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經過上週驚悚的美式早午餐初體驗後，更加深了星羽吃遍台中早午餐的決心!!! 也因此今天我們起了個大早~嘗試另一家班尼迪克蛋的名店-久慶早午餐。 久慶早午餐位於科博館附近，散步到科博館大概15分鐘左右~ 就在另一間知名早午餐-樹兒的隔街~ 今天本來星羽在樹兒和久慶之間掙扎好久，但因為久慶有班尼迪克蛋!! 爲了吃看看是不是所有的班尼迪克蛋都是上週的那個味道…. 我們發揮必死的精神…就衝了!!!! 剛到店門口的時候店門口的時候，老實說有點抖… 因為又是有點舊舊的招牌和店面，還有開放式廚房的美式早餐店， 恐怖喔…恐怖到了極點喔…(抖抖 還好進了店面以後，窗明几淨，店裡也沒有油膩的感覺和味道~~ 老闆娘看到我們，很熱情的打了招呼!! 因為一樓幾乎客滿剩下靠窗桌，老闆娘說會比較熱，所以推薦我們去2樓坐~~ 本來的一點點疑慮，再星羽和阿克上了二樓以後，一掃而空!!!!! 這裡不但冷氣涼，桌子間的距離很OK， 重點是看的出來有用心整理過，鄉村風的元素滿滿是~~ 超適合吃美式早餐的阿!!!!讓星羽有豁然開朗的感覺!!!    一樓通往二樓的樓梯也是木製的喔~ 一樣擺放了鄉村風的可愛壁燈，真的讓星羽心花都開了~~~   廁所也超美的… 木製的裝潢怎麼弄就是美拉~~~ 連衛生紙盒都是書形狀的，好有氣質，好想帶回家喔~~~   餐桌擺設和醬料罐也用過巧思~ 每張桌上都放有一本各式菜色的照片，可以作為點餐的參考~ 檯燈形狀的面紙盒和裝糖粉的奶酪罐真的好可愛喔~~ 而且都沒有油膩的感覺喔，很乾淨。 二樓的水可以自行取用，水旁邊是醬料罐及餐具。 星羽本來以為餐具需要自己拿，就先用小籃子裝好拿回去了~~XDD 後來才發現服務人員送餐來以後也會幫忙拿拉，哈   餐點的種類也不少，除了法式吐司、鬆餅、蛋捲、潛艇堡、班尼迪克蛋之外， 還有千層麵、焗飯、漢堡、三明治、厚片等等… 讓人眼花撩亂~~ 價格介於75~220之間，各種預算的朋友都可以滿足喔!! 星羽跟阿克今天點了：德式香腸蛋捲套餐、阿拉斯加鮭魚班尼迪克蛋套餐。 套餐及配菜 因為套餐內容和配菜都差不多，所以就先介紹了~~ 套餐的內容除了主餐以外，還有沙拉、飲料。 盤上的配餐有炸薯條及南瓜起司。 炸薯條很脆很好吃，完全不油膩，沾著蜂蜜味很重的醬汁，甜甜的很好吃~ 醬料部分星羽說是蜂蜜芥茉醬，而阿克說是糖醋醬，不知道哪個是真的XDD 沙拉是優格沙拉，份量不多，但很新鮮好吃， 星羽最喜歡的一點就是除了青菜水果爽脆以外，並沒有過多的沙拉醬， 剛剛好份量的沙拉醬很清爽，讓人欲罷不能一下就吃完了。 南瓜起司，在蒸好的南瓜上直接舖上一小片起司，清爽又原味~好吃!! 飲料部份，份量還可以： 左邊是星羽的冰奶茶，茶香味濃不會過甜，星羽覺得很好喝。 右邊是阿克的冰可可，螞蟻克說很棒很好喝~~ 德式香腸蛋捲套餐 220元 蛋捲套餐有另外附一份烤吐司，這是菜單上沒有寫的。 全麥吐司烤的表皮脆脆的，熱熱吃很好吃!! 