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不久前在網路看到這間和日方常店家臉書，宣布九月底就要結束營業，原本一直放在心上 想去試試這間特殊方形的漢堡，突如其來的關門消息，就趕緊和友人約一約前往一探究竟 不然依照旅人的尿性都不太會踏足此地。 店家名稱：和日方常holy cube 店家地址：110台北市信義區永吉路180巷60弄3號 店家電話：無，請私訊臉書粉絲團預約時間可點我 營業時間：12:00-18:00(賣完就收)公休日不定時粉絲團公布   和日方常holy cube交通 最近的捷運站為市政府捷運站，四號出口走過來約10分鐘左右 確實比較偏移一般人會來逛逛的區域 直直走看到麥當勞前的巷子轉進去後再直走就能抵達和日方常的巷內   一入內老闆就會很熱情的招呼，當天其實只開一樓空間，但我詢問二樓能否上去 老闆也很從善如流願意讓我們上去，可以看到連冰箱都非常老舊復古，上樓順便連菜單一起拿上去   一樓桌椅大約兩個雙人桌和窗邊位置，如果在一樓會稍微有點煎漢堡的油煙味 而且店貓也都在二樓活動居多   二樓空間最好的就是窗邊雙人桌，還有一個四人桌被我們拿來置放隨身物品   多人聚餐的話其實二樓還有一個長桌可以一起坐著   和日方常holy cube菜單 低消是110元，而招牌的方堡是170元起跳，套餐則是290元起跳 套餐有一個方堡+薯餅+120元的飲料扣打，超過扣打加差價就可，建議是可點套餐 價格上來說和一般的網美打卡咖啡店沒多大差異，不過吃漢堡我還是喜歡配可樂XD   店長貓的名字叫作米奇，其實也是吸引我來此處的主因，品種是摺耳美短 他的後腿真的超短，但還是喜歡常常上下樓梯，二樓通常就是他休息玩樂的空間   二樓也有水可以自取，可以發現連水杯都是方方正正的，店主果然有特別挑選過   方堡首先上桌，和朋友點的都是美式方堡套餐，薯餅就大概比早餐店的薯餅再大一些   包裝紙也是店家特製的，上頭有著holy cube字樣   奶昔方面個人選擇烘焙茶奶昔，朋友選擇抹茶奶昔，都是挺好喝的 喝得出來完全沒摻多少水真材實料，奶昔杯當然也要方形，吸管則是玻璃吸管煞是好看   一口咬下發現，這方形麵包非常蓬鬆，口感十足，讓我真的超級驚訝無比 雖然內餡和一般美式手工漢堡沒多大差異，但光是這方形麵包就足以讓我推薦給大家 牛肉內餡煎的熟度還不錯，不過這方形麵包特製成本應該也頗高，而且不能久放   今天的手工蛋糕是鐵觀音磅蛋糕，一半灑上糖霜，不過個人吃起來不甚喜歡 太乾而且很容易碎， 但IG打卡還是蠻好看的   吃完美味的方堡後又開始和米奇玩起拍照遊戲來，特別提醒，有時候米奇會想喝方杯中的水 但會故意把方杯弄倒才喝，請特別要注意喔！   總結 可能是地點不佳或者少宣傳，就餐點內容物和價格來說，我覺得在信義區沒多大的問題 甚至比許多網紅餐點店來的好，店長貓米奇也蠻有吸引力的，但不管怎樣 店家都說了九月底就是要結束營業，希望有看到此文的朋友可以把握機會吃一次特殊的方堡！   台北美食推薦延伸閱讀 【台北文山區美食】擄獲當地人味蕾的隱藏餐館 A Mini Bistro 小館 【信義區超值午餐】JK STUDIO新義法料理 來場悠閒美味的午餐約會 【台北市川菜】吃川菜也能輕鬆自在又美味 紅皇后 川酒Red Queen Bistro 【捷運小巨蛋美食】點水樓南京店 夏日觀音山綠竹筍燒肉六人合餐   如果想知道更多日本優質住宿和旅遊資訊和最新消息可點我的粉絲團追蹤喔!