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2017-07-25T20:27:27+00:00
寒意來襲,來嚐嚐星羽同事推薦的當歸鴨肉麵線吧!
斗六門當歸鴨肉是美村南跟工學路美食,
生意很好,是排隊美食跟銅板美食,
小吃氛圍,內用環境乾淨整潔,銅板價格,
鴨肉飯香氣逼人,米飯香Q,
當歸鴨肉湯麵線溫潤舒服,麵線彈牙,
推薦給喜歡小吃的捧油,好滿足~>W<
✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩
天冷了,來碗當歸鴨肉暖暖身吧!
星羽有一群美食小SPY,只要嚐到什麼喜歡的,或發現新開的店家,就會馬上推薦給我來去嚐看看!
這幾天寒流來襲,冷到一個爆炸,小間諜偷偷告訴我一間私房小吃,說就是這種天氣必粗拉!♥(´∀` )人
斗六門當歸鴨肉在台中有很多間,我們選擇離家近的,位於美村南路上,附近小吃還滿多的,就是小吃店的感覺,橘色招牌挺顯眼,很好認。
生意很好,外帶內用絡繹不絕
小間諜推薦的時候就有說,他覺得這間真的滿好吃的,價格也可接受,不知道為什麼google評價會這麼低。
這天我們一到現場,門口已經有些客人在等外帶,吃完要離開時,熊熊發現排隊人潮又變多了,果然生意很好呀!ε٩(๑> ₃
門口攤車上泛著光澤的鴨肉,好幾隻排排站,肉肉看起來就很結實,映襯著後方熱湯冒出的白煙,一個不小心就吞口水了~XD
據說現在鴨肉漲漲漲個不停,對小吃店來說成本負擔應該也很辛苦喔。
餐台上一盤盤裝好好的鴨肉片、鴨肉絲跟鴨肉塊,還有花生跟醃蘿蔔,好想吃…(つд⊂)
用餐環境簡單乾淨,感覺不錯
店內用餐空間不算大,不華麗,但簡單乾淨,讓人覺得滿舒服的。
內用的客人也很多,但感覺沒有外帶那麼驚人,翻桌率很快,稍等一下就有位子囉~
家庭式的用餐氛圍,還有電視可以看,還不錯!XD
餐具跟醬料都在電視下面,請自取。
香辣不鹹超讚辣椒,愛辣者必加!
看起來就很誘人的辣椒,把嗜辣者肚子裡的饞蟲都勾出來惹,舀一匙搭配醬油,沾鴨肉或拌麵線都很夠味,有香辣,又不會死鹹,很夠味!(゚3゚)~♪
辣椒加醬油膏,最佳組合,絕配!
沾什麼都好吃,加到湯裡也很有味道喔~~
斗六門當歸鴨的菜單及價格
有飯有麵有小菜,還有溫補的當歸藥膳湯,小吃的銅板價格,從20元到100元不等,看菜單會覺得通通銅板價很便宜,但其實分量不算太多,大食怪可能要多點幾樣唷~‹‹\( ˙▿˙ )/››‹‹\( ˙▿˙ )/››
這天我們兩個人,點了兩主餐兩小菜,通通吃光光,克哥大概8分飽,份量真的不算多,不過口味我們都挺喜歡的,吃一頓飯荷包不會瘦瘦,又好吃暖意滿滿,有滿足~(๑ơ ₃ ơ)♥
鴨肉飯(大) 50元
克哥點的大碗鴨肉飯,剛上桌時看到覺得有點小碗,大食怪應該吃不飽,不過白飯、鴨肉絲跟瓜瓜、花生的優秀組合,讓人一看就想吃!
趕緊舀一匙鴨肉飯入口,記得先拌勻,鴨油的量給的夠多,很香很夠味,不會很死鹹,飯粒QQ的很彈牙。
吃到最下面會比較油膩一些,但還在可接受範圍內啦!😄😄😄
當歸鴨肉麵線 60元
冷風呼呼吹,冒著白煙的當歸鴨肉麵線,更引人食慾!
不算大碗,薑絲、鴨肉、麵線跟澄澈湯頭的組合,很誘人。
當歸鴨肉麵線湯頭溫潤,暖胃舒服
乾淨透光的當歸湯頭,口味很溫和,從喉嚨滑到胃裡,熱熱的,很素喜!
我們覺得沒有濃重的中藥味,淡淡的當歸香氣很舒服,在這個天氣喝剛剛好;同事則覺得有中藥香味,怎麼感覺不是同一間🤪🤪🤪
麵線份量不少,應該是手工麵線,粗細不一。
口感彈牙,咬感很好,就算泡了一會也完全不會軟爛,我很喜歡❤️
主角鴨肉和所有的配角都很和諧,肉質軟中帶點咬感,皮QQ的,骨頭也很好啃,不錯。
其實單吃就ok,愛辣的捧油千萬別忘記蘸著辣椒一起吃嘿!
又辣又香很夠味,超級美味der~
脆腸(盤) 50元
星羽最愛的脆腸!薑母鴨也必點!>Q<
有點寬度的脆腸口感升級,燙的熟度剛剛好,不會整個縮掉,很脆帶點卡嚓感,甜辣醬甜甜辣辣,很涮嘴。
有點想再外帶3份晚上回家配啤酒耶~
百搭的辣醬,嘿嘿,再來一塊!😁
下水(份) 50元
下水好像就是鴨胗,脆脆的口感很不賴,又不會過硬,無論配上甜辣醬或辣椒都很美味~
斗六門當歸鴨肉的整體評價
雖然今年是暖冬,但微微涼的天氣還是好想來一碗充滿暖意的當歸鴨肉湯!
斗六門當歸鴨肉是星羽同事推薦的小吃,位於美村南路跟工學路附近,生意很好,外帶內用客人都很多,但翻桌率滿快的,也不用等很久。
餐點都是銅板價,但份量不多,大食怪可能要多點幾樣,google評價不高,但我們都覺得滿好吃的,服務態度雖不熱絡,但也還滿親切的。
鴨肉飯粒粒分明,鴨油的潤滑讓口感更滑順,再配上鴨肉絲的嚼感,我們都覺得很好吃,只是吃到下面會略油一些。
當歸鴨肉湯有舒服的香氣,熱熱的湯水從喉嚨滑到胃裡,暖意升起,讓人忍不住揚起嘴角,麵線也很Q不軟爛。
因為份量不多,建議可加點小菜,脆脆的鴨腸是我們的最愛,配著甜辣醬蘸著辣椒,好涮嘴,推薦必點!
推薦給愛小吃的朋友,今晚就來碗當歸鴨吧!
斗六門 當歸鴨
電話: 無
地址:台中市美村南路149號
營業時間:週一-週日 11:00-00:00。
粉絲頁:https://www.facebook.com/douliumen/
星羽私心評價(1-5顆星)
用餐環境
服務態度
餐點口味
餐點價格
CP 值
再訪可能
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