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『希望把歐洲完全融入生活的咖啡文化和自然時尚帶入台灣~』 位於崇德路一段跟漢口路交口附近的Ta Ta Milan 踏‧米蘭， 以金屬、木造、石材、綠色植物組成歐洲咖啡店氛圍小店面， 精選莊園咖啡豆，服務人員熟悉的虹吸或手沖咖啡， 精選麵包和自製餡料，搭配出一個個料好實在的輕食堡， 還有早餐/消夜特價組合，主食+飲料100元，吃飽吃巧又健康，滿額還可外送唷~! ✩✩   歐洲一直都是星羽夢想的園地~ 還記得好久好久以前，曾去英國里茲跟倫敦找朋友玩耍， 對街頭上咖啡文化的閒適感印象深刻， 一間間裝潢簡單的咖啡店，座位可能不多卻很放鬆， 一杯杯冒著熱氣的咖啡，包裝可能不華麗但暖暖喝很舒服， 喝咖啡，「喝好咖啡」是他們生活的一部分，不是流行或蝦趴， 那種內建在平常生活中的文化和咖啡素養，給了我很大的衝擊和啟發~   回到台灣，面對著不知用什麼豆，卻總在買一送一大排長龍的咖啡， 星羽阿克開始習慣喝莊園咖啡，閒暇時沖一杯M+烘焙的黑咖啡， 提神醒腦，穩定情緒，還可以幫助減肥、抗氧化，好處不少， 前提是「好的咖啡豆」，劣質或破損咖啡豆反而會含黃麴毒素， 容易造成心悸，頭暈等症狀，星羽試過一次就嚇到， 沒想到這次，星羽竟然在台中重溫歐洲生活咖啡文化耶，有點感動~   Ta Ta Milan 踏‧米蘭位於台中北區漢口街跟崇德路一段交口， 家樂福崇德店附近，靠近北屯區，據說再過去就是洲際棒球場， 對面是輕井澤，踏米蘭的店面比較迷你，要小心錯過囉~ tata在國外是小朋友口語「回頭見」的意思，很可愛吧~ 老闆娘從事傢俱設計，在去歐洲參觀設計展時， 發現在歐洲的咖啡店都是小小的，閒適的， 感受融入生活的咖啡文化，不一定要和朋友聊天或聚會才喝咖啡， 外帶一杯好咖啡，手拿著走在街上，坐在辦公室裡跟同事開會時啜一口，享受~ 營業時間很長，週一-週日 6:30 – 22:00，早餐到消夜都可以滿足唷!! 中文店名踏‧米蘭的寓意，也是希望帶給客人在米蘭街頭的感受， 店內還特別設置電視螢幕，撥放最新的米蘭風情， 主打外帶咖啡的自在風情，手拿咖啡將時尚自然融入生活，不刻意， 店內座位不多，在設計中自然融入金屬、木頭、石材及綠意， 深藍灰色好像是冬天歐洲街頭的顏色，家具也都是自己精選設計， 店面空間雖非常有限，質感卻一流，讓星羽有種回到倫敦的錯覺~ 有WIFI，沒有低消，沒有限制用餐時間，店家很貼心提供雜誌，很好打發時間~ 壁櫃上一個個聞香瓶中，盛裝著來自德國的純天然花草茶， 自行取下瓶上的軟木塞，花草/花果茶香氣立馬撲鼻而來，非常香， 除了可在店內點上一杯香氣宜人的花草/花果茶外，也可以整包買回家唷~ 從設計就可以看出店家的堅持，希望能走出高質感的外帶平價咖啡， 從名片、外帶杯、還有隨杯附送的隔熱杯套，都讓星羽很驚訝， 完全打破我們對外帶飲料較沒質感的刻板印象，用心且精緻， 店內的莊園咖啡豆，如果有喜歡的也可以以半磅為單位買回家喔~ 餐點部分可參考紙本菜單或頂頭的扛棒，都寫得很清楚， 主要分為飲料和輕食餐點，如果你是用搖搖杯的價格去比可能較高， 但若以質感、品質和份量來說，星羽覺得很值得~ 飲料分為典藏咖啡、莊園咖啡、布雷拉複方茶、可可、冰沙， 餐點則有可自由選擇喜歡搭配的帕維亞義式堡，打拋義式堡等， 未來也有可能推出甜點，滿足不同的胃~~ 你有聽過以外帶為主的咖啡店還有冰滴咖啡嗎!? 