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台中文心家樂福新開幕火鍋大推薦！不吃會後悔！ 初嘛是南屯新開幕火鍋，好玩又好吃的超市鍋物， 好停車，用餐環境寬敞舒適，走道夠寬帶小朋友也很讚， 食材選擇很豐富，包裝衛生，標價清楚，適合小資族， 兩個人1000出頭就能吃到波士頓龍蝦、無骨牛小排、伊比利豬， 想吃什麼自己拿，通通吃光不浪費， 還有30元飲料喝到飽，跟會員禮芝麻霜淇淋， 激推大推狂推給大家，吃過會愛上哦～！ 初嘛超市鍋物，文心家樂福新開幕火鍋，大推！ 火鍋起源於中國，早在《魏書》中就記載，在三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所制的火鍋出現，到了魏晉南北朝更為風行，尤其是寒冷的北方，人們用火鍋涮煮肉類和食材，更溫暖！ 隨著烹飪技術精進，火鍋的口味和吃法也越來越多元，到現在已經變成國民美食，無論春夏秋冬四季都可以大口品嘗，好滿足～(,,Ծ 3 Ծ,,) 今天星羽要分享一間8月初才新開幕的火鍋店，食材平價新鮮，讓你從採買到品嘗美食都一次滿足的有趣鍋物，吃過一次就上癮，還想再吃！ 極鮮餐飲集團旗下新品牌，超市鍋物好買又美味！ 初嘛超市鍋物是極鮮集團旗下新品牌，跟鮮友火鍋同出一門，取「吃嘛～吃嘛～」的諧音，跟店面呈現的風格一樣，活潑而有親切感～ヽ(●´∀`●)ﾉ 從桃園發跡，文心家樂福可是中部目前唯一一家分店呢！ 泥縮縮，怎麼能不吃一發呢😝 超市選購點餐法，血拚吃好料一次滿足！ 受夠了被一成不變的火鍋套餐綁架嗎？ 想要有更多元的食材選擇，直接看到自己想加什麼？ 想在最有限的預算裡，通通點自己愛吃的？ 鍋物超市一次滿足你的需求，食材平價新鮮，想吃什麼自己拿，而且無低消（鍋底費50元），平日也沒有用餐時間限制。 營業時間：週一-週日 11:00-22:00 點餐流程很簡單，先到櫃檯報到，確定用餐人數，領取菜籃後，到超市挑選自己愛吃的食物，到櫃檯結帳後就可以入座準備用餐囉～484很簡單😘 服務人員會在登記時詢問客人的電話號碼，以便之後做更好的客戶服務。 由於位在家樂福，為避免打對台，這間分店和其他店有點不一樣的是：「生的食材不可外帶」，尤其是海鮮和肉品，愛注意哦～ 湯底費每人只要50元，而且可以自由加湯沒限制，星羽私心覺得很佛心～❤️ 有四種湯底可供選擇，日式昆布湯、養生藥膳湯、漢方麻辣湯和韓式泡菜湯 ，今晚想吃哪一種？請選擇～ 餐點選擇多又多，想吃什麼自己拿！ 一踏進選餐區，星羽忍不住＂哇～＂了一聲，這選擇也太多了吧！好過癮哦！ 肉肉、海鮮、火鍋料、蔬菜、主食應有盡有，讓人看的眼花撩亂，這會啟動我的選擇障礙拉～(つд⊂) 除了整排冷藏櫃裡的新鮮平價食材，後方的獨立冷藏櫃裡還有特別的海鮮，跟厲害的蒸籠料理，讓吃火鍋一點都不單調，很特別！ 食材新鮮保存良好，標價清楚簡單控制預算 食材排列整齊，一份份用保鮮膜封口，排排放好，新鮮又乾淨，讓人覺得很安心～ 種類也很多，光肉肉來說，依照重量標價，牛豬雞鴨羊通通有，從幾十塊的小資肉品，到200多元的和牛都有，想吃什麼自己拿。 品項和標價也清楚明瞭，貼在保鮮膜上，對於小資男女來說，能簡單有效的控制預算，吃飽吃好荷包又不破表，很棒！