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CP值好高的小資美食來拉！ 復古環境很舒服，沒冷氣但不飆汗， Q彈爽口火雞肉飯和肥肥鹹香滷肉飯，都很讚， 還有超過40種小菜可供選擇，幾乎通通銅板價， 還有整付火雞骨熬成的湯頭，清爽好喝， 激推大推狂推給大家！我又流口水了拉~~ ✩✩ 專職採訪之後，聽到很多小店不同的故事， 有些人喜歡自創品牌，創新做出差異化， 有些人喜歡沿襲舊風，承先啟後， 星羽過去其實比較少寫連鎖店， 不諱言，因為總覺得連鎖每間店家應該都一樣， 已經做出品牌跟名氣，也比較難有特色~   直到接觸了莊家火雞肉飯中興仁化店， 完全改變了星羽的刻板印象， 頓時覺得自己真是井底之蛙，作繭自縛！ 莊家火雞肉飯中興仁化店位於大里，是加盟店， 在對面路口就被帶古色古香的裝潢吸引住~ 莊家沒有限制加盟店太多，給予較多自由， 從店面裝潢到餐點開發，都可以自行設計， 從店內裝潢就看的出小巧思，無論是中國風石雕， 隔壁阿婆種的玉米曬乾布置，寓意豐收滿盈， 或植物外牆上隨風轉動的風車，都看得出用心~ 木造桌椅不拘束不廉價，自然中帶點質感， 坐在其中用餐，會有點時光倒置的錯覺， 店裡雖然沒有冷氣，但位置很通風， 星羽這天在這坐了兩小時，不太會噴汗， 無論是跟同學朋友、家人一起來吃飯， 或外帶都很適合，大里區附近只要200元就外送， 其他地方也可以打電話到店家，洽詢外送金額唷！ 雖然是銅板價小吃餐廳，衛生還是非常重要， 國外進口的洗碗機，高溫殺菌的餐具保溫箱， 餐具請自取，安心使用~ 冰箱裡的飲料歡迎自取，旁邊有杯子可使用~ 想大啖美食很簡單！ 櫃台上有托盤，可自取盛裝餐點， 半自助式取用喜歡的小菜， 再跟服務人員點飯及湯品，用餐後再結帳付費嘿~ 老闆夫婦由大墩路開始經營莊家火雞肉飯， 也曾在大里仁愛醫院對面展店， 至今已經超過20年囉，頗受客人好評， 每天到市場新鮮採購，9點多二樓廚房開始料理， 一樣樣好料排排站在架子上給客人自取， 光小菜種類就有40種以上，選擇超多！ 小菜種類真的很多，輪著吃都可以吃很久！ 最壞的就是通通都挺平價，每種都想吃拉！ 涼拌類和海鮮類都擺放在冰箱保鮮， 其他種類小菜乾淨整齊排排站在檯子上， 小菜不一定每天都一樣，什麼新鮮出什麼， 價格從10元到100元不等，不放隔夜， 跟其他的火雞肉飯小店不同， 是平凡小吃中的不平凡店家，超讚！ 用整付火雞骨熬成的高湯必喝！ 超級銅板價，料好實在，不喝會後悔~ 菜色多元選擇種類多，價格平實， 豐富飽餐一頓後，比自己煮還便宜， 完全就是小資男女和家庭的好朋友咩！ 星羽心裡不禁偷偷哀嚎，為什麼離我那摸遠， 如果在我家附近，我應該會天天光臨吧~~ 每一種都想吃的後果就是不小心手滑， 滿滿一桌色香味俱全的料理上桌， 星羽默默的戳戳手，有點擔心價格， 沒想到這一桌兩飯兩湯六道菜，竟然只要400多元！ 對，你沒看錯，400多元！也太平價了吧！ 火雞肉飯(大)  原價40元 來自北港的火雞每天新鮮配送， 由老闆親自煮熟、分解、料理，不浪費一分， 底層是南部的Q彈壽司米，粒粒晶瑩分明， 疊上火雞肉絲和莊家的特製滷汁， 拌一拌一起入口，米飯彈牙， 火雞肉比一般吃的有彈性，很有口感， 淡淡的滷汁香氣和鹹味，讓人一口口停不下來~ 魯肉飯(大)  原價40元 來自莊家的獨門魯肉搭配晶瑩的白飯， 光看就讓星羽想尖叫，肥肥的魯肉飯))))) 魯肉肥瘦都有卻感覺不到肥膩， 顏色雖深卻鹹淡剛好，鹹香鹹香跟飯超搭， 完全就是魯肉飯控星羽的菜！好好吃呀！ 火雞肉盤  原價50元 火雞肉盤竟然只要50元，讓星羽大心， 下方疊高高的薑絲可以配著一起吃嘿~ 老闆娘很自豪的說：「這個就是我們立身的根本！」 看似簡單的火雞肉，沒想到也有玄機， 這天星羽品嘗的是母雞肉，比較軟嫩， 若是公雞肉，則會比較有彈性，學到小撇步了！ 米白色的雞肉略略泛著水亮， 絲絲分明的雞肉增添了不同口感， 帶點粗粗的咬感，卻一點也不見乾柴， 沾著店家自己調的蒜頭醬油一起入口，好吃！ 火雞腿肉盤  原價50元 火雞腿肉的口感比較細緻，比較軟嫩， 跟火雞胸肉一樣都帶有雞肉鮮味，沒有雞腥， 青菜蘿蔔各有所好，可依照喜歡的口感選擇嘿~ 涼拌鴨掌  原價50元 特選合作已超過20年的優質鴨掌， 再自己調味，加入小黃瓜等蔬菜， 小黃瓜跟蘿蔔脆口，喀滋喀滋， 鴨掌帶皮略有骨，很有口感， 清爽好食，很適合夏天的涼菜！ 