太酷了吧~ 用義大利混合豆冰滴而成的咖啡，製作非常耗時間， 以礦泉水取代過濾水，屬於軟水的礦泉水冰滴別有一番滋味， 滴成後需在放8-16小時醒咖啡，才會品嚐出最佳風味~ 捧在手上，輕啜一口，踏‧米蘭的冰滴咖啡意外順口不苦澀， 初入口時感覺較淡，入喉後會回甘苦甘苦，酸味很淡，星羽喜歡~ 如果只有冰滴咖啡，星羽怎麼敢說這裡的質感和其他外帶咖啡不同? 踏‧米蘭的典藏咖啡是用義式咖啡機煮的，比較一般般， 單品莊園咖啡卻是由服務人員現點現做，可選擇虹吸或手沖咖啡， 這在一般外帶咖啡店家很少見，沖咖啡的時間成本就不合了吧~! 老闆娘說他們堅持提供客人最優的咖啡和餐點， 手沖或虹吸雖比較耗時，卻能更完美的發揮咖啡的滋味，給客人美好的早晨~ 在客人點莊園咖啡時，店員也會先告知會稍等， 目前大家都很好，願意等候一會，帶杯好咖啡去上班， 看著笑容甜美的正妹專注的煮虹吸咖啡，一早就有好心情喔~ 這裡的服務人員都是全能，虹吸、手沖咖啡、製作餐點樣樣行， 在上班前會先有一段時間的教育訓練，培養餐點製作及服務， 難怪從服務人員的應對，到餐點都很優，看的出來用心~ 噹噹~~店內首席手沖師是個可愛的小男生，看小帥哥手沖好養眼， 據說才開張沒很久，這裡已經聚集不少咖啡同好者， 也會常來分享沖咖啡的方法，好喝的秘訣和豆子呢~ 餐點部分目前以輕食堡類為主，之後會新增甜點， 看似簡單的輕食堡類，也因為店家的「堅持」變的很厲害， 麵包依照最完美搭配口感，四種麵包就從米特及台北麵包店分兩家店供應， 堡類的口味更可依喜好任意搭配麵包、醬料、肉品，自由添加喜歡的餐食， 這讓星羽有種在SUBWAY的自由感，不同的是這裡好吃很多很多很多， 店家目前推出超級划算的100元的早餐組合~!!! 星羽今早去早餐店點個捲餅+奶茶就80元了， 踏‧米蘭任選泰越打拋義式堡或田園纖蔬佛卡夏，搭配美式咖啡只要100元， 真的很划算…. 兩週內也會推出一樣100元的消夜組合，後面會再詳細介紹喔~ 除了內用跟外帶，踏‧米蘭也提供外送服務，會議早餐超適合的!!! 熱呼呼的餐點包的好好的，打開握著就可以直接吃，非常方便， 同行有人點的泰越打拋義式堡，打拋豬肉也是店家自己料理的， 甜甜辣辣，帶點番茄的酸、洋蔥的脆，絞肉很有嚼勁，金齁甲!!! 漢堡麵包有小麥香，是比較紮實有嚼勁的手工麵包， 吸了滿滿的泰越打拋醬汁，辣度很夠卻不會膩口，很好吃~ 星羽點的東加西加加個不停帕尼尼~ 兩片牛肉、帕尼尼麵包、起司、雙倍生菜， 握在手中沉甸甸的手感很好，食量較小的女生應該可以吃挺飽~ 烙上超誘人烤紋的帕尼尼麵包要趁熱食用，較不建議外帶， 剛烤好外脆內潤，外皮脆脆的，很有嚼勁和麵香，口感滿分， 牛肉口感結實，外皮有點脆脆的，不是多汁型卻很香， 跟麵包一起咀嚼中，牛肉香氣不斷釋放出來，很有味道， 生菜是星羽喜歡的細碎生菜、小黃瓜、蘋果，跟不會太厚的番茄， 一口咬下有蔬果的脆度跟香氣，又有牛肉香，麵包又好Q彈，好滿足~ 星羽其實滿怕整大片的生菜和很厚的番茄，會容易吃到狼狽， 踏‧米蘭的餐點吃起來不會掉滿地，沾滿嘴，料好實在又好吃， 讓星羽跟同行有人一直哀嚎為什麼在北區阿~~好遠阿~~~ 