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2017-07-25T20:27:27+00:00
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中秋節前一天晚上星羽跟阿克決定去吃個好料慰勞自己一下~ 本來要吃元手,但已經客滿了, 於是選餐廳失敗達人阿克決定再次大展身手,帶星羽去美術館旁邊的美日本料理大和招待所。 這家其實我們想吃很久了拉,因為裝潢真的太吸引人了! 好想去招待所被招待一下喔~~~ 大和屋的外觀真的很吸引人,餐廳門口的這面石牆看起來超有質感, 一進去有可愛的小庭園,加上又在美術館旁, 整個很安靜,氣氛很好ㄋㄟ~~門口看進去走華麗路線。   店內應該有分1.2樓,二樓據阿克說好像是大桌,但我們沒有上去。 一樓幾乎都是四人桌,每桌前後都有用木隔板隔起來,好像是一個個小包廂, 隱密性還不錯,桌間的距離也很夠寬~~ 店內燈光算有氣氛但不會過於昏暗,還滿舒服的,只是哀鳳拍起來就比較暗囉~ 桌椅是日式的木桌,但吊燈和燈光感覺比較像歐式風格, 右下的廁所前有一個小玄關,掛了一些畫,還滿舒服的。 右上的狸貓其實是店外的拉,借放在這張圖~~很大隻,超級可愛的!!!!XDDD 餐具帶金邊還滿華麗的,但又帶點樸素,很不錯, 一入座服務人員就會送上茶水、熱毛巾和招待的花生, 花生是滷的喔~~很入味很好吃!!一下就被我們吃光了。 桌邊也有醬油跟醋可供自行取用。   大和屋算高價餐廳了,看裝潢就知道, Menu很陽春…就是餐點外面套著有點破爛的塑膠袋,日式味薄弱… 套餐有分三種,星羽有問店員是否有單點菜色,店員建議還是點套餐。 這是我們點的詠禪的夏雙人套餐  1980(+10%)。 老實說菜色看起來沒有很吸引人…但第一次來想說點雙人套餐吃看看,嚐嚐鮮! 這是一品御膳單人套餐 1280%+10%。 看起來有點像龍蝦大餐,後來有點後悔沒點這個… 應該會比較有特色一點…. 金格御膳單人套餐 1680+10%。 單價高看起來就越高級了,但我還是對1280的比較有興趣阿~~ 接下來就開始介紹我們的雙人套餐囉~~GOGO!! 夏之賞造姿刺身-兩人一份 意思應該是有擺盤的生魚片吧。 兩個人一份,共六片,果然擺盤比刺身好看很多… 魚應該是鮪魚、紅甘跟海鱺,都是我猜的拉XD   配菜是蘿蔔絲、海帶芽和現磨芥末。 星羽是很愛吃生魚片的人,認識我的捧由應該都知道,我是生肉控~~~ 阿克說鮪魚有新鮮的感覺, 但不知為何,這三片魚星羽吃起來都好腥阿… 還好有超大坨現磨山葵,星羽每一片都沾很多還是覺得很腥… 腥度應該是本年度第二名!!!(第一名在這裡) 反而是配菜的蘿蔔絲和海帶芽很好吃,都被我吃光光~~ 櫻桃和風白鰻-一人一份 白鰻沙拉聽起來超級誘人的~ 這道的擺盤星羽和阿克都滿喜歡的,高高的很有氣勢!! 前面放了切塊的櫻桃和辣椒蘿蔔泥, 中間是洋蔥絲及蘿蔓,蘿蔓上鋪了好幾片白鰻, 和風的醬汁非常好吃,感覺帶點水果香吃起來爽口舒服~ 搭配辣椒蘿蔔泥添了微微的辣味,但還是不失清爽~~好粗!! 但…白鰻魚我吃起來還是覺得有腥味,是煮熟的ㄋㄟ…. 總之這道是除了魚星羽都很滿意的一道料理~~~XDDD   活鮑魚仕立煮-一人一份 這道是用鮑魚蒸竹筍,應該放有一點點和風醬油~~竹筍非常好吃!! 旁篇的配菜是醃番茄和龍鬚菜佐和風醬,也滿好吃的喔~   竹筍肉有先被挖出來切塊,在跟剖半的鮑魚一起放回去~ 鮑魚微微的海味搭配上醬油香和竹筍的鮮甜、柴魚的香氣,讓整道菜很有懷石料理的清淡原味風, 但老實說…吃不出鮑魚本身的甜味,鮑魚內臟有點苦,肉就是很軟沒味道… 竹筍搶盡風頭,很甜很好吃!!