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2017-07-25T20:27:27+00:00
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大里可愛好好拍貨櫃屋茶飲來囉! 精選南投松柏嶺茶葉,在地好茶, 提供座位、冷氣、WIFI,附近就有公園遊樂設施, 用茶葉當天熬煮新鮮茶飲,茶香舒服會回甘, 搭配瑞穗鮮乳或新鮮檸檬汁,每樣都好喝, 重乳系列推薦給愛奶味的捧油,很奶超奶非常奶喔! ✩✩ 每個人從小的志願都不盡相同, 長大後星羽發現,不管是做總統還是小商人, 只要堅持做好每件想做和該做的事情, 人生就不會覺得覺得空虛,還有遺憾, 就是很充實快活,成功的人生~   今天要跟大家分享一間堅持做好茶的小店, 柒叁Black tea位於大里,仁愛醫院對面巷內, 巷子很小,旁邊就是大德公園,綠意盎然, 雖然不大但有很多小朋友遊樂設施唷~ 年輕的老闆已經是第二代賣茶飲了,全家都作茶! 父親在鹿港經營茶飲小攤,堅持賣好茶, 自己研究出最喜歡的滋味,頗受在地人歡迎, 老闆曾跟哥哥在嘉義共同經營搞岡Black Tea, 後因工作關係,搞岡由哥哥全權經營, 在台中做了多年業務後,希望開創自己的一片事業, 也想把好茶分享給台中捧油,用心熬煮會回甘的好茶, 決定開創柒叁Black tea這個新品牌! 柒叁這兩個字有點難寫,星羽問為什麼取這名? 帶有南部海派氣息的老闆略靦腆笑著說: 「阿因為我們是73號啊!就取名柒叁!」 星羽撲ㄘ的笑了出來,也太實誠可愛了吧~ 因為想跟時下遍地開花的紅茶冰做區隔, 除了煮茶方式很繁複,每種茶都有不同撇步外, 外觀也特別作成色彩鮮明的工業風貨櫃屋, 亮橘色的卡哇伊貨櫃屋馬上吸引星羽的目光, 老闆說在東南亞旅遊時,發現夜市和小攤很多貨櫃屋, 五顏六色的,很有特色又耐看,金古錐, 比較可惜的是巷子窄貨櫃屋只能內縮,有點擠, 但以後應該會是熱門打卡點吧! 很喜歡點餐口升起來的鐵窗, 莫名的想請老闆關下來讓我”叩叩叩~~”敲門~ (馬上被老闆踢飛,別玩鐵窗~~~ ) 雖然很迷你,但真的很有特色, 橘黑相間結合沉穩與活力,彷彿會產生一種堅強的力量~ 老闆很喜歡小叮噹,出餐檯也有, 老闆~~這跟你英勇威武的形象不相符呀~~ (再度被老闆踢飛,ㄤㄤㄤ~~) 除了嚴選好茶,堅持當天熬煮外, 柒叁竟然提供內用座位耶! 25元起跳的茶飲店,有座位有冷氣有WIFI, 店裡就接的到一個補給站,太讚了吧! 老闆說之後會增加美味下午茶,請拭目以待~ 室內空間挺舒服,據說還不是完成版, 之後還會加上層板,應該會更漂亮, 木製桌椅星羽喜歡,很有質感~ 從店裡也看得到外面的小貨櫃屋,可愛~~ 從爸爸開始就選用的南投松柏嶺茶葉, 是老闆心目中最喜歡的茶葉, 老闆說跟外國茶比起來,他更喜歡台灣茶, 不但採收及烘焙很用心,也更有在地氣息, 店內的聞香瓶可自行打開聞看看, 紅茶、綠茶、青茶可明顯感受不同香氣, 決明子則是添加在紅茶裡,增加甘香味~ 雖然堅持用台灣的好茶,繁複的熬煮法, 柒叄的價格還是走平實路線, 茶飲價格從25元到60元,自取買5送1, 大里市區100元就外送,台中其他地區也可外送喔! 