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從名古屋中部機場坐名鐵到名古屋車站也要快九點出頭 打算是在車站附近吃晚餐後才去飯店入住 這時候想起來名古屋的名物之一味噌豬排，最有名的店家非矢場豬排莫屬 剛好在車站前的地下街就有一家分店，看了一下營業時間最晚點餐到晚上九點半 就趕緊拖著行李到名古屋車站太閣通口前的地下街找店鋪。   地下街都有各店鋪的地圖不難找，看到這隻豬就知道矢場豬排到了   店門口有各種豬排的模型，也有菜單可以讓客人先看有怎樣的菜色   店內非常狹小 ，有大行李的旅客會被店員請放到一個角落 這間商店街地下店空間真的不大，如果想吃的朋友個人建議去榮的松阪屋百貨店吃大很多   一入內就有各種菜單，當然來這就是吃豬排！ 最有人氣的應該是右上的わらじとんかつ定食，可同時享受味噌和醬汁豬排兩種口味   我因為飛機餐吃了還有點飽，所以點了一個份量比較少的ロースとんかつ，1110日幣含稅 另外還有鐵板味噌豬排也是店內人氣商品   點好餐後店員會送上餐具和茶水等，因為我是一個人所以被招呼坐在櫃檯 不過位置真的很小不小心會碰到旁邊的人   一上來讓我心裡驚呼還好點的是小份量，不然根本吃不完 套餐就是味噌豬排＋味噌湯＋醬菜＋白飯，白飯再來一碗不用錢(某些分店需要)   炸的酥脆的豬排沾上滿滿的味噌醬汁，而名古屋的味噌則是豆味噌屬於稍微帶甜的口味 至於這味噌豬排怎麼來的，曾經看過料理東西軍有介紹這個典故 創始者曾經在棒球場販售炸豬肉串當零食，後來常客要求把豬肉串沾上味噌煮的醬汁 發現這樣意外的好吃，進而就開了一家專賣味噌豬排的矢場豬排   味道上來說帶甜口味稍重，非常適合下飯，麵衣也炸得不錯 雖然說台北有開了分店，但我覺得日本炸的還是比較好，吃完半份可能一碗白飯都還不夠 現在邊打字邊看圖片還是會回想起那纏繞舌尖的味噌滋味，非常推薦來吃一次看看   如何去？ 名古屋車站從太閣通口一出來前的エスカ地下街內就可找到 地址:名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 電話:(052)452-6500 營業時間:11:00～22:00 (L.O.21:30) 無休息日   名古屋旅遊相關文章 阿爾卑斯.高山.松本地區周遊券 兌換流程與使用心得 名古屋都心天然溫泉飯店 名古屋クラウンホテル 日本航空JAL 台北TPE-名古屋NGO 737-800飛行紀錄   如果想知道更多日本旅遊資訊和最新消息可點我的粉絲團追蹤喔!