人多就是幸福~~可以點好多不同料理公家吃，開心~ 雖然座位不多，門口騎樓的兩張桌子併桌也可以坐6.7人， 一起喝咖啡，聊是非，好愜意~ 內用的莓果茶只要80元，漂亮的壺跟杯子，還可以回沖， 店家會自動加一點糖，更好喝， 這款莓果茶酸酸甜甜，端在手上就有濃郁的莓果香味， 好好喝，顏色又好美，雙層玻璃杯好有質感， 這又是店家的「堅持」了，無論如何都要提供漂亮夢幻的餐具搭配~ 明太子法國麵包應該是新品，在點餐菜單上面才有， 法國麵包抹上鹹香海味的明太子醬，咬起來喀滋喀滋， 麵包上灑了海苔粉，一入口先是海苔的清香，再來才是明太子， 海苔香氣比較搶戲，口感偏清爽一些，明太子口味稍淡~ 即將推出的新產品布拉修得佛卡夏，將會搭配舒壓茶， 在18-22點的消夜時段，只要100元，超級划算!! 厚厚的佛卡夏上鋪著火腿、泰越打拋豬肉、乳酪、生菜絲， 繽紛翠綠的，視覺效果滿分，鬆軟有橄欖香氣的佛卡夏跟整體很搭， 越嚼越香，打拋豬的甜辣被生菜中和，吃起來更清爽，很適合晚上吃~ 現場吃不夠，星羽決定外帶了一份給阿克吃， 踏‧米蘭的「堅持」又來了，堅持超棒的外帶包裝， 餐點外帶盒金底白字，非常有質感，很像甜點或高級巧克力包裝， 外帶杯上附的隔熱套料子很好，耐用不怕破，完全不惜本~ 環保愛地球又安全，隔熱套自己帶! 只要攜帶Ta Ta的杯套，在店裡點咖啡，就可以現折5元唷~ 最後跟大家分享我們覺得最美味的搭配法，泰越打拋豬+牛肉(可再加起司跟生菜)， 這樣的搭配酸酸甜甜，QQ彈牙，又滿口牛肉香氣，非常好吃， 麵包部分，星羽最愛帕尼尼，不過因為帕尼尼現烤才會脆口， 放久了容易會吸湯，變的軟爛就沒那麼好吃了，建議現場吃~ 我們選擇了漢堡麵包外帶，放了好幾個小時，口感還是很實在，真的很好吃呀~!!! 整體評價 位於崇德路一段和漢口街交口附近的Ta Ta Milan 踏‧米蘭， 讓星羽有種時光倒流，回到好幾年前，在倫敦街頭喝咖啡的感覺， 店家希望將歐洲「咖啡‧生活‧時尚」的自然文化，帶到台中街頭， 透過精選的莊園咖啡豆、現場沖泡，讓客人喝得更健康， 經過多方嘗試精選餐點食材現場料理，料好實在吃的到、 特別設計的餐具、貼心包裝耗材，結合實用及美觀， 種種的堅持下，讓外帶咖啡擺脫廉價和品質不好的刻板印象， 能自然的融入生活，生活即時尚，自然的喝好咖啡就是時尚~   店內座位不多，以外帶為主打，附近或達到定額也可以外送， 有WIFI，無低消、無時間限制， 雖是以外帶為主打，咖啡跟餐點卻一點也不馬虎， 精品莊園咖啡現點現沖，可選擇虹吸或手沖， 現場還有限量冰滴咖啡，意外清爽入喉回甘， 不敢喝咖啡的捧油，也有德國純天然花草茶和可可供選擇唷~   餐點以堡類為主，可以自由搭配自己喜歡的餐點， 泰越打拋豬、牛肉、豬肉、雞肉、起司、生菜加量， 特別挑選的手工麵包，麵香口感紮實越嚼越香， 星羽最喜歡的口味是泰越打拋豬+牛肉， 酸酸辣辣肉香氣十足，搭配外酥內Q的帕尼尼， 沒有過多調味，自然表現食材美味，大口咬下好滿足，真的很好吃呀~~!!   現在店家特別推出100元早餐組合跟宵夜組合， 非常超值，飽足感滿滿，超級推薦， 大大大推薦給大家，吃過就會愛上唷~!!   