大章魚  原價50元 海鮮部分都是店家親自到菜市場選的， 整隻的大章魚川燙後切片，略有厚度， 偏軟中帶Q，隨著咀嚼散發海味， 若偶遇透明部份就會喀擦喀擦很脆口， 星羽覺得單吃就很好吃， 沾上芥末醬油又是另一重口味~ 蒜泥白肉  原價50元 熟度剛好的蒜泥白肉，三層肉口感很優， 肥肉彈彈不肥軟，瘦肉緊實帶嚼感， 厚度挺足只有略略透光， 沾上蒜泥醬油，阿克吃的一直點頭~ 蒲燒鯛魚  原價80元 口味偏甜的日式口味蒲燒鯛魚， 表面油油亮亮的醬汁甜甜鹹鹹， 反面的魚皮很彈牙，還不錯吃， 阿克拿去帶便當，據說蒸完香噴噴~ 花枝湯  原價40元 這裡的海鮮星羽覺得都有青，很好吃！ 湯品必點，用火雞骨熬煮的湯頭很清澈， 帶有一種淡淡的特殊的鮮甜味，有高雅感， 再加入柴魚提味，直接沖入新鮮花枝， 花枝很Q吃的出海味，湯有味而不搶戲， 很順口，很好喝，不小心就會喝光光~ 豬肝湯  原價40元 豬肝也是老闆去市場挑的喔！ 星羽曾經有過不好的經驗，有點怕豬肝， 不過這裡的豬肝很嫩，很好咬，沒有腥味， 處理的很好，星羽也敢吃， 女孩兒們快來碗豬肝湯補補血吧~ 老闆跟星羽聊到湯頭時充滿驕傲， 火雞骨精華通通融入，完整利用食材， 從肉到骨都不浪費，愛惜食材，讓星羽也很感動~ 最後再給大家聞香一下，嘿嘿！ 這一大桌的菜，只要400多元， 在不景氣的現在，真的很佛心， 也是星羽心目中當之無愧的小資美食拉！ 整體評價 大里的莊家火雞肉飯中興仁化店， 讓星羽體會到了何謂「平凡中的不平凡」， 本來以為連鎖店的裝潢、餐點和口味都差不多， 沒想到這裡不一樣耶！ 復古的裝潢有種時光穿越的恍惚感， 雖然沒有冷氣，但通風很好，沒有飆汗~   每日直送的火雞，在老闆處理下， 鮮嫩雞肉，變成一份份誘人的料理， 整付骨頭熬煮高湯，加入柴魚提味， 每天到市場挑選的新鮮海鮮和豬肝， 超過40種小菜任君選擇，幾乎通通銅板價， 整桌菜色不用500元，道道古早味好好食， 附近200元就外送，台中市區想外送都可詢價！ 激推大推狂推給大家，小資美食就看這了啦！ 莊家火雞肉飯-中興仁化店 電話：04 2496-6511 地址：412 台中市大里區中興路一段301號 營業時間：週一-週日 10:00 – 20:30 粉絲頁：莊家火雞肉飯-中興仁化店粉絲頁     星羽私心評價(1-5顆星) 用餐環境：.5 服務態度： 餐點口味： 餐點價格： CP值： 再訪可能：     想看看大里其他美食嗎? ※ 桃姐廚房 ※ 超飽滿的必吃水餃在這裡！價格實在CP值很高，福州特色荔枝肉也推薦必吃！【星羽愛美食-台中大里】 ※ 柒叁Black tea ※ 大里卡哇伊好好拍貨櫃屋茶飲！嚴選茶葉堅持每天煮好茶，有冷氣有座位旁邊還有公園！【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 茶古利仙草鋪 ※ 有仙草凍也有仙草剉冰！整塊仙草冷凍變成甘甜剉冰，大推芋頭軟綿帶芋香，夏天來一碗好消暑~【星羽愛美食-台中大里】 ※ 蔗式好茶 ※ 星羽私房愛店！大里夜市不用加糖就好喝甘蔗春茶，還有獨家甘蔗蔓越莓跟甘蔗百香果~【星羽愛美食-台中大里】 ※ 繼光香香雞(大里店) ※ 大里夜市旁好好食炸雞！新推出地獄辣腿丁椒麻酸香好夠味，魷魚鮮美外脆內軟很特別！【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 拾覺細做輕飲 ※ 超人氣飲料大里店超新開幕！新鮮水果現場處理好喝看的見，芭樂檸檬跟鮮葡萄柚綠茶必點！【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 八吋鍋 ※ 大里夜市旁會上癮獨門火鍋湯頭，滿滿膠質濃郁順口，商業午餐只要168元唷！【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 懷念手作壽司丼 ※ 夏季限定自家產土芒果細捲好清爽，海產有青極生蠔爆漿超鮮美！【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 漫典咖啡 ※ 充滿媽媽愛心的純手作料理，安心享用無負擔，記得先預約唷~【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 8nana 八樂那 ※【星羽是吃貨-台中大里】大里平價親子聚會好地點，餐點選擇多多，5月底前新品88折唷，快來嚐鮮！ ※ 雪花軒 ※【星羽愛美食-台中大里】大里也有超卡哇伊妖怪雪花冰！8種口味任君選擇，抹茶口味濃郁好食透心涼~ ※ 阿Q茶舍 ※【星羽愛美食-台中大里】大里24小時聚餐好空間，餐點口味挺好吃，單點主餐份量少，服務及帶位安排有待加強~ ※ 炒菜大衛 ※【星羽是吃貨-台中大里】用生命愛著料理老闆的用心天地！連釀醬油、做豆瓣都自己來，創意牛肉麵讓人吃光光碗底朝天唷~