筍子後來整個被我們吃光光~~讚啦! 葉月尖卷石燒-兩人一份 這道其實就是石板烤娟卷(?),服務人員說的,但我網路上查不到這種小卷… 小卷分量應有兩隻,切花切得很美,服務人員會幫忙烤~烤的時候很香!! 沾醬提供青醬和海鹽,青醬應該是九層塔+橄欖油,不是義式青醬, 有點九層塔的香氣,但不明顯,也沒有鹹味~ 海鹽很好吃! 烤好的小卷看起來很好吃!! 吃起來的滿鮮甜的,屬於比較有嚼勁的口感,可以慢慢咬~ 星羽還滿喜歡的,可是阿克說咬的好累喔~~ 海老芋絲揚-一人一份 本來以為是包著芋頭絲的炸蝦,沒想到包的竟然是洋芋絲~~ 這道是阿克的本日最喜歡!!! 旁邊附的醬料是塔塔醬+檸檬+青椒,第一次吃這樣的口感,酸酸的塔塔醬好好吃喔~ 不過怕酸的阿克就不愛了,寧願沾芥末醬油…   蝦頭也炸的酥脆可以整個拿起來啃~~很香! 蝦殼的部分還是有點硬,不好咬。 炸蝦外皮有很濃的洋芋香和酥脆感,吃起來卡滋卡滋的超有快感的,而且不油膩很清爽ㄋㄟ! 外皮真的超級好吃的!!!! 但可能因為外皮太好吃了…其實根本吃不出蝦的味道~~ 裡面放蘆筍我應該也會很喜歡拉~XDDD 創意壽司-一人一份 創意壽司份量並不多,一個人一小個, 飯烤的微焦,上面放的應該是生牛肉+生魚,有點吃不出來… 這道料理還滿香的,而且壽司上面的蛋黃醬很好吃!!! 香濃又滑順的口感,超想再來個蛋黃醬配飯的啦!!!! 阿克說壽司薑很好吃,不會過辣~~ 手作丸子湯波 這道湯很妙喔,上桌時還用酒精燈加熱呢~ 不過因為只有三個腳沒有遮蔽,其實滿容易被燙到的.. 看看阿克一直想幫我吹熄就知道星羽又被燙到了~~   雖然有加熱…但開始喝的時候還是涼的…. 這道湯幾乎沒有味道…香菇還不錯吃, 但裡面那球丸子很像是包了碎蝦肉的魚漿丸… 沒有味道口感也不好,很不OK~~   手工甜品/水果 水果有西瓜一片、拔剌一片、柳丁1/4顆、葡萄兩粒。 其中西瓜和葡萄不錯吃,拔剌很乾,柳丁超酸。 甜點是枸杞杏仁豆腐!! 燈愣~~這是星羽的本日最好吃!!! 枸杞香甜,杏仁豆腐味道很濃而且綿密,吃起來有奶酪的口感, 但阿克不吃杏仁,所以兩個都進了星羽的肚子,超滿足的拉!!!!   整體評價: 以這樣的價位來說, 星羽感覺這是一間收費懷石實際家庭式料理的店…. 裝潢外面很氣派,裡面卻還好,用混搭風的裝潢普普, 服務人員專業度和正統日式料理的服務態度不足, 卻很像去吃家庭料理的媽媽店員會一直叮嚀你, 蘿蔔絲很好吃吃完、海帶芽很好吃吃完之類的, 並沒有不好,只是跟外型營造的氣氛不符合。 一個人1000元的菜色元的菜色也沒有讓我們滿意, 生魚片的腥感讓星羽大皺眉頭, 包含竹筍燒、炸蝦等等,配菜甚至麵衣都讓我們有很好的評價, 但主要的食材就是吃不出價值… 好像淪為主配繳交換一般,十分可惜。 還是推薦給要談公事…需要氣派感的捧由來就好了… 星羽和阿克來一次就夠了~~   ==========================================  尼好,歡迎光臨星羽的小宇宙~  謝謝你來看我的分享唷!  每一張照片和文字都是我生活的點滴  紀錄幸福的每一天~  如果喜歡的話,請別忘了留言給我喔!  想看更多好吃好玩嗎:http://www.ipeen.com.tw/comment/522884  星羽的幸福小宇宙粉絲團成立囉!!!追求夢想有理~幸福必勝!    ==========================================

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