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雲林水林不只好吃好玩，還有滿滿人情味！ 繽紛童趣的冠弦吉他烏克麗麗樂器社， 堅持手工製作吉他，高品質低價位， 可以烏克麗麗DIY，還可請老闆高歌一曲！ 滿滿愛心和營養的愛妻雞湯， 堅持柴燒，三層鍋爐慢慢滴，方便好喝~ 還有在地食材手工製作的鮮禾屋， 各式泡菜自然脆口，樣樣好食~ 找一天來雲林水里，探索田邊私房景點吧！ ✩✩ 「好想你~好想你~好想你~好想你~」 自從某次無意間看到四葉草的MV， 星羽眼睛自動演化成愛心狀， 拿著一把小吉他/烏克麗麗邊走邊彈， 超級可愛的耶！太犯規了拉！ 好想要一台超卡哇伊的烏克麗麗， 但網路上琳瑯滿目，又不會選， 沒看到實品不太安心，腫麼辦~？ 今天星羽要帶大家到雲林水林玩！ 冠弦吉他烏克麗麗樂器社位於水林， 東陽路上，田中間， 遠遠就看到這座繽紛可愛的平房， 有種來到童話故事糖果屋的感覺~ 門口的烏克麗麗耶誕樹好口愛呀！ 以後的音樂節可以用這樣布置嗎？ (烏克麗麗可能會通通被幹光~Orz) 在門口我們就看到老師傅在做吉他， 這裡的吉他跟烏克麗麗都是手作的， 講究每一把吉他的品質， 盡量提供較低的價格，以高CP為目標， 但請千萬不要拿他跟大陸製的吉他比價喔， 因為用料不同，做法不同，音色也不同~ 很喜歡這間復古又繽紛的平房， 冠弦應該是星羽雲林喜歡的前幾名， 喜歡彈吉他的捧油可以來挑選好貨， 跟我一樣不會彈吉他的捧油也可以來， 聽老闆講講古講講吉他和烏克麗麗， 還可以自己DIY做一把琴耶！ 琴定雲林，一定非常有趣~ 室內空間也超級卡哇伊！ 有小朋友溜滑梯耶！店內也有小朋友唷~ 還有各式各樣的吉他跟烏克麗麗， 讓星羽跟阿克看得目不轉睛， 忍不住嘗試著撥撥弦，叮叮咚咚~ 年輕的老闆很親切地幫我們介紹， 冠弦是老闆的父親開始創立， 原名為『松竹吉他社』， 老老闆憑藉興趣和毅力不斷打拼30載， 希望提供高品質、低價格的樂器， 小老闆說因為看著爸媽辛苦走這條樂器路， 他一度很排斥這間工廠，不願意接手， 直到父親病倒以致病逝，他幡然醒悟， 決心繼承父親一生的志向，繼續努力， 也因此手工吉他製作過程雖非常繁複， 也常被拿來跟超廉價的大陸商品比較， 他們還是堅持不懈，佇立在水林田邊， 只為了做自己想做的事，提供喜歡吉他的朋友一片淨土~ 強烈建議來這邊一定要請老闆導覽， 所以記得要先預約一下嘿~ 平房的後方是手作的工廠， 從原木色的粗胚，到上色裝弦， 要耗費18道以上的工序，很繁複~ 此外，也可以預約烏克麗麗DIY唷！ 印象中好像是1680元，可以電洽， 這次因時間關係我們沒有DIY，超桑心， 回來一直吵阿克，下次再帶我去做！ 吉他和烏克麗麗也可以訂製圖案！ ㄚㄚㄚ~~為什麼我這麼晚才發現這裡呀！ 如果婚禮上放一隻婚紗照烏克麗麗， 一定超浪漫超特別的拉！！ 好想來訂做一隻皮彎的烏克麗麗唷， 老闆說只要有照片就可以做， 不過時間要保留較長，有失敗風險， 詳情還是要請洽店家嘿~ 看著廠房天花板掛滿滿的吉他們， 連完全沒接觸過吉他的星羽， 都有點熱血沸騰，好想彈彈看唷！ 這回合以老闆在田邊自彈自唱結束這回合！ 我想，這裏不只是一間樂器工廠， 更滿載了傳統吉他師傅的堅持， 新一代年輕人對父親心願的繼承與發揚， 更是滿滿療癒人心的音樂聲， 藍天白雲、綠田鄉間， 五色繽紛的吉他聲，彷彿驅走一切不開心~ 在地人大推的水林滴雞湯位於山腳村山腳路， 外觀很像一般民房，看不出來是滴雞湯工廠， 黝黑壯碩的老闆很豪爽， 同行友人問：「這就是滴雞精嗎？」 老闆表示：「古早味都說是雞湯，雞滴出來的湯， 後來商家包裝才稱雞精，我們照著祖先的稱呼就好！」 想品嘗購買滴雞湯記得先預約， 除了滴雞湯，還有小公子自烘的咖啡， 一杯好茶，一盤花生米，一份熱情的心意~ 一包包包裝好的滴雞湯， 看起來平凡，其實一點也不簡單， 雞湯中隱藏著一個心疼妻子的丈夫， 老闆娘曾因操勞而累倒，幾經病危， 老闆四處求醫無果，幾乎求助無門之際， 聽聞滴雞湯很有幫助，卻百試不得其法， 直到某夜夢中，不知是否仙人受到感動， 不只夢見最適合做滴雞精的環境設備， 連食材、作法及時間都無一不詳細， 大夢初醒，男主人等不及回神， 立刻依照夢中指示煉製滴雞湯， 說也神奇，老闆娘的身體漸漸好轉， 「疼某雞湯」「愛妻雞湯」名號不逕而走， 越來越多人因這款滴雞湯受益，規模也越來越大~ 與老闆說早期是自己養雞， 後期因為量大，熬製耗時，無法再養， 沒關係！