(๑´ڡ`๑) 海鮮控～尖叫吧～這裡好多選擇呀！ 波士頓龍蝦、七彩龍蝦尾、紅蟳、草蝦、白蝦、天使蝦、小卷、各式魚片、蛤蜊、扇貝、鮮蚵、干貝、大牡蠣通通排列整齊，每一種都好想吃怎麼辦～இдஇ 澎湖來的花枝漿、火鍋料和各式蔬菜也應有盡有，想吃什麼自己拿，不怕你拿，就怕你吃不完～ 記得要多吃蔬菜哦，蔬菜都才3-50元，很便宜的，多吃多健康！ε٩(๑> ₃ 最貼心的是有起司片拉，韓國泡菜湯頭跟起司絕對是絕配，星羽每次泡菜拉麵也一定會加起司，推薦必點！ 聚餐首選，霸王肉盤/海鮮盤，大份量更划算！ 食肉怪覺得小盤肉肉吃不過癮？朋友聚餐就是要大口吃肉？ 沒關係，初嘛很貼心地推出20盎司的霸王肉盤/霸王海鮮盤，現點現切，讓你一次吃個夠～ヾ(●゜▽゜●)♡ 想喝酒或吃冰也沒問題，麒麟茶 類、啤酒、氣泡酒類，冰櫃裡通通有，請自由取用嘿。 聽星羽這樣介紹了一輪超市火鍋，484跟我一樣眼神發直，腦袋發昏，什麼都想選了呢？ 別急～慢慢看慢慢選，把每一分錢都花在自己喜歡吃的食材上，想吃什麼自己拿，用差不多的錢，可以吃更多喜歡的食物，覺得很划算～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ 再次提醒，文心家樂福的初嘛超市鍋物是不能外帶生鮮食品回家的唷，建議大家盡量現點現吃完，更新鮮美味！ 服務人員手腳俐落地幫每組客人結帳，結帳後告知客人桌位在哪，看著拿著至少半滿的菜籃，露出滿足微笑的客人們～一定會有美好的一餐吧～σ`∀´)σ 星羽也忍不住拿了超特別的蒸籠料理，等等再好好來研究火鍋要怎麼玩蒸籠！嘿嘿～(｡◕∀◕｡) 台中聚會餐廳推薦，親子聚餐也很適合！ 用餐空間很新，明亮不失穩重的色系點綴著垂墜的綠意，讓人一踏進去就心生好感😊 座位很多，桌子空間挺大，椅子也挺好坐，很素喜！ 走道夠寬，帶小朋友來用餐也沒問題，又有停車場，好停車，完美❤️❤️❤️ 店家很貼心的用矮隔板粗略分成小區，一區大約20人，很適合公司部門或朋友聚餐，邊吃邊抬槓，有木有很幸福😆 用餐桌子空間還不小，擺放挑選的食材沒有問題。 初嘛採一人一鍋，每個人可以選自己喜歡的湯頭。 桌子旁邊也可以擺放包包、食材、或空盤，很方便😊 7種飲料，30元無限暢飲，好划算！ 飲料加30元無限暢飲，除了氣泡水、可樂機外，還有茉香綠茶跟泰式奶茶，選擇挺多，大氣！🤪 星羽這天喝了好多杯泰式奶茶，甜甜還滿好喝的～☝( ◠‿◠ )☝ 湯底跟醬料都自行取用，不要客氣～ 台中小資族火鍋好選擇，吃好吃滿！ 說真的，初嘛並不算特別特別便宜，為什麼星羽說他適合小資族呢？ 因為，你可以自己掌握價格，在有限的預算吃到最好也最喜歡的東西，不會浪費，食材的品質也很優，好吃～ 我們這天一桌包含波士頓龍蝦、牛肉、豬肉、羊肉、貢丸、青菜等等，結帳下來1068元，或許沒有爆炸便宜，但通通都是我們最愛吃的，吃好吃滿吃光光超爽快～♥(´∀` )人 真心覺得是小資族或把拔馬麻犒賞自己的好選擇耶～ 湯底　50元/鍋 一人一鍋，每鍋湯底50元，可以自行無限加湯。 湯頭的口味中規中矩，不會太濃郁，比較偏星羽喜歡的清爽系湯頭～ 藥膳鍋的湯頭不濃郁，比較清淡，拿來涮肉也挺合適的～ 波士頓龍蝦(半隻)  279元 龍蝦有波龍跟七彩龍蝦尾可以選擇，星羽這天選了波士頓龍蝦，吃看看～ 200多元半隻，價格很可以接受，直接跟蔬菜一起下鍋，霸氣下鍋～揪4開心！ 