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2017-07-25T20:27:27+00:00
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大慶街附近的台北涼麵是星羽最愛的隱藏版美食! 巷弄內,外觀很低調,不顯眼, 認最多人排隊的那家就是了, 中午左右就會賣光,要買要提早, 銅板美食,涼麵跟綜合湯必點, 讓星羽百吃不膩的古早好味道,激推大推狂推給大家~ ✩✩ 星羽其實沒有特別愛涼麵, 芝麻醬香的香氣我尬意,但實在不喜歡油麵的口感, 本來星羽一直感嘆找不到喜歡的涼麵, 直到某天無意跟當時同事合訂涼麵當午餐, 一吃下去簡直驚為天人, 這就是我一直在找尋的涼麵呀!   台北涼麵位於大慶街附近, 樸素的外觀一點也不吸引人, 但每天從10點多,就會開始排隊, 中午時段更是長長排隊人潮, 有時星羽12點多去買,已經賣光光了, 就可以知道生意有多好了吧~~ 涼麵店旁邊竟然有停車場,厲害了吧~ 不過大家好像都還是習慣停門口, 每次路邊都會有車上衝人下來購買, 還是提醒大家,安全最重要, 不然可以先打個電話來訂一下,取餐更快咩~ 這是平日11點多的照片, 只要在家吃飯的中午, 星羽幾乎都會來買台北涼麵回家吃, 涼麵配綜合湯,百吃不膩~ 門口的鍋爐負責湯品跟肉羹等, 可以先跟門口小姐說要點什麼湯品, 點完在到店內櫃檯跟男生點涼麵, 一起付錢後,先拿涼麵再拿湯,回家大快朵頤~ 店內外都有座位,位置不多, 沒有冷氣,一年四季都有開, 翻桌率很快,外帶比較多位置不難等~ 內用櫃檯是兩個帥哥負責, 有時會有一位阿婆一起幫忙, 手腳俐落的盛麵、裝醬,包裝給客人, 星羽通常都點小涼麵加辣,清爽有辣很夠味~ 桌上也有辣椒,很香,歡迎自取~ 牆壁上的菜單很清楚, 餐點主要有涼麵、肉羹系列、麵系列, 湯品種類很多,星羽都點綜合湯, 價格很便宜,銅板美食當之無愧, 又是隱藏在巷弄裡的在地人美食,逼死人拉~ 外帶涼麵就長這樣!很可愛~ 最外層的袋子是涼麵跟小黃瓜, 中間的小袋子是涼麵醬,要吃再倒~ 星羽每次的必點餐點! 小涼麵+綜合湯(三合一湯), 小涼麵記得加辣,醇厚的辣味很舒服, 有時候一個禮拜吃好幾次也不膩~ 三合一湯  45元 味噌豆腐+蛋花+貢丸的三合一湯, 是星羽的最愛,真真百喝不膩, 這道湯品看起來東西很多, 其實口味不會很鹹,偏淡暖胃, 味噌的味道其實很淡,幾乎感覺不到, 彈彈的豆腐和略帶口感的油豆腐, 搭配滑嫩的蛋花和暖暖的熱湯, 還有肉味很香,彈牙的貢丸, 是平淡而簡單的幸福,一碗喝完就會很飽足~ 貢丸豬肉香味很濃, 肉汁滿滿,越嚼越香, 是星羽的最愛,好想買回家自己煮! 涼麵(小)  35元 涼麵+喀滋喀滋的黃瓜絲, 這裡的涼麵跟外面不太一樣, 不是用粗粗油膩膩的油麵, 用的是比較細的白麵,有點點像拉麵, 看起來很細卻不會爛糊糊軟趴趴, 吃起來還是有點彈性,口感很不錯, 也就是這款麵讓星羽找到涼麵真愛, 春夏秋冬四季吃都適合,愛涼麵必吃! 