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這次剛好入住桃園中壢的旅居文旅，離中壢夜市走路約10~15分鐘就可以抵達 也可以騎YOUBIKE前往，而中壢夜市最有名的店家，就是這間簡師傅麻辣臭豆腐 你上網問大概十個人會有五個人說這間，到底簡師傅有甚麼魔力，就讓旅人來試試。 店家名稱：簡師傅麻辣臭豆腐 店家地址：桃園市中壢區新明路101號 店家電話： 0936 611 025 營業時間：17:30–00:30 簡師傅麻辣臭豆腐交通 從中壢車站出發，可以搭乘703公車到新明國小站下車，我覺得騎YOUBIKE最方便 簡師傅靠近天橋的這個中壢夜市入口，一進去左邊就能看到   很多當地人或者學生就是外帶等餐，如果要內用，如果店內位置滿了就要拿號碼牌 他家的號碼牌是麻將挺有趣的，然後辣度有六種階段做調整，第一次吃建議小辣和微辣就好   因為店內客人真的很多，總之很常併桌一起吃啦，不喜歡併桌就外帶會比較好   簡師傅麻辣臭豆腐菜單&餐點內容 它們家就只單賣一項臭豆腐，沒在跟你賣一堆五四三臭豆腐有的沒的 有單賣台式泡菜，也有賣飲料和麻辣湯，個人建議兩個人一起吃點一份豆腐+泡菜剛剛好   台式泡菜很大一盤，味道偏酸了些，但味道上還OK 份量也很足夠，配著麻辣臭豆腐吃很搭   簡師傅麻辣臭豆腐上桌囉，一大塊的臭豆腐上面給了不少肉末，我點小辣的口味   臭豆腐中間的孔洞，吸滿了麻辣湯汁，一口咬下去很過癮，一個人吃這一份大概會有六到七分飽 還可以順便去吃中壢夜市其他小吃，味道上來說大概就是還不錯吃，但也沒需要特地前來 不過偶爾想到的時候就會很想吃的那種感覺，也難怪不少朋友都推薦這家簡師傅麻辣臭豆腐   簡師傅的麻辣臭豆腐，比較特別的是麻辣湯挺好喝，不會像有些麻辣臭豆腐湯太油無法入口 菜單上也有寫麻辣臭豆腐可以續湯一次，我會想要外帶回去和王子麵一起煮應該很讚   簡師傅麻辣臭豆腐總結 味道來說個人覺得偏中上，好吃但也不會印象很深刻，不過就是偶爾嘴饞時就很想吃 有來中壢夜市的朋友，可別錯過了這間人氣第一的店家簡師傅麻辣臭豆腐，麻辣一下真的爽。   板橋美食延伸閱讀 【板橋火鍋推薦】啡嚐道平價火鍋 滿滿香菜的香菜皮蛋鍋 【板橋府中美食】福州手藝鍋貼水煎包  三個鍋貼十元 【板橋人氣手搖飲】初韻 板橋中山店 芝士奶蓋Q葡萄滿滿誠意 台北住宿延伸閱讀 城市商旅南西館 一千台幣訂房 寧夏夜市走路五分即到 【中山區住宿】台北國賓大飯店 尊榮客房住宿+早餐體驗  【台北住宿推薦】超親民價格入住五星級飯店 凱達大飯店 【九份民宿推薦】九份海論海景民宿 看著海景慵懶放空 【九份民宿推薦】九份神隱國度民宿 九份最私密隱藏的的觀景台 萬華西門美食延伸閱讀 【萬華美食】一甲子餐飲 祖師廟焢肉飯 願稱你萬華最強控肉飯 【萬華美食】浮誇又美味海鮮粥 萬華海鮮粥鋪 蝦多粥和蛤蜊粥極推   如果想知道更多日本優質住宿和旅遊資訊和最新消息可點我的粉絲團追蹤喔!