看著龍蝦在鍋裡游泳，肚子也開始咕嚕咕嚕的滾起來～壞壞>_< 千萬別錯過韓國湯底的超級好朋友－起司片！不加會後悔哦～ 煮到差不多就趕快撈起來，千萬不要把龍蝦當湯底熬，太浪費惹～(´///☁///`) 整塊龍蝦肉肉質飽滿，入口咀嚼的時候彈彈的，吃的到鮮味，這個肉質我很可以！ 蝦膏大多都煮到湯底裡，克哥把整個頭拆卸吃的乾乾淨淨，然後滿足的嘆一口氣～為今天的晚餐做個了完美開場！ 煮完龍蝦的湯頭喝的到鮮味，趁加湯前先來一碗，肥資資明天再想～。･ﾟ･(つд`ﾟ)･ﾟ･ 鮮蚵　43元 在鮮蚵跟廣島牡蠣猶豫良久，我們還是選擇了看起來好新鮮的鮮蚵～( ♥д♥) 看起來小小碗，份量真心還挺多的，銅板的價格我們都覺得很可以，也列為下次必點！ 燙鮮蚵的時候要用心顧好，記得要燙熟但不要燙太久，太久就會通通縮起來，鮮味都沒了。 哇阿阿阿～看看這個圓滾滾的鮮蚵，胖胖的肚子也太誘人了吧！好餓！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ 初嘛的鮮蚵真的好吃，入口用上下顎輕壓，鮮味十足的湯汁在口中爆漿，隨著咀嚼～鮮美不斷在口中縈繞，繞到嘴角上揚，再來一顆～✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 初嘛的肉品選擇很多，依照重量標價，每一盒的標價會略略有點不同，可以依照喜好跟預算選擇，我們選了4種肉肉，一次滿足～哇哈哈～ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ 無骨牛小排　121元 油花超美的無骨牛小排怎麼能不選！？ 涮到7分熟就起鍋，微微的粉紅色閃耀著湯汁跟我們招手，入口牛味不重，軟嫩好咬，吃不到筋跟肥感，是好吃的～ 不過或許是因為牛肉我們常吃，這道相對沒讓我們有太多驚豔，下次再來試試看別款的。 西班牙伊比利豬　102元 這道伊比利豬就讓我們大推了！真心推！ 一張小朋友價格，品質比星羽在高級燒肉吃到的還好食。 煮到全熟後入口，口感彈牙但不硬，很好咬，沒有豬腥味。 隨著慢慢咀嚼，豬肉的油脂香氣中會緩緩散出堅果香氣，真的是堅果香耶～非常特別～吃過會上癮！ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ 大夥記得，這道伊比利豬千萬別囫圇吞棗，要慢慢品嘗感受，不然太浪費了拉～ 沾一點點醬料又是不同口味，但星羽其實不推薦沾醬，反而會蓋掉舒服的堅果香味，吃原味最好～ 澳洲低脂羊肉　68元 說到藥膳鍋怎麼能不配羊肉，絕配絕配！ 紅白相間的羊肉很誘人，到底口味如何呢？讓人期待～ 看起來有油花的羊肉，吃起來一點也不肥，比較帶咬勁，是我喜歡的口感。 有羊肉味但不腥羶，是好吃的羊肉哦～也很推薦愛羊的捧油來一份！ 蔥鹽奶油牛五花　149元 超特別的蒸籠吃法，別間火鍋店星羽可是沒吃過呢！ 我們選了跟海鮮比價格相對較低的牛五花來嘗鮮，吃法很簡單，把蒸籠蓋在火鍋上，密合的蓋上蓋子，等到肉肉熟就可以吃囉～ξ( ✿＞◡❛) 不過這道我們出乎意料的沒有很愛，可能因為牛五花用蒸食料理法，肥感比較高，吃幾片就容易膩口，倒是舖底的洋蔥吸了牛油香氣，金齁甲～ 下次我們應該會試看看蝦蝦蒸籠，應該會比較搭。 