Ta Ta Milan 踏‧米蘭 電話：04 2235-5460 地址：406 台中市漢口路四段394號 營業時間：週一-週日 6:30 – 22:00 粉絲頁：https://www.facebook.com/踏米蘭-Ta-Ta-Milan-794299544013088 星羽私心評價(1-5顆星) 用餐環境： 餐點口味：.5 餐點價格： CP值： 再訪可能：   想看看台中其他早午餐/下午茶嗎? ※ 比昂享食 ※【星羽是吃貨-台中西屯】環境超棒寵物友善/親子餐廳，多國料理滿足你想嚐鮮的味蕾，台南溫體牛超讚!!!! ※ 查理布朗咖啡 ※【星羽愛美食-台中西屯】史奴比家族來拉~!!環境超級可愛，餐點口味還可以無亮點，價位較高飲料挺好喝~ ※ 壞布魯 ※【星羽愛美食-台中西屯】秋紅谷附近平價早午餐好選擇，餐點內容豐富口味清爽好食，還有”雄壯”壞布魯陪吃陪玩~~ ※ 千果咖啡 GREEDY CAFE ※【星羽是吃貨-台中】一中街老宅小秘境，無論是用餐空間或餐點都好有質感，寵物友善餐廳記得先電話告知店家唷~  ※ 樂逗森林 ※【星羽愛美食-台中南區】南區超隱密寵物友善餐廳，寵物游泳池淋浴間一應具全，超級放鬆小秘境呀~~~  ※ ASHARE Cafe ※【星羽愛美食-台中西區】老宅改建城市中的小秘境，餐點平價我們點4樣只要500元，現點現做料好實在口味也很優秀唷~~  ※ 橋貳餐館 ※【星羽愛美食-台中西區】台北部落客強力推薦中價位早午晚餐，餐點/甜點自製限量出爐，鹹派美味，可惜起司鍋不夠熱凝結頗快~  ※ 台中早午餐/下午茶懶人包 ※ 可以用google地圖隨時隨地搜尋，快來看看星羽推薦的早午餐吧~~!!!  ※ Mirror cafe 魔鏡咖啡 ※【星羽愛美食-台中西區】彷彿來到歐洲的新開幕餐廳，中平價位餐點健康原味挺好粗，服務態度及臨場反應很有待加強~  ※ 輕爵士 Light Jazz ※【星羽愛美食-台中北區】老宅氛圍好吃不貴早午餐又一發，餐點簡單美味，終於吃到棉花糖吐司了~!! ※ 嗝Ge寵物餐廳 ※【星羽愛美食-台中西區】新開幕環境超優寵物友善餐廳，法鬥巴戈在身旁穿梭超搞笑，餐點口味自然不錯吃可惜完全吃不飽~ ※ 貓爪子 Cat’s Claw ※【星羽愛美食-台中北區】溫馴貓咪陪玩超療癒，木造空間溫馨可愛沙發好好坐，餐點口味棒棒分量略略少~  ※ WHO’S TEA 鬍子茶(逢甲店) ※【星羽是吃貨-台中西屯】服務親切活力四射，餐點現點現做，逢甲附近平價早午餐/聊天/宵夜好選擇~  ※ 冰河咖啡 ※【星羽愛美食-台中西屯】北歐森林FU超舒適環境中價位咖啡店，輕食餐點頗美味，注意開放時間不要撲空喔~  ※ 隔壁 Next Door Cafe ※【星羽愛美食-台中西區】吸睛玻璃屋綠化建築，餐點精緻CP值頗高，麵包好好吃飲料比較弱~  ※ Jme modern tea house 傑米現代茶館 ※【星羽是吃貨-台中西區】使用天然食材吃得出原味，份量十足餐點美味，星羽心目中早午餐CP王~  ※ 造角咖啡 ※【星羽是吃貨-台中】7年級情侶圓夢打造，許你一個舒適放鬆角落，平價餐點CP挺高~。  ※ murmur 默默 ※【星羽愛美食-台中】老宅改建舒適環境，飯糰鬆餅都好樸實好精緻好好吃~。  ※ 咖啡日和 ※【星羽愛美食-台中】小巧精緻中價位日系雜貨雜貨餐廳，有可愛小貓和好好吃奶酪~  ※ for Farm Burger‧田樂 ※【星羽愛美食-台中】彷彿置身田園樂的好吃日式早午餐~