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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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  台中西屯的炒飯很多家,但共同點都是比較油,今天要分享這家炒之霸相對來說比較乾爽不油膩,而且環境乾淨衛生,服務親切用餐感覺很舒服,價位平實最貴只要80元,老闆堅持一份一份按順序炒,每一份都有廚師滿滿心意,喜歡吃炒飯但不喜歡太油的朋友,這一家可以收入口袋名單。 炒之霸位在逢甲外圍的黎明路上,旁邊就是85度C跟五十嵐,斜對面是全聯社,交通便利地點好找,但是不好停車。商妮家之前都是買外帶,今天第一次到店嘗鮮。   店內用餐空間不大,但是整體感覺乾淨明亮。 醬料區跟餐具都是自取。   每一張桌子玻璃下都有夾著菜單,價位不貴。 看好了在這張單子上劃記,吃完再買單。 PS:寫文時特地到他們粉絲團查看最新資訊,發現他們5月份有推出新菜單(連結),這篇食記是4月拍的,下次有去吃飯的時候再補拍放上來。 炒之霸的老闆很堅持要一份一份按順序炒,所以點餐後需要一點等候時間,如果用餐人數較多,建議先打電話點餐,告知到達時間,這樣老闆會先準備才不會久等。 廣式炒飯 80元 因為他們家的盤子比較大,看起來好像不多,但一盤份量其實不少。炒飯鹹香中帶點胡椒的辣,滋味還不錯,炒的粒粒分明,重點是乾爽不油膩。米粒香Q帶有些許咬勁,這樣的炒飯口感商妮蠻喜歡的。之前外帶過鮭魚炒飯、蝦仁炒飯也都不錯,以80元的價格來說很OK,不油膩就是大加分。 肉絲粄條 70元 粄條的口感不會糊爛蠻Q的,需要一點咬勁,調味還不錯,吃的到蛋香。這盤炒粄條相較其他熱炒店,沒有湯湯水水也是走清爽路線,不過份量上感覺比炒飯虛了一些,相較之下商妮比較偏愛炒飯。 隔間肉湯 30元 湯頭比較濃(油)一些,應該是大骨湯熬煮的,味道蠻香的。隔間肉片數量不多,口感比較紮實。 之前喝過酸辣湯,這次換點隔間肉湯,覺得酸辣湯比較優。 青菜豆腐湯  20元 這碗湯就清爽許多,老公說他比較喜歡這樣的風味,商妮則比較喜歡濃郁一點的湯頭。 我們都喜歡炒之霸的清爽路線,炒飯就是要乾爽而且粒粒分明才好吃,以80元的定價來說,炒之霸的CP值不算太低,環境乾淨服務又親切,沒空煮飯的時候,可以到炒之霸去享用平價的美味。 炒之霸 地址:台中市西屯區黎明路三段335號 電話: 04 2452 1046 營業時間: 11:00~14:00  16:30~20:30 週日公休 ————————–———— 最新美食旅遊延伸閱讀 台中高CP值活體海鮮粥 一大碗鋪滿滿只要100多元 台中超低調人氣麵攤 只賣上午太晚吃不到 台中公益路新開店 高CP值活海鮮小火鍋 台中進口零食餅乾周年慶下殺一折起買到賺到 台中好吃雪花冰 自己做冰磚用料更紮實 台中平價深夜食堂 重劃區裡看夜景越夜越美麗 台中首見沙茶火鍋超市,免服務費只要鍋底費30元CP值超高 逢甲超好吃臭豆腐 在地人才知道的30年老店 台中美食懶人包快速傳送門 逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋 燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理 無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳 吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮懶人包PART1(點我)、懶人包PART2(點我)、懶人包PART3(點我) ======================================讀者優惠 一、飛買家日本七天上網吃到飽網卡輸入專屬代碼 SUNNYSIMJP 可折抵111元。官網 https://new.traveltobuy.com/service/simcard/ 二、全球各國WIFI分享器,因不同地區有不同優惠代碼,要買的朋友請私訊FB粉絲團小編個別提供。 三、從下面網址進入使用 Booking.com訂房,可以在完成住宿後得到400元回饋。https://www.booking.com/s/27_8/00151240     進行中的抽獎/讀者優惠~有期限快來參加 小小提醒:請多多來看文與互動,抽獎部隊只留言不看文也不分享按讚的就不必來了,獎品只送給真粉~~ 一、嗑肉石鍋抽隱藏版鍋物 https://sunnylife.tw/meat-pot-2/ 二、三井聯名卡抽100元全聯禮券 https://sunnylife.tw/mitsui-outlet-park/ ====================================== 如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG                   

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