貢丸三兄弟　35元、韓式甜不辣　29元 豆皮(角螺)　12元、大白菜　35元 火鍋料和青菜選擇也很多，幾乎都是銅板價，價格我們很能接受，口味也很優秀～ 星羽還點了8片28元的杏鮑菇，覺得CP值還不錯唷，想吃什麼就放心拿吧～不要浪費食材就好。 好吧～我承認我很不健康，超喜歡貢丸和香腸之類的食物～(〃∀〃) 丸子三兄弟裡包含黑胡椒貢丸、香菇貢丸跟豬肉貢丸，口感還算扎實，豬肉纖維彈牙，越咬越香，我喜歡。 尤其是重口味的黑胡椒貢丸，黑胡椒的辣味超棒的，好想再來一個！(๑´ڡ`๑) 香菇貢丸私心覺得就沒有很搶眼，還是黑胡椒好吃～ 一樣是星羽超愛的韓式甜不辣，魚漿味比較濃郁，薄薄的，QQ的，不用沾醬就很好粗，再來一片！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 加入會員送芝麻霜淇淋，清爽好食～ 現在加入初嘛會員就算芝麻霜淇淋，超愛吃冰的星羽怎麼能錯過呢！？ 用手機掃QR code，服務人員很貼心地一步步引導星羽加入會員，使用好禮卷，就可以換現擠的霜淇淋囉～(｡◕∀◕｡) 融化的有點快，拿到要趕快把他吃掉哦！ 濃郁度剛好的芝麻味，不會過於甜膩，是星羽喜歡的味道，搭配好脆咖茲咖茲的甜筒殼，為今天的晚餐畫下完美的句點～讓我畫一個愛你的形狀ε٩(๑> ₃   整體評價 超市鍋物其實已經風行一陣子了，但這是星羽第一次體驗這有趣的火鍋新吃法。 不得不說，初嘛成功的收服了我的心，不只好玩更好吃，讓星羽列為推薦給饕客好友們的聚會好地點～ 位於文心家樂福，好停車，吃飽還可以走走逛逛。 食材沒有低消，鍋底一鍋50元，可以免費加湯，還有7種飲料只要30元喝到飽，很划算。 用超市購物方式，肉肉、海鮮、火鍋料、蔬菜通通有，選擇好多，讓人眼花撩亂。 食材一份份包好，衛生又安全，拿取自己想吃的，不會有不敢吃而浪費食物的情況，清楚明瞭的標價，很輕易就能控制預算，荷包不哭哭。 用餐環境新穎乾淨，空間也很大，還有粗分的一區一區，無論是平常吃飯，親子聚會或朋友聚餐都很棒。 兩個人1000出頭就能吃到波士頓龍蝦、無骨牛小排、伊比利豬等等超值食材，整桌吃好吃滿真的很滿足～ 激推大推狂推給愛吃火鍋的朋友，或聚餐，快來享受完美的一餐美食吧！   用餐環境 服務態度 餐點口味 餐點價格 CP 值 再訪可能   初嘛超市鍋物(台中文心店) 電話：04-22522336 地址：台中市南屯區文心路一段 521 號（家樂福內一樓） 營業時間：AM11:00-PM22:00 粉絲頁：https://reurl.cc/G854D   其他分店 【桃園藝文店】 地址：桃園市桃園區同德五街 25 號(一樓) 營業時間：AM11:00-PM24:00 電話：03-3573328 【桃園八德店】 地址：桃園市八德區介壽路 116 號（石頭燒烤旗艦店後方） 營業時間：AM11:00-PM24:00 電話：03-2188232 【台南中華西店】 地址：台南市南區中華西路一段 308 號 營業時間：AM11:00-PM22:00 電話：06-2921888