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最近突然好想吃大阪燒，又不想吃夜市版~ 所以就試了台中幾家頗受好評的大阪燒店ㄋㄟ， 其實這家燒酌已經吃了一小陣子囉，一直還沒有時間PO~ 今日因為拔牙不能吃太熱，又不能吃太冷…所以星羽跟阿克決定試試看味浪漫~ 但因為忘了帶手機，所以一張照片也沒拍到~XDDD 就決定來推薦一下燒酌鐵板居酒屋， 至於味浪漫的口感會在最後做一個比較拉!!!! 先說聲sorry…最近在練習用新APP拍，結果整個拍的好糊阿… 燒酌是由酷愛亞洲美食的法國老闆開的，很特別吧!!! 因為老闆喜歡文字燒這種可變化上萬種，又兼具獨特性的料理， 所以鑽研並開發融入新食材，開設了專賣店， 據說以前可以請法國老闆親自桌邊服務呢!! 不過因為現在籌備開新店的事宜，所以星羽和阿克沒見到傳說中的帥老闆拉~~ 店面位置在星羽的愛店小北澤(食記點我)附近，旁邊就有停車場，停車很方便。 裝潢很日式風格，星羽很喜歡日式燈籠的FU，獨特又醒目! 門口立有媒體報導及菜單給過路人看，不怕進去才發現貴鬆鬆拉~ 講英文也通喔~歡迎外國的捧油也去吃拉!!XD 店內的環境有濃厚的日式風味，但也穿插著法式風格唷~ 牆壁上有畫著法國國旗的可愛小黑板，上面寫著推薦菜色呢，非常可愛~   每桌中間都有鐵板，由服務人員隨桌料理，看著料理慢慢成型，超有FU的耶!!!! 燒酌的菜色種類以大阪燒、文字燒和日式炒麵為主， 其他也有一些鐵板肉類和飲品， 大阪燒、文字燒和炒麵的價格約在170~350範圍內，加料需加價10~30元， 點主餐+70元可以升級加一杯飲料和一份冰淇淋。 每人低消100元，加10%服務費。 因為這是星羽第一次吃大阪燒專賣，所以對價格沒有概念，不過看單價是不算便宜拉~ 星羽跟阿克點了：明太子麻糬起司文字燒(加套餐)、燒酌大阪燒(加套餐)變摩登燒(+30元)、泡菜 泡菜 50元 決定先介紹泡菜，因為這個泡菜真的很好吃!!! 泡菜很脆口，有微微的辣味，酸味比較不明顯， 搭配文字燒和大阪燒，或裡面的配料都很好吃!!! 讓星羽吃完好想再點一盤喔~~~   明太子麻糬起司文字燒(加套餐) 350元 明太子、麻糬和起司都是星羽的最愛，所以這道根本就是必點阿!!!!! 工作人員端了一碗料來，裡面有明太子、麻糬、起司和豬肉， 開始在鐵板上料理，右上照片的左邊那塊就是明太子!!! 其實剛看到時覺得好小塊喔…. 但完成後用小杓子咬了一口起來吃， 媽阿~~~好好吃喔!!!!!!! 每一口文字燒都有濃濃的明太子味，和甜甜的蔬菜味， 剛煎好時是比較軟爛的，有點糊糊的感覺， 在鐵板上熱久一點底層會焦焦的，帶點恰恰的焦香，也會有微微的脆感~ 麻糬已經軟掉但還是可以吃的到QQ的口感， 此外豬肉切成很小塊，讓每一口幾乎都會吃到豬肉~ 很多元的變化和口感，越吃越好吃~~ 讓星羽跟阿克都愛到一個不行拉~~!!!! 阿克手上的，就是文字燒專用的小杓子拉~~ 一鏟一鏟的，真的口口都是滿足ㄋㄟ!!! 燒酌大阪燒(加套餐)變摩登燒(+30元) 450元 燒酌大阪燒是人氣商品，裡面有蝦、豬肉、花枝、小扇貝、年糕等食材， 加30元升級摩登燒，會再加日式炒麵和多一個雞蛋，份量十足。 大阪燒的料十分豐富，每一口都能吃到， 抹在上面的醬料和美奶滋甜甜鹹鹹的，搭上芥末的微辣和柴魚在口中飛舞，滿好吃的。 大阪燒下層還有略為恰恰的日式炒麵，有點焦香味且很飽足。 看看這滿滿的海鮮料，還有微焦的餅皮和炒麵，有沒有好想來一口阿~~ 套餐內容  套餐內容包含飲料一杯及冰淇淋一份， 飲料星羽和阿克都選可爾必司，還滿大一杯的唷~ 冰淇淋選擇巧克力口味，還有一跟脆迪酥， 冰淇淋裡面有碎巧克力，滿好吃的ㄋㄟ~~ 整體評價： 燒酌真的是值得一推的好店喔，約會或朋友聚會都很適合， 桌邊服務貼心又好吃，不過建議不要穿太好的衣服拉，吃完燒烤味滿重的~ 文字燒真的很好吃，可惜份量比較少一些， 摩登燒相形之下就比較普通了點，但份量十足可以吃飽。 所以建議來這的朋友，若兩人同行可以點一個文字燒，再加點一個最便宜的摩登燒， 這樣不但可以控制預算，又可以吃的開心又飽足歐~ 同場加映：燒酌 VS. 味浪漫 燒酌的價位和星羽今天去吃的味浪漫比起來，單價看似較高， 但料理的扎實度、口感及變化都完勝阿!!!! 味浪漫看起來價格較低，但加點價和小菜都明顯貴了一點， 加起司要50元，加辣要30元……..=_= 星羽跟阿克今天吃味浪漫的套餐，套餐價799元， 有豆腐沙拉、松阪豬、海鮮大阪燒、mix炒麵、可爾必斯2杯， 豆腐沙拉就是嫩豆腐+生菜+芝麻醬…原價竟然要150元 松阪豬切的很大塊，口感很硬，很油。 海鮮大阪燒醬料味道還不錯，但海鮮沒有鮮味，吃起來有點驚驚，豬肉片很硬，菜有點生生，梗切的滿大塊。 mix炒麵同上，炒麵口感還不錯，但很油…吃到後面很膩。 整桌最好吃的是可爾必斯和松阪豬的配菜柚子高麗菜， 對星羽和阿克來說對星羽和阿克來說C/P值實在很低阿… 不過要感謝味浪漫，讓我們知道下次還是要吃燒酌唷~~~ 這純粹是個人口味，也供大家參考拉~ 燒酌鐵板居酒屋 04-2310-2366 台中市西屯區東興路三段370號 檢視較大的地圖   ========================================== 尼好，歡迎光臨星羽的小宇宙~ 謝謝你來看我的分享唷!每一張照片和文字都是我生活的點滴~紀錄幸福的每一天如果喜歡的話，請別忘了留言給我喔! 想看更多好吃好玩嗎：http://www.ipeen.com.tw/comment/522884 星羽的幸福小宇宙粉絲團成立囉!!!追求夢想有理~幸福必勝! ==========================================  九冠樓, 沙茶火鍋, 台中火鍋, 台中好吃火鍋, 石頭火鍋, 台中平價火鍋, 台中市西區, 台中便宜火鍋, 平價, 吃吃