淋上獨家的特調涼麵醬, 淡淡的芝麻味不會過濃, 不但清爽也更提出麵體香氣, 辣油的辣味和香氣更夠味, 不複雜,很簡單,很純粹, 就是單純而美好的古早味,雋永而不膩~ 就是這一味,解決的星羽很多困難, 每當不知道中餐要吃什麼, 總是不由自主浮現涼麵和綜合湯的畫面, 吞吞口水,換衣服去樓下買一份來大快朵頤, 簡單清爽的古早味,彷彿阿嬤的笑容, 沒有華麗的裝潢,厲害的擺盤和宣傳, 卻深刻的刻畫在心中的某處,激起一點鄉愁, 百吃不膩,是每次品嘗完後的評價~ 整體評價 台北涼麵是星羽口袋裡的隱藏美食, 在大慶街附近小小的店面裡, 是很另類的銅板早午餐,早上6點就開始營業, 每到上午、中午用餐時間總會排隊, 涼麵、乾麵、肉羹系列、湯品, 銅板價,不到100元就能滿足到笑呵呵~   星羽最愛的是涼麵加辣跟綜合湯, 綜合湯有味噌豆腐、蛋花及貢丸, 口味不會很重,鹹淡剛好, 熱熱喝很暖胃,大大碗很飽足, 貢丸口感Q彈肉汁滿滿,越咀嚼越香~   還有簡單又不簡單的涼麵, 使用的是細白麵,不是油麵, 細細的,帶點口感, 淋上芝麻香氣的醬汁,沾著一起吃, 口感清爽而舒服,讓人百吃不膩, 大大推薦給愛涼麵的捧油,會上癮喔! 台北涼麵 電話:無 地址: 402 台中市台中市復興路一段207巷12號 營業時間:週一-週六  06:00 – 13:00。 星羽私心評價(1-5顆星) 用餐環境: 服務態度:.5 餐點口味: 餐點價格: CP值: 再訪可能:   想看看其他銅板美食嗎? ※ 一心古早味蛋餅 ※ 在地人推薦排隊超平價蛋餅,現點現煎酥脆厚實任君選擇,起司超牽好爽快!【星羽愛美食-台中北區】 ※ 蔗式好茶 ※ 星羽私房愛店!大里夜市不用加糖就好喝甘蔗春茶,還有獨家甘蔗蔓越莓跟甘蔗百香果~【星羽愛美食-台中大里】 ※ 櫻花水信玄餅販賣機 ※ 全台首創超夢幻水信玄餅販賣機!晶瑩剔透高雅櫻花盛開只要銅板價,彷彿走訪日本京都~【星羽是吃貨-台中西屯】 ※ 繼光香香雞(大里店) ※ 大里夜市旁好好食炸雞!新推出地獄辣腿丁椒麻酸香好夠味,魷魚鮮美外脆內軟很特別!【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 中興租車、台中景點推薦 ※台中火車站租機車優質車行!還有好吃的小吃跟甜點推薦喔!【星羽是用貨-台中中區】 ※ 健美先生/激炸滷味 ※【星羽是吃貨-台中北區】老台中人熟悉的激炸滷味在一中街附近重出江湖囉!先滷後炸更有味道,冷熱都好食~ ※ Veges M 饗蔬職人 ※【星羽是吃貨-台中北區】救地球也可以很有質感,舒適健康又美味!多種湯頭蔬食滷味乾湯都好食,紫菜糕榮登阿克心中最愛! ※ 曉明湯包 ※【星羽愛美食-台中】歪嘴雞二人組合力推薦,台中老字號早餐店,湯包肉餡飽滿湯汁流不停,涼拌小菜星羽愛到外帶~ ※ 黑肉圓、豆子、花茶大師 ※【星羽愛美食-台中東海夜市】東海夜市小吃介紹,豆子黑糖仙草牛奶超級美味,讓星羽跑再遠也甘願~!! ※ 香檸貝克 ※【星羽是吃貨-台中南屯】台中銅板美食伴手禮!!!平價好味CP值高,口味多多任君選擇,烤的甜甜圈口感細緻綿密好特別~!  

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