老闆精選雞農合作， 通過檢驗後直接電動屠宰後送來， 趕快熬製雞湯，確保品質及新鮮， 後院架起的一座座爐灶， 是夢中建立的雛形再經三次改良而成， 柴燒的鍋灶邊堆滿木柴，很有FU~ 特製的大鍋爐內裝著7個小鍋爐， 共三層的蒸煮式滴雞湯， 把黑羽土雞的精華一滴滴榨乾~ 老闆說最難控制的就是火侯， 依賴長久累積的經驗跟不間斷的顧著， 這裡可沒有冷氣喔，頂著50幾度高溫堅持， 不然火太大太小滴出來的效果都不好， 這應該也是所謂的功夫料理吧~ 一邊燒柴火滴雞湯，也要注意環保， 旁邊的排氣管連接著過濾裝置， 過濾出乾淨的空氣再排放出來， 不造成空氣汙染，這就是愛家鄉~ 一滴滴滴出來的雞湯， 利用特殊器具濾油過濾， 保留滴雞湯的營養精華，去除肥油雜質~ 過濾完後用自動化設備及PE袋包裝， 每包約120公克，倒一碗剛剛好， 分為原味及洋蔘兩種口味， 隔水加熱就可以食用，很方便， 看著老闆娘倒出的雞湯溫潤剔透， 在杯中好似茶湯般澄澈，一點油脂也沒有~ 星羽其實不太愛喝雞精， 這杯卻真真是雞湯耶！ 沒有雞腥味，沒有怪味， 入口淡淡的雞肉香氣很舒服， 略帶滑潤的油脂口感留在嘴唇上， 熱熱喝，胃暖暖的，金素喜~ 最後介紹的也是在地人大推的黃金泡菜！ 水林鮮禾屋位於外環路，稻田邊， 木架的小棚子有點童趣，有點可愛~ 利用水林在地農產品，純手工製作， 不加防腐劑、化學添加劑，不含農藥， 本來只是兩位補教老師做興趣玩票性質， 在世界展望會介紹兩位外籍單親媽媽加入後， 乘載了更多責任和多個家庭生計， 也才正式改名為鮮禾屋， 目前品項有黃金泡菜、珍饌番茄、 梅香白玉、養生黑棗跟洛神酸梅湯，可宅配~ 洛神酸梅湯以古法釀成， 不加色素、香料、防腐劑， 入口是清香的洛神香氣， 慢慢酸梅濃郁醇厚的氣味浮出口腔， 漂亮的顏色像上好的葡萄酒， 星羽現場喝不夠，還買了好幾瓶回家， 無論加水、加氣泡水、加雪碧都很不賴~ 熱情好客的老闆夫婦不怕試吃， 還特別準備了生菜跟五花肉， 讓我們好好感受黃金泡菜的魅力！ 當新鮮蔬果打成的特製醬汁， 遭遇了上等山東大白菜， 就變成酸香甘甜的黃金泡菜， 泡菜完整，脆口，單吃配肉都好吃， 老闆說吃剩下的醬汁不要丟， 炒菜或做泡菜鍋都一級棒喔！ 精選在地番茄，搭配蜂蜜等食材， 不加一滴水實在醃漬而成， 酸酸甜甜，保留番茄原味， 咬下番茄汁跟蜜汁在嘴裡爆漿， 老闆說湯汁稀釋放冰箱當飲料也超讚的喔！ 用冰糖、蜂蜜、枸杞等調理出的黑棗， 粒粒完整，保留黑棗原味，甜甜蜜蜜~ 梅香白玉星羽也超級喜歡的！ 蘿蔔很脆口，咖滋咖滋口感佳， 鹹酸甜的滋味，古早味中帶新意， 越吃越涮嘴，清爽爽脆好好食~ 想看更多雲林好吃好玩？ ※ 歸去來茶坊、虎尾厝沙龍、碳烤鴨蛋糕、特製麻糬大王、禪屋米胖工坊 ※ 在地人推薦虎尾好吃好玩，古早味餐廳小吃通通有，私房店家米麵包甜點鬆軟好食~【星羽是玩貨-雲林虎尾】 ※ 北港朝天宮、共匪的店、煎盤粿 ※ 在地人推薦必吃早餐！隱藏版超級銅板價白麵線，超人氣排隊煎盤粿，還有夜晚的朝天宮超美~【星羽是玩貨-雲林北港】 ※ 農博生態園區、虎尾花卉專區 ※ 2017年台灣燈會預定地點！虎尾漫遊兩景點，跟著虎尾農會的活動，一起來採桔梗吧！【星羽是玩貨-雲林虎尾】 冠弦吉他烏克麗麗樂器社 電話：05 783-5049 地址：652雲林縣水林鄉水南村東陽街102號 營業時間：週二-週日  9:00-18:00，建議先預約。 粉絲頁：https://www.facebook.com/ukelele520.tw/   水林滴雞湯 電話：05 784-2876 地址：雲林縣水林鄉山腳村山腳路36-1號 備註：請電洽預約造訪及訂購滴雞湯。   鮮禾屋 電話：05 785-6566 地址：雲林縣水林鄉外環路148號 營業時間：請電洽並事先預約。 網頁：http://xianhehouse.com/index.php