阿克一吃就驚呼好吃，叫星羽趕快咬一口~~~但是星羽不喜歡果醬… 所以如果有跟星羽一樣不喜歡果醬的朋友，點蛋捲記得問問老闆，吐司能不能換其他口味喔   久慶的蛋捲屬於比較熟的口感，大概有9分熟~ 如果是喜歡吃滑嫩嫩，噗ㄘ噗ㄘ口感的朋友，不推薦點蛋捲。 不過雖然是接近全熟，蛋入口仍然滿滑嫩的，搭配著滿滿的料一起吃，很滿足喔~ 蛋捲裡面有德國香腸丁、紅椒、洋蔥、起司等料， 塞的滿滿的，很豐富~~~ 德國香腸切成小丁，幾乎口口都能吃到，星羽喜歡~~ 只是吃到最後因為有點乾，加上餐點份量滿多，所以這道我們沒有吃完。 阿拉斯加鮭魚班尼迪克蛋套餐 220元 這次再挑戰班尼迪克蛋，帶著既期待又怕受傷害的FU…。 久慶的班尼迪克蛋跟3mins的外型差不多…好像又大了一號~ 蛋黃鼓鼓的看起來超古椎~~~ 盤邊有所謂班尼迪克蛋的精髓-荷蘭醬。 星羽很好奇挖一點來空口吃吃看， 久慶的班尼迪克蛋也有微微的酸味，但吃的出來是來自檸檬的酸味，較為清爽溫和， 和上次3mins那種比較濃重的酸味有差別(食記看我)。 挖了一口給阿克吃，阿克也比較能接受這樣的酸味~   把凸起來的蛋黃戳破，蛋黃已經有一點微熟，慢慢的流下來的感覺超好!!! 蛋黃和麵包的中間夾了燻鮭魚! 每一口都能吃的到，超搭的拉~~~~ 不過不小心就吃掉了，忘了拍…囧。 久慶的麵包是用法國麵包，不是滿福堡的那種麵包。 法國麵包烤的非常香，外面脆脆的，裡面和料接觸的地方卻吸收了滿滿的醬汁，而且很軟。 一開始星羽還很假掰的用刀子切來慢慢吃， 後來根本等不及，整個拿起來吃!!!! 天阿…真的太好吃了!!!!! 法國麵包的香搭配班尼迪克蛋、起司、燻鮭魚，濃郁可是不膩，真的太協調了。 好吃的像有鮭魚和雞蛋、乳牛在我舌頭上，手牽手著跳舞阿!!! 真的大推推推~~ 不過蛋會越放越熟喔，建議趁早吃，才能吃到滑蛋FU喔~~ 放太久吃就變溫泉蛋黃了~~XDDD 最後放一張今天所有餐點照~~(沙拉已經快吃完了拉XD) 感謝久慶給星羽和阿克一頓開心的早午餐饗宴喔~~~   整體評價： 久慶的班尼迪克蛋徹底顛覆了星羽之前對這道料理的感覺，非常的讓人感動~~ 踏進餐廳時老闆娘有活力的問安，就讓我們感覺很好~ 一直到踏入二樓的用餐空間，舒服愜意的享受好吃的餐點， 用完餐要踏出店門時，老闆娘還開玩笑的說二樓只讓我們包廂一下子齁~~ 服務、空間、餐點都讓我們非常非常滿意!! 不過店家營業時間比較短，沒有全日營業：7:00~14:00。 非常推薦可以在這享受悠閒的早午餐後，到科博館或植物園走走玩樂， 一定會是美好的一天喔~~~ 最後附上阿克和在科博館新交好友的合照唷~~ =============================================尼好，歡迎光臨星羽的小宇宙~謝謝你來看我的分享唷!每一張照片和文字都是我生活的點滴~紀錄幸福的每一天如果喜歡的話，請別忘了給我個讚喔! 想認識我更多嗎：http://blog.udn.com/qvicky/article==============================================