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   食霸天美食饗宴  FB粉絲專頁 地址:台中市西區博館二街123號 (隔壁有特約停車場) 電話:04-2320-0885  營業時間:11:30-22:00    繼上回商妮分享完桌菜秋宴(文末有500元優惠)後，商妮也來吃食霸天的單點了      食霸天的單點菜單，會隨季節更換新菜色 有台菜、日本料理、港點、鍋物、素食…等多樣選擇 今天商妮分享的都是港點，價位從58到118不等，非常平價      飲料以及酒類都有，基本上想吃什麼在食霸天大致都點的到   食霸天的環境寬敞舒適，有很大的宴會廳，也有隱密包廂 開放區域更有長桌、方桌、圓桌，不論多少人數前來用餐都有適合的座位      食霸天的食材新鮮，港點都是現點現做，蒸煮炒炸都是考驗主廚功夫 上菜速度很快，一下子桌面就排滿了美味料理      黃金叉燒酥(3入) 78元      叉燒酥的個頭不小，一份3個可以吃的很滿足 金黃酥香的外皮，上面點綴白芝麻，聞起來特別香 叉燒酥以折疊多層酥皮的製作工序，咬下時可以吃到層層香酥脆的餅皮 內餡則有香甜的叉燒肉末，甜甜鹹鹹的滋味搭配香酥的餅皮，讓叉燒酥吃起來有多重享受      鮮蝦粉腸(3入)  98元         港澳炸雲吞(附湯)  118元      食霸天的食材講究，連炸物旁的小菜都不馬虎 每一盤炸物都有兩條顏色不同的梅漬蜜地瓜 蜜地瓜主廚特別用梅子蜜漬，吃起來Q綿甜而不膩，更有解油膩的功效      雲吞的湯是清湯，上面加了大量的蔥花、芹菜、油蔥酥 這道菜可以乾吃配湯，也可以將雲吞泡在湯中濕吃        炸雲吞乾吃 炸雲吞體積很大，大約有手掌大，站起來像是大元寶 表皮炸到香酥脆，咬下去有卡茲卡茲的聲音 咬開可以看到內餡充滿蝦仁、荸齊、豬肉、蔥花，香味四溢      炸雲吞濕吃 將炸雲吞泡在清湯中，酥皮會吸附湯汁但是不會軟爛，吃起來外皮有一點微軟，內餡泡湯之後更加揪細，咬下有爆漿的感覺 商妮覺得乾吃比濕吃好吃，能完整吃到炸雲吞的色、香、味      香江三絲炸春捲(3入)  88元       炸春捲的表皮跟雲吞一樣，炸到金黃酥脆的程度 內餡很飽滿，有雞肉條、筍絲、香菇絲，以及蔥段 加了黑胡椒調味，吃起來格外有滋味 份量紮實外酥內軟，吃ㄧ份就有飽足感     粵式蘿蔔糕(3入)  58元            蘿蔔糕有附上蒜泥沾醬，也可以沾店家特製的XO辣椒醬、芥茉醬      蘿蔔糕的口感很綿，與一般的蘿蔔糕稍硬的口感大不相同 服務生解釋這道蘿蔔糕是主廚用純度很高的再來米漿去手工製作 加入的蝦米、肉末，都事先經過爆炒，吃起來才會別香 難怪這蘿蔔糕吃起來特別綿、特別香，好吃極了      白玉龍鳳珍珠丸(3入)  68元      珍珠丸的表層有三種顏色，分別有白糯米、紫米、火腿等三種食材包覆珍珠丸 內餡則是蝦仁、豬肉、火腿等，經過摔打的肉丸非常有彈性 不論內餡或是表層的米飯，吃起來口感紮實有咬勁，吃完會有飽足感的一道港點       因為食霸天的周邊有很多辦公大樓 特別為上班族精心準備商業午餐 不論三菜一湯或是四菜一湯的價位都很便宜 還有附小菜、例湯、白飯、水果、飲料 這樣的優惠只能說食霸天的老闆充滿佛心啊~~     食霸天的菜色多樣，平價又美味，值得一再回訪 商妮之前寫桌菜時有跟老闆爭取讀者優惠500元，只要是商妮的讀者就可以使用，請點入秋宴桌菜文章中取用~~     單點菜單(會定期更換新菜)   食霸天粉絲專頁    ，我喜歡的不一定是你愛的        希望朋友會喜歡商妮的分享，想要掌握更多美食情報歡迎加入商妮的粉絲團並給商妮一個讚或留言唷~      請到FB粉絲團按個讚!!         延伸閱讀       台中美食推薦(請點我)  團購美食推薦(請點我)