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週末看完牙吃完金豆漿後，臨時和阿克決定去嘉義來個半日遊~ 行程如下：嘉義手工汽水阿伯→劉里長雞肉飯→(半路發現的)鄉村瘋家飾行→蒜頭糖廠。 本來晚上還想假裝熱血的殺去台南花園夜市的! 但事實證明我們都老了…玩完嘉義就回台中了~ 手工汽水阿伯是星羽和阿克在食尚玩家上看到的， 因為阿克很愛喝可樂汽水之類的有氣飲料，當下我們就約定好了有一天一定要衝!! 趁著去嘉義半日遊的機會，我們來拜訪了阿伯~~~~ 因為是小攤子所以沒有門牌，不過其實挺好找的，小巷子裡很顯眼。 在我們買的當時另一組客人是從高雄來的唷，可見阿伯真是遠近馳名拉~ 手工汽水的種類滿多的，有原味汽水、橘子、葡萄、蘋果、百香果、沙士，還有清涼的冬瓜茶。 當然一定要喝汽水的呀!!! 手工汽水製作方式看似簡單，就是先加果汁，然後加水，最後打氣就好了。 但這一道道工序，和份量、手勁的拿捏絕對不是簡單的。 也成就了這道複雜的簡單料理囉。 每杯都才20元，還滿大杯的又清涼解渴，真是熱天的好朋友!(大拇指) 我們點了：沙士、原味汽水、葡萄汽水。 有看到箭頭的地方嗎? 在旁邊等待時，我看到阿伯附近有很多東西飛來飛去，本來想說好多蒼蠅阿，看起來不太衛生… 直到阿伯看到星羽一直在探頭探腦的，很大氣的跟我說： 「阿那是附近人家養的拉，看我的東西很天然都來偷粗!!!天然的他綿才要ㄋㄟ!!!」 星羽才發現，那是蜜蜂!!!好多好多的蜜蜂在喝果汁阿!!!! 沙士 這杯阿克一喝就驚呼了一聲：「窩喔~沙士糖!!!」 阿伯的沙士就是沙士糖的味道再不甜一點，冰冰涼涼很消暑， 卻比罐裝沙士少了點厚重和甜膩感， 是比較清爽版的沙士，很好喝喔~~我們兩個都喜歡! 原味汽水 網路上分享說原味汽水實在太好喝了!! 但星羽和阿克都沒有很愛這杯~ 原味汽水基本也是汽水糖的味道，但多了一種特殊的甘味， 很難形容的甜味…喝了幾口星羽就放棄了。 葡萄汽水 葡萄汽水裡面真的有葡萄喔!!!!厲害吧!!! 其實是葡萄乾拉，阿伯說是天然ㄟ尚好歐~~ 葡萄汽水喝起來有點葡萄沙瓦的感覺，帶點淡淡的水果酒味、葡萄乾的香味，還可以吃的到葡萄乾喔!!! 很特別~~~~~~~星羽真的超愛這杯的!!!!   但阿克不喜歡…他說不好喝…看他的臉就知道了= =   整體評價： 這應該是台灣目前僅存的手工汽水囉~ 相信也是很多嘉義人心中共同的記憶和家鄉味~ 而且阿伯已經70幾歲了，現場有一個年輕人幫忙，但不知道是不是傳人。 阿伯的汽水真的很好喝，很清涼消暑，喝不到過多化學的味道， 而且阿伯很好笑，一直跟我們說他有上電數ㄋㄟ!!!XDDDD 建議大家不要去冰，維持冰度會比較好喝~ 而且因為是手工打氣進去的，所以最好趕快喝完~ 放一下就會變成沒氣的糖水，就沒那麼好喝囉~~ 重點是!!! 如果阿伯退休了就喝不到了!! 喜歡這味的朋友，要趕快來嘗嘗看這別於罐裝汽水的好口味唷!!! =============================================尼好，歡迎光臨星羽的小宇宙~謝謝你來看我的分享唷!每一張照片和文字都是我生活的點滴~紀錄幸福的每一天如果喜歡的話，請別忘了給我個讚喔! 想認識我更多嗎：http://blog.udn.com/qvicky/article==============================================