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2017-07-25T20:27:27+00:00
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康天SugarBabe選用台灣高品質黑糖,加上黑金剛花生、北港大花生、老欉桂圓乾, 手工揉製的黑糖牛軋糖,入口甜甜蜜蜜, 因為沒額外添加物,會隨著溫度變化軟硬,讓口感吃起來更多元, 星羽很簡單的自己做了牛軋糖餅,香甜可口,做法簡單小朋友也可以DIY,推薦給大家唷!! ✩✩   星羽一向喜歡黑糖,那內含醇厚甜韻的口味,溫溫和和的讓人滿足, 任何東西只要加上黑糖,都會讓星羽眼睛一閃,Bling Bling的亮起來, 這次很榮幸接到康天 SugarBabe的邀請,品嘗黑糖牛軋糖的甜蜜好滋味~    康天以製作及販售黑糖為主,標榜100%台灣高品質黑糖,絕不添加色素染色, 以黑糖為母體,發展了諸如黑糖塊、玫瑰四物黑糖、桂圓紅棗黑糖等更多元的產品, 看到網站上介紹的黑糖塊讓星羽好心動喔~~  女生冬天來一杯熱熱的黑糖飲超舒服的,對身體也很好唷~ 這次星羽體驗的是手工揉製的黑糖牛軋糖,以手工揉製成更軟更柔滑的多層次, 原料採用台灣本土的高品質黑糖、本土大粒花生、嚴老欉桂圓和紐西蘭進口奶油, 新鮮吃的到,安全原料也看的到,不用擔心怪東西~ 星羽這次品嘗的有黑金剛牛軋糖及桂圓花生牛軋糖兩種, 黑色外包裝盒很大方,旁邊的點點很像花生,亂可愛的, 包裝盒兩側都用貼紙封得很牢,不怕盒蓋自己打開,很適合作為伴手禮送人~ 盒底很清楚標示成分、重量、熱量、製造日期及保存期限, 建議可冷藏保存,由冰箱取出後,請於常溫下放置5-10分鐘即可品嚐牛軋糖香濃風味。 康天的牛軋糖堅持不加硬化劑、防腐劑等添加物,產品會隨放置地點的溫度而改變軟硬度; 溫度高較軟,溫度低則會變硬,這是正常的現象,請放心食用。(引用自此) 打開盒蓋,一個個獨立小包裝的牛軋糖躲在裡面,很可愛~  280克約17顆,倒出來還滿多的呢~ 因為是手工揉製,每個牛軋糖的大小和形狀不完全相同,約2個指節長, 差不多1-2口一個,大小剛剛好, 加入黑糖揉製,顏色呈現咖啡色,看起來就很好吃!  黑金剛牛軋糖 原價240元 黑金剛牛軋糖用精選黑金剛花生搭配大花生,除了花生香逼人外,也很脆口, 康天的牛軋糖很特別,因為沒有加硬化劑,會隨著溫度不同改變軟硬口感, 剛開始從冷藏取出時很像黑糖硬糖,阿克一咬牙齒都快掉下來, 但只要在室溫放個10分鐘再品嘗,就會很明顯的發現口感變軟了,變Q了~ 整個牛軋糖裡塞了滿滿的花生,吃起來脆脆的, 卻和牛軋糖軟Q的口感很搭,也不太會黏牙, 黑糖香味比較淡,需要細細品味才飄出一縷淡香, 這款牛軋糖星羽很喜歡,甜度剛好花生香氣十足,喜歡吃花生的捧油一定會愛上~ 桂圓花生牛軋糖 原價240元 桂圓花生牛軋糖看起來更驚人了,這料也太誇張了吧!!!  滿滿滿的花生和桂圓乾,一口咬下桂圓香氣衝出,很凸顯, 桂圓的甜味會帶出一點黑糖的甘味,讓這款牛軋糖更具特色, 不過星羽建議桂圓乾比較甜,牛軋糖本身的糖量可以再減少一點,阿克就覺得這款過甜了些~ 因為阿克覺得這款牛軋糖比較甜,星羽靈機一動決定利用他的天然特性來做牛軋糖餅乾! 材料非常簡單:康天桂圓花生牛軋糖、中立蘇打餅, 蘇打餅不用選貴的,但最好選偏鹹的口味,有帶蔥的更好~ 製作步驟也超簡單…請見下圖! 康天的牛軋糖是天然的,沒有放硬化劑等添加物,所以在高溫下會軟化, 要注意的是烤箱要預熱,但烤的溫度不可以太高,以免餅乾烤焦就糟糕了, 烤的溫度星羽大約放在120度,依照軟硬調整烤的時間, 星羽試驗了一下,直接從冷藏拿出來烤最好吃! 不過可能要先月170度烤個3分鐘,再轉120度,融化比較快呢~!  烤出來的結果讓星羽阿克都很滿意!! 稍微用筷子把餅乾均勻壓一下,整個就很平整了, 這樣排在盤子上好可愛,小朋友也一定會很喜歡吃唷~ 阿克小朋友整個就吃開了~  黑糖和桂圓濃郁的香氣經過烘烤整個散發,比單獨吃牛軋糖還要香, 花生的口感和餅乾巧妙的融合在一起,咬起來咖滋咖滋的, 吃膩了牛奶口味的牛軋糖餅嗎? 可以給自己和家人來點養生的牛軋糖餅,讓小朋友自己動手做也很棒喔!~    整體評價   康天 SugarBabe採用台灣的高品質黑糖,手工揉製的牛軋糖,果然讓星羽驚喜又驚豔! 黑金剛花生及北港大花生香氣逼人,經過慢火翻炒口口香脆好吃, 搭配黑糖牛軋糖的軟Q,形成多層次的口感,星羽帶去公司同事也都很喜歡~   更棒的是加入了星羽最愛的桂圓乾,吃起來更甜甜蜜蜜的,好適合你一口我一口喔~! 不過桂圓花生牛軋糖對我們來說有點過甜,建議糖度可以稍作調整, 好在手工揉製的牛軋糖沒有加有的沒的硬化劑之類添加物, 會因溫度不同改變軟硬度,也讓星羽想到自製牛軋糖餅乾的點子, 沒想到阿克一試就愛上,今晚還叫星羽回家再多做一點帶給同事吃呢!!! 推薦給大家唷~~~~    想看看其他的宅配甜點美食嗎? ※ 湯米烘焙鬆餅粉 ※【星羽是吃貨-宅配】香氣適中鬆軟好吃,鬆餅的100種生活~  ※ 丹莉手作蛋捲 ※【星羽是吃貨-宅配】小巧方便,酥脆新鮮的好吃蛋捲~  ※ 昌隆賴家花生糖 ※【星羽是吃貨-宅配】祖傳三代特殊柴燒做法,口口大粒花生香醇好吃不粘牙~。  ※ 宏國極品特製豆干 ※【星羽是吃貨-台中/宅配】手工新鮮製作,無人工添加及防腐劑素食豆干,單吃涮嘴做料理也好美味~   

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