其中柒叁招牌紅茶、冬瓜茶、香檸白鑽、 柒叁鮮奶茶、柒叁重乳鮮奶茶和沖繩重乳鮮奶茶, 糖度固定不能調整(冰可),其他都可以調整糖冰喔~ 星羽品嘗了:招牌柒叁紅茶(壺裝)、招牌柒叁綠茶(壺裝)、沖繩重乳鮮奶茶、蔗香檸檬青茶。 飲料有分壺裝及杯裝,壺裝多5元, 但之後只要拿原壺來店裡買飲料, 每瓶可折3元,感覺很划算耶! 塑膠壺也不會太大,放包包滿不錯, 瓶裝飲料一律不加冰,讓你喝更多~ 招牌柒叁紅茶(壺裝)  原價30元 星羽問及店家的招牌飲料, 老闆:「最基底的紅茶跟綠茶就很招牌!」 這就是個看起來越簡單就越不簡單的概念, 感覺煮一煮加加糖就好的紅茶, 在爸爸的研究及傳授下,竟然要煮三次, 三種不同香氣和環境的紅茶趁熱混合, 再依比例調入自己熬煮的蔗糖水, 才能呈現這款看似不起眼的招牌柒叁紅茶! 因為瓶裝不加冰,乍一喝甜味先在口中散開, 給人一種”哇~有甜”的感覺, 紅茶的酸澀隨著甜味在中韻浮出來, 略帶點特別的,似花似果似蜂蜜的香氣, 尾韻是茶香+決明子略略的甘甜味, 紅茶味不會超濃郁,前味略淡,尾韻有出來, 不過女孩兒可能會覺得略甜一些,建議要加冰喔~ 若喜歡茶味較重的捧油,可以選斯里蘭紅茶, 可調整甜度,茶味留在口中久久不散~ 招牌柒叁綠茶(壺裝)  原價35元 綠茶據說是很多客人千呼萬喚始出來的新品~ 一入口綠茶的清香伴隨著略略的澀味, 尾巴才是微微的甜味出來,甜度剛好, 很喜歡柒叁的茶,茶味不是頂重很濃那種, 卻會在口中慢慢縈繞舒服的茶香和回甘, 喝完會有解渴的感覺,不會越喝越渴~ 沖繩重乳鮮奶茶  原價60元 這裡的奶茶分一般款及重乳款奶茶, 接使用瑞穗鮮乳,重乳款光鮮奶就占了65%-70%, 很奶超奶非常奶,愛奶味的捧油應該會超愛, 這款沖繩重乳鮮奶茶選用沖繩黑糖, 老闆說一定要某品牌塊狀的,熬煮才夠香甜, 先啜一口,茶味很淡幾乎感覺不到存在, 滿口都是鮮乳的香濃和黑糖的特殊香氣, 有點像台北公館的黑糖粉圓沒粉圓,很順口! 蔗香檸檬青茶  原價45元 柒叁沒果汁系列,所以蔗香檸檬青茶沒有甘蔗汁喔! 之所以叫”蔗香”是因為使用的是自熬的蔗糖漿, 老闆說因為很多客人喜歡,詢問用什麼糖, 乾脆就在前面加上”蔗香”兩字,標註用的是蔗糖, 不過有點容易搞混,建議可以換個名子拉~ 喝起來就是檸檬青茶的味道,不會太甜, 檸檬的酸味比較重,適合愛酸的捧油嘿~ 這裡沒有咖啡,沒有果汁, 沒有星空璀璨,也沒有太多花樣, 有的就是父親傳下來,堅持做好茶的理念, 在古早味中改良出自己的做法,更好喝, 讓星羽再一次被台中小店感動, 放諸嘉義雲林口味都一樣~是堅持的味道~ 整體評價 台中大里仁愛醫院附近卡哇伊貨櫃屋茶飲來拉! 亮橘色給人滿滿的元氣,充滿工業風元素, 光經過就會覺得超可愛,忍不住拍照打卡上傳IG~XD 店內以平價茶飲為主,竟然有提供內用空間! 