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2017-07-25T20:27:27+00:00
白木屋終於上了5折平台,趕緊去搶了2張團購券 用團購券兩張去換來的白木屋的普羅旺斯長條蛋糕(原價320元)
白木屋的蛋糕包裝非常有風格 簡潔清爽,非常符合白木屋的品牌形象 有附提袋,但是回到家急著吃,來不及拍照
一打開就覺得非常精緻 顏色非常吸引人
側面是巧克片脆片,上層則是柳橙水果裝飾 黃色的應該是香橙慕斯,一整個柳橙香味 不論視覺或味覺都是滿分
巧克力片,單吃非常脆,含在嘴裏甜中帶點微苦 用料一點都不含糊
上層的柳橙慕斯上,還有一層果凍~柳橙口味 搭上一點櫻桃、葡萄 新鮮水果酸酸甜甜,入口的滋味很好吃
來個切片,看一下是不是跟飯店甜點一樣高級??
轉個方向,來看一下內餡 本以為香橙慕斯會是黃色的,結果是乳黃色 外表的黃色是香橙果凍,並非慕斯 香橙慕斯,酸酸甜甜非常綿密,用舌頭輕輕推開就攀附在舌尖衝擊味蕾
慕斯內層還夾有整片的新鮮柳橙 這個柳橙有先蜜過,比較多汁,比較甜 最裡層就是巧克力慕斯 巧克力慕斯軟綿可口,入口即化
這個普羅旺斯一條320元並不便宜 所謂一分錢一分貨,不無道理 不論香橙慕斯還是巧克力慕斯,甚至巧克力片及水果凍 單吃都很好吃,每一種都有不同的美味
把它縱切而下,入口的層次感更加明顯 先有香橙的酸,再來是微甜,吃到巧克力慕斯時轉化為更甜再帶點微苦 而慕斯軟軟綿綿的口感,在舌尖爆發 中間夾雜巧克力片及水果片的咀嚼感 有硬、有軟、有入口即化等不同的感受 有酸、有甜、有苦、有香等的味蕾享受
一條普羅旺斯,可以慢慢品嚐出非常多的幸福感受 320元我覺得值得
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=========================================================================店家資訊:白木屋公益店
店址:台中市西區公益路二段116號
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