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喜歡吃越南小吃的朋友，今天要分享一家在台灣大道上人氣越南小吃~越鴻小館，老闆是越南人，料理傳統的家鄉味，餐點好吃價位不貴，不止越南新住民喜歡來這裡用餐，很多澄清醫院的員工及病人或家屬也是這裡的常客，雖然附近就是Jmall有很多美食，這家生意還是很好經常客滿。今天我們刻意挑了下午1點多離峰時間來吃才不必等位置。 本文摘要 越鴻小館在哪裡? 越鴻小館環境 越鴻小館菜單 越鴻小館餐點 越鴻小館整體心得 越鴻小館 資訊 越鴻小館在哪裡? 越鴻小館位在台灣大道靠近福雅路口，就在中港澄清醫院的旁邊，地點很好找。 越鴻小館環境 騎樓有兩張桌子，這家生意很好，看到騎樓有坐人就知道客滿了。 內用空間不大桌數不多，沒有華麗氣派的裝潢，就是家有溫度的越南小吃店。 聽說老闆是越南人，所以料理有家鄉味，平時用餐時間經常客滿。我們特地挑了1點多來用餐才有空位。 餐具、茶水、還有醬料通通自助取用，飲料也在冰箱內，付費取用。 辣椒有兩種都是老闆自製，一種炒過的辣椒醬；還有一種是生辣椒。兩種辣椒都很夠味，愛吃辣的朋友不要錯過。 越鴻小館菜單 餐點以河粉、米線、麵食、飯食為主，主食的價位大約落在70~110元之間，滿服務費無低消及用餐時間限制。除了內用，這裡的外帶單也很多，生意很好。 越鴻小館餐點 雞肉湯米 80元 湯米一大碗份量不少，雞肉是雞腿肉部位，切成薄片軟嫩好入口。 加上新鮮的檸檬汁風味更棒。 湯頭味道濃郁，真的就是很道地的越式湯頭，裡頭有好多越南香料，滋味很棒。 米線軟嫩帶點Q度，不會爛爛的，口感還不錯。 非常推薦加上他們的辣椒，味道更香很加分。 牛肉湯河 90元 生牛肉淋上熱湯，上桌後快速拍照就開吃了。 牛肉軟嫩味道香甜蠻好吃的，我個人覺得牛肉比雞肉好吃許多，非常讚!! 牛肉湯的湯頭比雞肉湯還要來得鮮甜好喝，除非你不吃牛肉，不然推薦必點。 河粉是細的河粉，口感Q又不會太硬，一碗份量不少，連男生都可以吃得飽。 我喜歡他們的豆芽菜、九層塔、洋蔥，吸飽湯汁風味十足。 這一碗加另外一種辣椒醬，好像是店家自己炒的，這個味道好香但非常辣，我們加這樣就辣死了~ 高麗菜 40元 菜單上蔬食類有3種選項:高麗菜、地瓜葉、空心菜，通通是40元。 川燙後淋上醬油上桌，料理非常簡單，就是吃蔬菜原味，這道燙青菜我個人不是很喜歡。 吃過幾家越南小吃，燙青菜還是最愛逢甲的巧味越南小吃，是我目前吃過最好吃的。 越鴻小館整體心得 河粉米線都好吃，湯頭調味也很道地，加點檸檬汁、辣椒就是極品美味，份量十足不到100元就能吃得很開心。雖然附近Jmall有很多美食，但是這家岳紘小館每到用餐時段還是經常客滿，有到中港澄清醫院附近的朋友，可以試試這家好吃的越南小吃。 越鴻小館 資訊 地址:台中市西屯區台灣大道四段948號 ( 地圖） 電話:04-2463-3533 營業時間: 11:00~14:00、17:00~20:00( 週日公休)