有座位、冷氣、WIFI,簡直太佛心了, 旁邊還有公園,帶小朋友去玩設施也很適合~   柒叁Black tea的茶飲是老闆父親傳下的味道, 精選南投松柏嶺的茶葉,是老闆最愛的在地紅茶, 每天親自用茶葉煮茶,不販賣隔夜茶, 光煮茶就很費工,每種茶業所需環境都不同, 搭配自己熬煮的蔗糖水、黑糖,新鮮檸檬汁和鮮奶等, 茶味不會過度濃郁,比較清香但尾韻很舒服, 交織成會回甘的手搖茶飲,真的會解渴, 還有ㄋㄟㄋㄟ超多的重乳系列,愛奶的捧油千萬別錯過, 也提供外送服務,快來杯好茶輕鬆一下吧~ 柒叁Black tea 電話:0989 921 634 地址: 台中市大里區大德街73號 營業時間:週一 – 週六 9:00-21:00。 粉絲頁:柒叁Black tea粉絲頁     星羽私心評價(1-5顆星) 用餐環境: 服務態度: 餐點口味: 餐點價格:.5 CP值: 再訪可能:     想看看台中其他美味冰點/甜點嗎? ※ 茶古利仙草鋪 ※ 有仙草凍也有仙草剉冰!整塊仙草冷凍變成甘甜剉冰,大推芋頭軟綿帶芋香,夏天來一碗好消暑~【星羽愛美食-台中大里】 ※ 櫻花水信玄餅販賣機 ※ 全台首創超夢幻水信玄餅販賣機!晶瑩剔透高雅櫻花盛開只要銅板價,彷彿走訪日本京都~【星羽是吃貨-台中西屯】 ※ 泥泥冰果 ※ 親愛的,我把整塊水果冷凍剉成冰拉!100%水果原味,晚來就吃不到囉~【星羽愛美食-台中中區】 ※ 光蠟樹喫茶館 ※ 台中城市小秘境,綜合莓果冰淇淋金磚外酥內軟,酸甜好食~【星羽是吃貨-台中北屯】 ※ 拾覺細做輕飲 ※ 超人氣飲料大里店超新開幕!新鮮水果現場處理好喝看的見,芭樂檸檬跟鮮葡萄柚綠茶必點!【星羽是吃貨-台中大里】 ※ 黃家黑砂糖挫冰 ※ 夏日必吃超人氣剉冰!自由時報、食尚玩家和蘋果日報採訪報導,夏日限定芒果牛奶冰!【星羽愛美食-台中南屯】 ※ 錦小路物語 ※ 清涼濃郁宇治金時刨冰新登場,還有高雅口味的藍莓大福,太夢幻拉!【星羽愛美食-台中西屯】 ※ 美軍豆乳冰 ※ 100%台灣黃豆古法自製豆漿,50元就能享受消暑清涼的豆乳冰!【星羽愛美食-台中西區】 ※ 町家咖啡 ※【星羽愛美食-台中西區】夏日小確幸日式剉冰來了!超可愛黑柴犬愛撒嬌萌翻,甜蜜蜜自然挫冰帶來好心情~ ※ 波屋 BORU BORU ※【星羽是吃貨-台中南屯】卡哇伊雪人黑化拉!中價位日式小冰店,新鮮水果入冰自然消暑,DIY烤麻糬好好玩~ ※ 雪花軒 ※【星羽愛美食-台中大里】大里也有超卡哇伊妖怪雪花冰!8種口味任君選擇,抹茶口味濃郁好食透心涼~ ※ Maj. Frutti 冰菓驛站 ※【星羽是吃貨-台中西屯】冰品界的Chanel,夢幻冰菓空間,結合在地與歐美潮流,新鮮水果入冰,清涼又消暑~ ※ LAbbito Tokyo crepe(中友店) ※【星羽是吃貨-台中北區】中友B2繽紛花朵可愛日式可麗餅!4種餅皮搭配新鮮水果好可愛,意外的有飽足感~ ※ P&J’s Pâtisserie 甜點工作室 ※【星羽愛美食-台中西區】全新開幕甜點工作室,當天現做甜點當日販賣,價格OK口味略甜~ ※ 小野屋幸福燒 ※【星羽是吃貨-台中豐原】豐原廟東夜市爆漿雞蛋糕!用自家養殖雞蛋更安心,口味多元冷凍吃好像冰淇淋!  

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