甜鹹鹹很好吃，可惜後面越吃越鹹，太鹹了有點難受~ 赤味噌牛筋飯  80元 小小碗的赤味噌牛筋飯，碗口直徑比I6 PLUS大一點點， 粒粒分明的白飯上鋪著油亮的滷牛筋、泡菜跟蔥末， 雖然很小碗，但看起來很夠味好食~ 泡菜好食，帶點辣味，配飯很優， 牛筋滷到非常軟嫩，用牙齒一咬就化開，滿滿膠質， 這碗牛筋飯看似重口味，實際跟廣島炒麵剛好相反， 味道很淡，淡到幾乎感覺不到滷汁的存在， 牛筋很軟但也幾乎沒有味道，阿克邊吃邊皺眉頭， 星羽嚐了兩口，真的很像吃白飯， 有點後悔，不知道點牛筋炒麵會不會好一點~ 豬肉赤味噌湯  50元 跟家中吃飯碗差不多大小的味噌湯，裡面滿滿都是料， 初入口有味噌的香氣跟鹹味，豬肉跟蘿蔔也好吃， 或許因為配著廣島炒麵一起，到後面也覺得好鹹， 可能要搭配牛筋飯，中和一下會比較剛好~ 整體評價 恩~次男讓星羽學到了一件事：「期待越高，失望越大」， 其實並不是很難吃，只是或許MEN拉麵給人期望太高， 實際品嚐料理後鹹淡不是很合胃口，有點可惜~   老宅改建的次男坐位不多，用餐空間是穩重的日式感， 很溫馨，服務品質差距也有點大， 似乎有一位服務人員臉色不是很好看，其他很優秀~ 中平價位，不收服務費，禁帶外食，不提供預約， 我們這次平均每人消費約200多元，價格不高~   牛肉煎餃爆湯汁很鮮美，恰恰的屁股脆脆的， 肉餡口感Q彈，非常好吃，大大推薦， 廣島炒麵甜鹹口味，麵QQ，吃到後面有點太鹹， 味噌湯料很多，也是越吃越鹹，口味偏重， 牛筋飯份量較少，口味則是出奇的平淡無味~ 整體來說星羽最推薦牛肉煎餃！其他口味就見仁見智囉~ 介紹給大家唷~~   次男日食料理製作所 電話：無提供 地址：407 台中市西屯路一段210號 營業時間：週五-週三 17:00 – 23:00 粉絲頁：https://www.facebook.com/JinanGyoza/ 星羽私心評價(1-5顆星) 用餐環境： 餐點口味： 餐點價格： CP值： 再訪可能： 想看看台中其他日本料理嗎? ※ 初綠和風定食抹茶專賣店 ※【星羽愛美食-台中北區】中國醫藥大學附近小秘境！薑汁燒肉溫補暖胃，抹茶冰淇淋好濃好醇好好食！ ※ 台日未來工坊 (TJ House) ※【星羽愛美食-台中西區】溫暖日系咖哩飯來了！日本老闆的夢幻漫畫料理屋，咖哩溫潤日式布丁超優！ ※ 鈺鮮創意日式料理 ※【星羽愛美食-台中北屯】龍蝦鮑魚超澎派牛奶火鍋，餐點口味不錯CP值挺高，推薦師傅配餐喔依西唷~ ※ 一花亭日式料理 ※【星羽愛美食-台中西區】廣三SOGO內莫凡彼旗下日本料理，中平價位食材新鮮餐點口味不錯，空間挺大不用排隊喔~ ※ 隱藏丼飯達人 ※【星羽愛美食-台中南屯】星羽阿克愛吃丼飯的前幾名選擇，環境放鬆丼飯給料不手軟，推薦中平價丼飯好美味~ ※ 御閣手作壽司 ※【星羽是吃貨-台中北屯】梅川東路旁環境很好生意很好手作壽司，餐點不合星羽阿克胃口，服務做餐皆有待加強~ ※ 一兼日本料理 ※【星羽愛美食-台中】沒有魚生的高CP熟丼飯專賣店，主食附餐樣樣精緻好食，烤海大蝦絕對不能錯過~! ※ 羽笠食事處 ※【星羽愛美食-台中南屯】主打平價美味高CP日本料理，客人很多建議預約，餐點賣相精緻但口味我們不合，有舌頭壞掉的錯覺~ ※ 築地町食堂 ※【星羽是吃貨-台中南區】(文末有好康) 忠孝夜市平價台式日本料理，老闆無師自通給料不手軟，鮭魚好鮮好甜好美味~ ※ 桀日本料理 ※【星羽愛美食-台中南屯】超誇張CP值沖天台中市南屯區公益路二段637號日本料理，食材新鮮餐點道道美味，客人很滿記得要先預約~  ※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-台中西屯】慶祝節慶的小確幸懷石料理，餐點精緻魚生新鮮分量十足，道道精彩美味~~!!  ※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-台中西屯】永豐棧旁巷弄日式料理小店，餐點新鮮精緻美味，價格實在加套餐超划算~~!!  ※ 神川吞日式料理 ※【星羽是吃貨-台中西屯】中價位日式料理，鮭魚生魚片口感Q彈新鮮，口味見仁見智~  ※ 三次魚屋 ※【星羽愛美食-台中西屯】逢甲外圍全新開幕日本料理，平中高價餐點任君選擇，餐點新鮮美味要小心漏餐~  ※ 東海鮮魚道 ※【星羽愛美食-台中南屯】原喜多樂轉型平價丼飯，價格平實鮭魚軟嫩鮮美，用餐氣氛和附餐卻不得我們心~  ※ Mr.壽司創意料理 ※【星羽愛美食-台北樹林】高CP值中價位日本料理，自營鮮貨自肥客戶，海鮮樣樣新鮮美味到不行~  ※ 銀杏日本料理 ※【星羽愛美食-台中】平價日本料理小店，鮭魚炒飯超值又好吃，還是點低價位料理就好~。  ※ 大漁迴轉壽司 ※【星羽愛美食-台中】日式裝潢彷彿來到日本，餐點不錯吃但CP值不太高，適合口袋夠深的捧油~。  ※ Huku幸福食尚創作料理 ※【星羽是吃貨-台中】「不苦勞」空間幸福氛圍，日西融合創意料理，幸福燒讓星羽好想吃個不停!!~。  ※ 幕府壽司 ※【星羽愛美食-台中】口味普通個頭不大，C/P值快垂到地上壽司料理，只好以7-11巧克力霜淇淋撫慰我心~。  ※ 群馬創作和洋料理 ※【星羽愛美食-台中】中高價位日式創意料理，兼具傳統新意好吃到不行，點單慎控預算~。  ※ 大漁丼壽司 ※【星羽愛美食-台中】日式風格環境舒適，餐點不錯吃CP值還可以~。  ※ 赤壽司 ※【星羽愛美食-台南】平價新鮮樣樣驚奇，強調食材原味卻不會無味的懷石料理~  ※ 一本壽司 ※【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵，狂推激推平價日本料理~  ※ Mr.さかな魚先生(Mr.魚) 日本料理 ※【星羽愛美食-台中】生魚蓋飯還不錯，其他餐點沒超值~  ※ 大和屋招待所 ※【星羽愛美食-台中】配料搶走主角風采的日本料理~  ※ 佐竹日本料理 ※【星羽吃口碑1】PART 2 新鮮滿點、入口即化的肖好吃料理~  ※ 佐竹日本料理 ※【星羽吃口碑1】PART 1 新鮮滿點、入口即化的肖好吃料理~